維生素C(英語：Vitamin C，又稱L-抗壞血酸)是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養素。抗壞血酸在大多的生物體可藉由新陳代謝製造出來，但是人類是最顯著的例外。最廣為人知的是缺乏維生素C會造成壞血病。在生物體內，維生素C是一種抗氧化劑，保護身體免於自由基的威脅，維生素C同時也是一種輔酶。其廣泛的食物來源為各類新鮮蔬果。
維生素C生理功能：
參與羥化反應：羥化反應是體內許多重要物質合成或分解的必要步驟，在羥化過程中，必須有維生素C參與。
⑴促進膠原合成。維生素C缺乏時，膠原合成障礙，從而導致壞血病。
⑵促進神經遞質(5-羥色胺及去甲腎上腺素)合成。
⑶促進類固醇羥化。高膽固醇患者，應補給足量的維生素C。
⑷促進有機物或毒物羥化解毒。維生素C能提升混合功能氧化酶的活性，增強藥物或毒物的解毒(羥化)過程。
還原作用：維生素C可以是氧化型，又可以是還原型存在於體內，所以可作為供氫體，又可作為受氫體，在體內氧化還原過程中發揮重要作用。
⑴促進抗體形成。高濃度的維生素C有助於食物蛋白質中的胱氨酸還原為半胱氨酸，進而合成抗體。
⑵促進鐵的吸收。維生素C能使難以吸收的三價鐵還原為易於吸收的二價鐵，從而促進了鐵的吸收。此外，還能使亞鐵絡合酶等的巰基處於活性狀態，以便有效地發揮作用，故維生素C是治療貧血的重要輔助藥物。
⑶促進四氫葉酸形成。維生素C能促進葉酸還原為四氫葉酸後發揮作用，故對巨幼紅細胞性貧血也有一定療效。
⑷維持巰基酶的活性。
其他功能：
⑴解毒。體內補充大量的維生素C後，可以緩解鉛、汞、鎘、砷等重金屬對機體的毒害作用。
⑵預防癌症。許多研究證明維生素C可以阻斷致癌物N-亞硝基化合物合成，預防癌症。
⑶清除自由基。維生素C可通過逐級供給電子而轉變為半脫氧抗壞血酸和脫氫抗壞血酸的過程清除體內超負氧離子(O2 · )、羥自由基(OH · )、有機自由基(R · )和有機過 氧基(ROO · )等自由基;使生育酚自由基重新還原成生育酚，反應生成的抗壞血酸自由基在一定條件下又可被NADH2的體系酶作用下還原為抗壞血酸。
維生素C過量危害
維生素C使用範圍越來越廣，用量越來越大;過量濫用可能將維生素C的功變成過，如體內代謝過程中生成大量草酸，在腎臟易形成草酸鹽結石。每日攝入上限為1000mg/d。
維生素c的食物
維生素C的主要食物來源是新鮮蔬菜與水果。蔬菜中，辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量豐富;水果中，酸棗、鮮棗、草莓、柑橘、檸檬等中含量最多;在動物的內臟中也含有少量的維生素C。
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《花樣爺爺》熱播 老人出遊8大注意事項
近日，《花兒與少年》旅遊節目剛落下帷幕，東方衛視《花樣爺爺》綜藝節目的熱播，又掀起了一股別樣的旅遊風，之所以說是別樣，因為節目裡參加旅遊的是4為高齡名人爺爺，相對於《花兒與少年》的幾位年輕姐弟，這幾位爺爺的旅遊讓人多了一份擔心，因為畢竟年紀大了，旅途中有很多事情更需要注意。下面，小編貼心為你介紹一些老人旅遊的注意事項跟需要攜帶的藥品，讓你帶快樂與健康出行。
老年人出遊注意事項
臨行前要體檢：老年人參加長途旅行前應進行必要的體檢，徵得醫生同意，方可動身。然後在根據自己的身體狀況，挑選合適的旅遊點，能遠則遠，不能遠則近，不要勉強。老年人出遊最好隨團出發，出發後，要及時向隨團醫生介紹身體狀況，以防不時之需。
避開節假期：實踐證明，節假期間，外出旅遊，人多擁擠，老年人此時出遊行動不便，加之住宿緊張和生活的安排，都不如平時好，所以老年人出遊最好避開高峰期。
防寒保暖：氣候的變反覆無常，多變的天氣容易引起感冒等呼吸道傳染病。因此，在出遊前多了解當地的天氣情況，準備合適的衣服和藥品，以防不測。
飲食要衛生：旅途中飲食應清淡，多吃蔬菜水果，防止便秘。不食不潔、不合格的食品和飲料，不食未經煮熟的海產野味，不喝生水。應儘量在住地餐廳就餐，自備餐具和水杯，既方便又衛生。對各地風味小吃，應以品嘗為主，一次不要吃的太多，更不能暴飲暴食，以免引起消化不良。
防止意外傷害：老年人腿腳不靈，步態不穩，易發生傷害事故。因此，出遊最好有親人相伴並配以手杖。
防舊病復發：不少老年人患有一些慢性病，平時需要用藥治療者，出遊時切不可擅自停藥。同時出遊前還要帶一些急救用品和常用藥品，如傷濕止痛膏、感冒藥、黃連素、健胃藥等，對暈車船者，還要帶上防暈車的藥品如乘暈寧或非那根等。
避免過度疲勞：乘火車人多擁擠，車廂空氣污染，坐汽車巔簸厲害，備感疲勞。故老年人長途旅行最好選擇火車臥鋪或飛機，也可分段前往，旅行日程安排宜松不宜緊，活動量不宜過大。遊覽時，步履宜緩，循序漸進。攀山登高要量力而行，以免勞累過度加重心臟負擔，引起舊病復發。
住處舒適安靜：老年人旅途中要保證充足睡，以恢復體力。為保證每天6～8小時的睡眠時間，住宿條件不求豪華，但求舒適安靜，且最好與陪同或旅伴住一個房間，便於照顧。
老人出遊常用和應急藥品有哪些呢?
