「二月節，萬物出乎震，震為雷，故曰驚蟄」。表示農曆二月，春雷開始震響，大地回春，氣候變暖，蟄伏在泥土裡的各種昆蟲將甦醒過來開始活動，所以就把這個節氣叫驚蟄。
驚蟄吃梨好處多
「驚蟄吃梨」的習俗傳承已久。梨者性寒、味甘，入肺、胃經，有清熱養陰，利咽生津，潤肺止咳化痰的功效，驚蟄時天氣乍暖還寒，氣候仍然比較乾燥，很容易使人口乾舌燥、咽痛音啞，由於一些細菌開始活動繁殖，就容易患呼吸道疾病，表現為咳嗽咳痰，梨既可以生津潤肺，又可以止咳化痰。適合春季養生的具有潤肺健脾功效的食物還有枇杷、百合、銀耳、蓮藕、山藥、大棗等，藥物有沙參、麥冬、玉竹、黃精等，在自身體質合適的情況下，春季常食用上述藥食物對健康會大有好處。
居家煮媽梨子四種食法
1、榨汁食用：取生梨，去核，去皮，榨汁後取1杯約400毫升，加入冰糖10克、胖大海1枚，煮後服用，有潤肺生津、利咽開音的功效;將生梨、蓮藕一同榨汁後兌蜂蜜飲用，有健脾、清心、潤肺的功效。
2、攪拌食用：杏仁雪梨山藥糊：取杏仁10克，雪梨1個，山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸，去衣，洗淨;雪梨去皮，洗淨，取肉切粒。然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調成糊狀，倒入沸水鍋內(沸水約100毫升)，不斷攪拌，煮熟即可。隨量食用。
3、蒸熟後食用：生梨1個，川貝母3克，冰糖10克。梨去核後，把川貝母3克研成細粉及冰糖10克放入梨中，放在蒸鍋內蒸45分鐘後取出食用，潤肺止咳化痰之力更強。
4、煮水食用：
川貝雪梨豬肺湯：取豬肺120克，洗淨切片，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗淨。將川貝母9克洗淨打碎;雪梨連皮洗淨，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內，文火煮2小時，調味後隨量飲用。
陳皮雪梨湯：
雪梨1個，陳皮2大匙，冰糖4大匙。梨洗淨切成塊，梨塊，陳皮下入湯鍋中，煮開後再煮20分鐘後，調入冰糖煮到冰糖完全融化即可。
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你知道嗎？晚上運動能更更有益於健康
日本Record Japan網站報道，很多人既想健康又懶於運動，於是散步就成了他們的最佳選擇。但是據日本專家介紹，僅僅散步是很難對健康起到影響的。人們在運動上存在類似的誤區。
一般說來，中強度的活動的能量消耗是安靜時的3至6倍。快步走(1分鐘約100至120步)或是上下樓梯、爬山等這種能在3分鐘左右就會呼吸急促的運動都屬於中強度活動。想要身體健康長壽，堅持每天有20分鐘的中強度活動是很必要的。
但是最好在晚上的時間進行散步或慢跑等運動，這樣能夠使體溫稍稍增高，有利於睡眠。另據研究顯示，中強度運動好有利於防止動脈硬化，骨質疏鬆等症狀，這是僅靠散步、做家務等輕度運動得不來的效果。
雖說中強度的運動很必要，卻不宜時間過長。根據自己的身體自主調節，切不可急功近利，以免適得其反。
春三月養生攻略 夜臥早起重在養肝
春三月起居——夜臥早起以養肝
《黃帝內經》說：「春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮，夜臥早起，廣步於庭，被發緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應，養生之道也。逆之則傷肝……」也就是說，在春季中，我們的作息安排最好是能適當地晚睡早起。違背了這種方法，就會損傷肝，這是因為春天生養的基礎。
俗話說：「一年之計在於春，一日之計在於晨」，春季的早晨是一天中陽氣升發之時，是一年中生機最旺盛的時候。春季早起後進行適當的戶外運動，可以順應春季的升發之機，促進體內外的氣體交換和吐濁納清，有助於人體的新陳代謝，使人體精力充沛。
春三月飲食——少酸增甘健脾胃
中醫認為：「春日宜省酸增甘，以養脾氣。」故春季飲食最好少食酸辣，免肝旺容易損傷脾胃，所以春三月飲食最宜忌酸。
在五臟與五味的關係中，酸味入肝，具收斂之性，不利於陽氣的生發和肝氣的疏泄，飲食調養要投其臟腑所好，即「違其性故苦，遂其性故欲。欲者，是本髒之神所好也，即補也。苦者是本髒之神所惡也，即瀉也。」明確了這種關係，就能有目的地選擇一些柔肝養肝、疏肝力理氣的草藥和食品。稍微偏甜較為合適。比如山藥、百合、木耳等。其中，粥類飲食最養脾胃。以下兩款粥品就適合在春季喝。
推薦膳食：
決明子粥
做法：粳米50克，炒決明子10克，冰糖適量。先將決明子炒至微黃，取出待冷卻後熬汁。然後，用其汁和粳米同煮，煮熟後加入冰糖，即可食用。
功效：明目、清肝、通便。對於目赤紅腫、高血壓、怕光多淚、高血脂、習慣性便秘等症，效果明顯。
桑葚粥
做法：糯米30克，桑葚30克(鮮桑葚60克)，冰糖適量。將桑葚與糯米同煮，待煮熟後加入冰糖。
功效：該粥可補肝養血、明目益智。尤其適合於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、耳鳴腰酸、失眠多夢、鬚髮早白等症。
春三月運動——宜增加運動量
春天來了，氣候轉暖，萬物復甦，此時增加運動量不僅能夠活動筋骨、幫助氣血流通、加快身體的新陳代謝、促進陽氣的升發，還可以幫助消耗體內多餘的脂肪與熱量。因此，春季是一年中很好的鍛煉季節。
推薦活動：戶外踏青、散步、氣功、太極拳或八段錦
這類運動項目一般比較柔緩，沒有很激烈的動作，可以有效地幫助人體活動筋骨、暢通氣血、升發陽氣，是春季很好的運動選擇。
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