食譜原料:
肉雞翅膀12隻,龍眼200克,花生油75克,紅葡萄酒100克,白糖20克,醬油10克,鹽4克,味精2克,水澱粉10克,糖色少許,湯1000克,蔥段15克。
製作方法:
1、雞翅膀去毛洗淨,用醬油、鹽醃漬。
2、鍋置火上,放油燒熱,下雞翅炸至金黃色撈出;鍋內留油少許,置火上燒熱,放入10克蔥,煸炒至出香味,加湯、紅葡萄酒及雞翅,放鹽、白糖、糖色,調好色味,將雞翅燒至熟透、脫骨,整齊地碼放在盤中。
3、龍眼用湯燒熱,圍在雞翅周圍。將餘下的蔥段用油煸出香味,把燒雞翅的湯汁濾入,用水澱粉勾芡,澆在雞翅上即成。
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蜜餞姜棗龍眼
食譜原料
主料: 桂圓 250克 棗(干) 250克。
調料: 蜂蜜 250克 薑汁 10克。
製作方法
1、 將龍眼肉、大棗洗淨,放入鍋內,加水適量,置武火上燒沸,改用文火煮至七成熟時,加入薑汁和蜂蜜,攪勻,煮熟。
2、將龍眼肉、大棗藥液起鍋待冷,裝入瓶內,封口即成。
3、 服用時,每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒。
適合人流後的龍眼的吃法
適合人流後的龍眼的吃法
龍眼紅棗茶
材料:大頭棗4顆、桂圓5顆(其中兩顆敲碎帶殼)、枸杞一小把
1、把紅棗洗淨,剪片。
2、枸杞洗淨。
3、桂圓2顆剝殼,3顆敲碎帶殼。
4、把準備好的以上三種材料放入茶壺開水沖泡。
桂圓紅豆紫米粥
材料:紅豆1米杯、紫米1米杯龍眼乾一大匙紅冰糖1.5大匙水8米杯做法
1、將紅豆、紫米洗淨後,加上食材中的水泡水1小時。
2、將泡好的紅豆、紫米、泡的水一起倒入鍋中,煮滾後轉小火燉煮約1小時。(小火燉煮紅豆才會顆顆分明,不會糊掉)
3、試試紅豆與紫米喜歡的綿密軟度,加入紅冰糖、龍眼乾,攪拌均勻。(如果不夠軟爛再多燉煮10分鐘。)
核桃龍眼炒雞丁
鍋內留油,下入薑片、蒜苗、胡蘿蔔丁,炒至快熟,加入烏雞丁,調入鹽、白糖,加入核桃仁、桂圓肉炒透入味,用濕生粉勾芡,翻炒幾下,出鍋入碟即成。
人流後能不能吃龍眼
人流後是非常適合吃龍眼的,龍眼對於產後體虛特別有效,而且龍眼肉富含有很豐富的葡萄糖以及蔗糖和蛋白質,同樣的它還富含有很豐富的鐵元素,能夠幫助我們身體提高熱能且幫助身體補充營養,還能夠很好的促進血紅蛋白再生幫助補血。特別適用於人流後貧血的女性食用。