《春秋繁露，陰陽出入上下篇》曰：「春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。」南方地區春分前後還是很潮濕，這是其地理和氣候環境決定的，因而祛濕氣，特別是祛濕性腳氣很重要，同時這段時期也不適飲用過肥膩的湯品，所以推薦一款——
紫菜瘦肉湯
紫菜煲豬瘦肉氣味清潤，具有清熱、化痰、軟堅的功效，常以治療腳氣病、濕熱下注等。同時還可以輔助治療甲狀腺腫大、頸淋巴結核等。
〔材料〕紫菜(干品)15克、豬瘦肉100克、生薑絲少許。
紫菜是一種極富營養的海菜，以廣東汕頭、湛江等一帶產的為最佳，其性寒，味甘、咸，功能化痰軟堅，《本草綱目》指出「病癭瘤腳氣者宜食之」，《本草經集注》說它能「治癭瘤結氣」，《現代實用中藥》記載它能「治水腫，淋症，濕性腳氣，甲狀腺腫，慢性氣管炎咳嗽」；豬瘦肉性平味甘、咸，有滋陰潤燥的作用，在這裡為藥引的作用。
〔烹製〕先把紫菜用清水浸泡片刻；豬瘦肉亦洗淨，切成片狀。與生薑絲一起放入鍋內，加入清水1000毫升(約4碗水量)，先用武火滾沸後，改為文火煲至半小時左右，調入適量食鹽和少許生油或麻油便可，此量可供2人用。飲湯並進食紫菜和豬瘦肉片，若作為輔助治療甲狀腺腫大、頸淋巴結核等，宜每周進服2—3次。
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3月5日驚蟄 養生注意啥？
驚蟄過後萬物復甦，是春暖花開之季，但又是各種病毒和細菌活躍之時，因此，也是流行性疾病多發的季節。諸如流感、流腦、水痘、帶狀疱疹、A型肝炎、流行性出血熱等。所以，在這一節氣中，應該做好流行性疾病的預防工作。除此之外，關於驚蟄期間還要注意啥呢？
養肝護肝
中醫學上，以四季配五臟，春季屬肝臟，一系列肝的病證，如精神疾病、高血壓、中風等病，常會在春季復發或加重。中醫很早就提出「春宜養肝」的說法。春季只有保持肝臟的生理功能，才能適應自然界生機勃發的變化。如果忽視了護肝養肝，肝臟機能失常，則易發生上述病症。
《黃帝內經》指出：「正氣內存，邪不可干。」意思是說，在人體正氣強盛的情況下，邪氣不易侵入機體，也就不會發生疾病。所以，增強體質、提高人體的抗病能力十分重要。
調整起居飲食
第一，生活上不要過分勞累，造成體質下降，容易使疾病乘虛而入。
第二，要保持精神愉快、心平氣和的良好心態，切忌妄動肝火，否則肝氣太盛，易患頭暈、目眩、中風和精神疾患。
第三，飲食上以具有保陰潛陽、清肝降火旺的食品為主。
驚蟄時節話養生 防病應當先
一、防感冒和流感
普通感冒和流感共同的病因均源於病毒，症狀以上呼吸道感染為主，同時伴有腳軟無力、發熱、鼻塞流涕等，個別體質較弱者還可因感冒引發氣管炎、肺炎、腎炎、心肌炎等病，因此不可小視感冒。預防為主，應適量增減衣著，體弱者少去公共場所，保持室內通風，中午時可多曬曬太陽，夜間娛樂要適度。易感冒者可每日早晚兩次用鹽水漱口;用薑末加紅糖，開水沖泡晚聞服用。
二、防精神病的發生
當氣候多變時，容易擾亂人體生理功能，對神經系統、內分泌系統都有一定的影響。引發精神活動的異常，導致精神病多發。此時應注意起居的規律性，適當增加豐富多彩的業餘活動，如歌舞、欣賞音樂、踏青、多與人際交流等等，都可以轉移注意力，避免心情不愉快。
三、預防「舊傷復發」
所謂「舊傷」，指的是以前因各種原因引起的軟組織的扭、挫、跌傷及手術後的損傷。這一時段氣候多變，造成損傷組織血液循環、壓迫和刺激，中醫稱之為經絡運行不暢，「不通則痛」。預防方法是適度的動靜結合，參加適量的運動鍛煉，活氣血、通經絡。另外要注意身體局部的保暖，也可進行局部按摩保健，口服一些通經絡的藥物等等。
四、皮膚病
春季，許多人都會因為天氣乾燥，飽嘗皮膚的奇癢痛苦。如剛洗完熱水澡沒多久，卻發現大腿小腿奇癢難忍；夜間睡眠時，瘙癢的情況又會再次出現。入春以來各種春季皮膚病又到了高發期，主要集中在春季瘙癢症、濕疹、蕁麻疹等病症上。
臉上五官透視健康狀況
臉部就像一個健康微縮景區，藏著五臟六腑的健康秘密，通過觀察人的臉蛋，可知道健康狀況。按中醫傳統理論，眼通肝、鼻通肺、口通脾，快了解了解吧。
驚蟄不同體質者養生之道 驚蟄吃個梨
民間素有驚蟄吃梨的習俗，所以，梨特別適合在這個季節食用。