老人：有慢性病的外出不可擅自停藥
解熱鎮痛藥：外出旅行傷風感冒時常發生，複方對乙醯氨基酚、雙氯芬酸、布洛芬、新康泰克、感康等應必備。
鎮靜、安眠藥：用於失眠、焦慮。可用安定片。
清涼油：頭痛時將清涼油塗於兩側太陽穴有清涼解毒、止痛、提神之功效。
防暈車暈船藥：可備苯海拉明，上車船前半小時口服一次。
助消化藥：老年人胃腸蠕動慢，飯後容易消化不良。可備藿香正氣液、嗎丁啉、健胃消食片、多潘立酮片。
止瀉藥：外出旅行易發生旅行性腹瀉，可備黃連素片、蒙脫石散、整腸生等。
夏季怎麼驅蚊 中醫教你夏季驅蚊9妙招
高溫天氣的到來讓我們感受到了蚊子的深深惡意，一不小心被咬就會起一個大包，還奇癢無比，夏天怎麼驅蚊？讓中醫教我們夏天驅蚊的9大妙招。
1、茶葉
將曬乾後的殘茶葉燃燒，可以驅除蚊蟲。
2、艾葉
將陰乾的艾葉等搓成繩索，點燃後放在室內，其煙味可驅蚊。
3、干橘皮
室內點燃干橘皮代替蚊香，既驅蚊，又能消除異味。
4、八角
用調味品中的八角、茴各兩枚，泡於溫水臉盆中，用其水洗澡，蚊子不敢近身。
5、大蒜
蚊子對大蒜的辛辣刺激性味極為害怕，可以通過多吃一些大蒜，或者塗抹大蒜來防蚊。
6、艾草
中醫認為艾草是天然的驅蚊藥，可以用艾草葉煮水擦拭身體，蚊子聞到艾草的味就不會咬；也可以種植一盆艾草放在窗戶上以驅趕蚊蟲；而將艾草和菖蒲泡水來拖地，也可起到驅蚊的效果；還可以學習古人，在家中點燃艾草即可驅蚊。
7、驅蚊包
用艾葉10g、金銀花5g、紫蘇5g、丁香5g、藿香5g、薄荷5g、陳皮各5克。本方草藥均芳香除穢，艾葉溫經，紫蘇、丁香、陳皮理氣健胃，藿香祛暑，薄荷透疹，能和中固表，驅除蚊蟲。將以上中藥研磨粉碎，裝入透氣布袋中即可使用，可達到驅蚊、清熱解毒的作用。因為都是發散刺激性物品，孕婦注意不要離的太近，以免芳香物品刺激影響胎兒。
8、種植可以驅蚊的植物
中醫記載中，七里香、食蟲草、逐蠅梅、夜來香、驅蚊草這些植物都有驅蚊的奇效，大家可以根據自己的需要和家居條件，選擇一兩種植物來種植，不僅驅蚊，還賞心悅目。
9、巧用清涼油、風油精
在臥室內放幾盒揭開蓋的清涼油或風油精。點蚊香，氣味嗆人；掛蚊帳，空氣沉悶。如果能在點蚊前，在整盤蚊上滴灑適量的風油精，則可使蚊香不嗆人，而且滿室清，驅蚊效果好。如果能在進蚊帳之前，在蚊帳上灑幾滴風油精，可以改善蚊帳內的空氣狀況，而且增加驅蚊效果。
上面就是中醫為大家介紹的驅蚊的一些小方法，這些方法簡單有效而且沒有什麼副作用，容易招蚊子的人可以試試這些驅蚊方法。
枸杞子泡水喝的禁忌 是藥三分毒需適量
枸杞子是一個很常見的，它的作用很多，而且對疾病治療上，也是有一些幫助作用，不過對它在使用上，也藥講究一些方式方法，它並不是隨意的就能使用，隨意的亂用，對人體健康也是有著很大損害，這點也是需要注意，那枸杞子泡水喝的禁忌都有什麼呢，也是很多人不太了解的。
熬夜看世界盃該吃什麼? 補充優質蛋白質
今年的世界盃大都在半夜零點和凌晨4點進行，相信很多的球迷朋友又要開始熬夜看球了，不過，熬夜歸熬夜，身體可不能垮了呀。熬夜看球的同時，那我們該吃點什麼呢？什麼東西不該吃呢？