孕婦可不可以吃柿子餅
孕婦可以吃柿子餅。
孕婦吃柿子餅的好處:柿子餅含原糖占54%,富含各種維生素及鈣、鎂、磷、鐵,頗具醫療保健作用。每百克柿餅中,蛋白質含量1.5-2.3g,果糖69.5-73.3g,脂肪0.4-0.5g,鈣84-163mg,磷50-90mg,胡蘿蔔素1.09-4.31mg,熱量293-375千卡。還有較高的鎂,硫胺素,抗壞血酸等成份。柿子中碘的含量高達1.2ug/100g,是預防缺碘性甲狀腺腫大的好食品。對孕婦而言吃柿子具有清熱,潤肺,止渴,鎮咳,祛痰的功效,也是高血壓,等疾病的保健水果之一。
孕婦吃柿子餅需注意:孕婦吃柿餅不可以當早餐吃,因為柿餅不可空腹吃。空腹時胃酸濃度較高,此時食用柿餅,容易罹患胃柿石症。 脾胃虛寒、痰濕內盛者不宜食用。不宜與酸菜、黑棗同食,否則會導致結石;另外,柿子餅忌與螃蟹同食,不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。
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柿子葉有什麼功效與作用
柿子葉有什麼功效與作用
柿子味道鮮美,營養豐富,其實柿子葉的藥用價值也非常高。柿子葉中含有大量丹寧酸、胺基酸、維生素等,具有抗菌、消炎、活血、降壓的作用。特別是它含的維生素C可達1800mg/100g,遠高於常見的水果和蔬 菜,對抗壞血病,防治支氣管炎都有著積極的療效。
1、柿子葉裡面含有很多丹寧酸,可以起到殺菌止癢的作用,如果洗澡的時候拿來泡澡的話,對人體的皮膚不但有清潔殺菌的作用,而且還可以幫助滋潤皮膚。
2、柿子葉含有豐富的維生素,還有相當數量蛋白質和胺基酸,比我們日常吃的很多蔬菜所含量都要高出很多,不但可以消炎活血,還具有防癌抗癌的作用。
3、柿子葉不但可以用於製作飲品,還可以通過相應的調理製作成食物,對於人體保健,尤其是老年人的高血壓、冠心病等都有很好的效果,而且可以促進人體新陳代謝,祛除亞健康狀態。
柿子葉茶的作法:
材料:柿子葉:適量
1、摘下柿子葉6~8月的嫩葉,用水洗淨,若是很髒時,則紗布邊擦邊洗。
2、在蒸鍋蒸2~3分鐘,冷卻後將葉子切成0.3公分長方形。
3、日曬使之乾燥幹了之後,放入保存容器。
4、茶壺不可用金屬制的。像喝普通茶一樣,例如熱水泡茶來喝為充分吸收維他命C,喝過後40~50分鐘禁喝咖啡、紅茶、綠茶。
製作心得:葉子很難乾燥時,可用微波爐烘30秒,幫助乾燥。太長時間葉子會焦掉,要小心。
吃完柿子不能吃什麼
吃完柿子不能吃什麼
1、柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃:中醫學中認為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。這種情況下我們就很容易出現有腹痛、嘔吐、或腹瀉等症狀。
2、柿子不能與紅薯、菠菜同食:紅薯是含澱粉較多的食物,吃了以後會使胃裡產生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質和果膠,胃酸和鞣質、果膠相遇,會發生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。
3、柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前後也最好不要吃醋,否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。
4、柿子與酒:酒味甘辛微苦性大熱有毒,而柿子則性寒,因此兩種食物不能同時食用。還有很多人在喝酒的時候總喜歡用肉類食物作為下酒菜,而且酒類入胃刺激腸道分泌增加,柿中鞣酸與胃酸相遇後會形成結石。
假如食用了柿子後想進食上述食物,建議應休息至少2個小時、待柿子消化後方可進食,避免引起不適症狀。
孕婦可以吃硬柿子嗎
柿子的蒂和葉都是中藥,柿蒂可以降逆氣、止噁心,治療呃逆、暖氣等,柿子有抗菌消炎止血降壓等作用,是民間常用的草藥。柿子能夠有效緩解妊娠高血壓;對於孕婦有很好的效果。
孕婦空腹吃柿子好嗎
當空腹吃進大量柿子時,柿子中的柿膠就會與胃酸在胃內凝聚成硬塊,小的像杏核那樣,大的像拳頭,並且會越積越大,最後導致無法排出,醫學上叫「胃柿石病」。患者表現出劇烈腹痛、噁心、嘔吐、厭食,嚴重者可引起嘔血,並誘發胃潰瘍。所以,空腹吃柿子會使人體健康受到極大的影響。