1)缺鐵性貧血者:
茶中的鞣酸會影響人體對鐵的吸收,使貧血加重。
2)神經衰弱者:
茶中的咖啡因能使人興奮,引起基礎代謝增高,加重失眠。
3)動性胃潰瘍患者:
咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影響潰瘍癒合。
4)泌尿繫結石者:
茶中的草酸會導致結石增多。
5)肝功能不良者:
咖啡因絕大部分經肝臟代謝,肝功能不良的人飲茶,將增加肝臟負擔。
6)便秘者:
鞣發有收斂作用,能減弱腸管蠕動,加重便秘。
7)哺乳期婦女:
咖啡因可通過乳汁進入嬰兒體內,使嬰兒發生腸痙攣,貧血,還會影響孩子的睡眠。
8)心臟病者:
飲茶過多,會使心跳加快,有的還可出現心律不齊。
9)孕婦:
飲茶過多,會使嬰兒瘦小體弱。
10) 醉酒者:
酒精對心血管刺激很大,咖啡因可使心跳加快,兩者一起發揮作用,對心臟功能欠佳者,十分危險。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
普洱茶熟茶的注意事項以及功效
1、生茶和熟茶的香氣類型不同
生茶和熟茶的香氣類型不同,都有隨著儲藏時間的變化而變化的特點。普洱生茶多為毫香、荷香、清香、栗香、陳香;普洱熟茶多為參香、豆香、陳香、棗香、樟香。由於香氣類型不同,如將普洱生茶和熟茶混合存放,香氣物質必然會交叉吸附,相互掩蓋或改變,難以獲得純正自然的香氣。
2、生茶和熟茶的葉底「茶渣」顏色不同
生茶和熟茶的葉底「茶渣」顏色不同生茶葉底顏色,隨儲藏時間加深,從嫩綠-嫩黃-杏黃-暗黃-黃褐-紅褐,逐漸變化。而發酵程度較好的普洱熟茶,葉底顏色一般都呈「豬肝色」,並隨儲藏年份增加逐漸向暗褐色轉化。如果將普洱生茶和熟茶混合存放,散落的茶葉互相混雜在一起,即使葉底「花雜」,也影響儲藏茶葉的價值。
功效首先在於普洱茶茶性溫和,養胃,護胃,暖胃。這點對熟普洱茶尤為明顯。一般輕發酵茶對愛茶人來說,確有不可承受之輕的顧忌,尤其是我們這些整日喝茶又飲食不正常的現代人,在咖啡因、單寧酸的長期浸漬下,常有搜腸刮胃之苦,相信很多人都有切身體會。
其二,普洱茶可以降血脂。許多醫學實驗證明,持續以恆的喝普洱茶能降低血脂達30%(視個體而不同)。
怎么喝普洱茶
1、加蜂蜜
普洱茶早在唐朝時就遠販西藏新疆等地。那時的西北人喝茶都會在裡面加上奶、鹽、蜂蜜等調料。現在也不例外,加蜂蜜使普洱茶的味道更加好,而且長期喝還可以預防感冒。
2、加陳皮、干桔皮
加了陳皮的普洱茶會稍微有些苦味,但對於化痰、順氣、止咳都有很好的輔助效果。
3、加乾花
在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、貢菊、桂花、熏衣草等,可以增加茶的香氣,淡化普洱茶的陳味,對於女性來說還能起到養顏美容的作用。
喝紅茶最專業的英國人也迷上了普洱茶,最新的普洱茶喝法,是在普洱茶中加上水果。比如在茶湯中加入哈密瓜,然後放入冰箱冰涼後飲用,果香醇美,非常可口。
在購買茶葉的時候,一定要找可靠的商家購買,並學習一些基本的鑑別方法。做舊茶往往色澤陳舊,還能看到白色的霉斑,沖泡後湯色渾濁甚至是黑色。生茶則茶湯清澈,葉底柔軟有彈性;熟茶沖泡後葉底乾瘦像柴枝。
初喝普洱茶的人,專家的建議是喝熟茶,因為它味道醇滑,接受起來比較容易。生茶則茶味濃烈,野性未馴,建議先保存。既可以升值,也可以使之緩慢發酵後味道醇化。
女人喝普洱茶的功效與作用
降脂減肥:通過專家的臨床實驗證明喝普洱茶可以降血壓,還可以降脂減肥呢,長期呵普洱茶的人血管會擴裝,血液也會下降,腦部流血量也會減少,所以有高血壓或是動脈硬化的人,都可以經常喝一些普洱茶。
普洱茶的泡法
用量。茶葉和水的比例為1:50,或者茶葉的用量為容器容量的20%左右,最好將茶葉緊壓後撥松,這樣沖泡的味道更佳。