怎麼樣吃椰子比較好？

椰子的營養價值有哪些？

椰子的功效與作用怎麼樣？怎麼樣吃椰子比較好？椰子果實越成熟，所含蛋白質和脂肪也越多，這是其他一般南方水果所不能比擬的。

椰子是中國植物志收載的植物，是由外層為纖維的殼組成的，提供椰子皮纖維和內含可食厚肉質的大堅果。果新鮮時，有清澈的液體，叫做椰汁。產於熱帶地區。

椰子是海南特產棕櫚科、椰子屬植物類有機果實，無污染，含豐富維生素B、C、胺基酸和複合多糖物質，椰子水富含蛋白質、脂肪和多種維生素，促進細胞再生長，可以飲用，甘甜解暑。

宜食：椰子適宜發熱或暑熱天氣、口乾渴時食用；適宜充血性心力衰竭者食用。

忌食：椰子汁內含葡萄糖、蔗糖、果糖等，患有糖尿病者忌食。脾胃虛弱、腹痛腹瀉者不宜食用。長期睡眠不佳，愛吃煎炸食物，容易發脾氣或口乾舌燥者，切記不要多吃椰子；心力衰竭患者不宜食用椰子，以免加重心臟負擔。

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椰子油的4大神奇功效

椰子油的4大神奇功效

護髮：椰子油是頭髮最好的天然營養之一。它有利於頭髮的健康生長，並讓發色呈現光澤。經常用椰子油按摩頭部，可以 保證你的頭皮遠離頭皮屑、虱子和虱卵。在印度，椰子油被廣泛地運用在護髮上。它是一個完美的護髮素，並有助於破損發質 再生。所以，它被用來做護髮油，以及用來生產各種護髮素和去頭皮屑的洗髮水。椰子油通常只適用於局部的頭皮護理。

解壓：椰子油有很好的安神功效，所以它有助於解壓。把椰子油用於面部，並進行輕柔的按摩，可以幫助消除精神疲勞。

護膚：椰子油對於皮膚也是極棒的按摩油。它作為潤膚霜適合各種皮膚。椰子油對於皮膚的好處可與礦物油媲美，甚至比 礦物油更出色，因為它對皮膚沒有任何副作用。所以椰子油是解決皮膚乾燥和脫皮的最安全方式。椰子油能延遲皺紋、皮膚下 垂等這些隨著年齡的增長而漸漸凸顯的問題。它還能幫助治療各種皮膚問題，如牛皮癬、皮膚炎、濕疹等皮膚感染問題。因此 ，椰子油是大多數肌膚保健品的基本原料，例如肥皂、乳霜、面霜等等。

瘦身：椰子油對於減肥有很大的用處。它包括短鏈和中鏈脂肪酸，這有助於減掉多餘的脂肪。它還有助於消化，幫助甲狀 腺和酶系統的健康運作。此外，它通過減緩對胰腺的壓力，可以加快身體的新陳代謝，從而消掉更多的能量，幫助肥胖和超重 的人們減輕體重。

蟲草花椰子老雞湯 滋陰補腎必備佳餚

椰子汁是比較常見的一種飲品，它是屬於椰樹果實當中的汁液，汁液清澈如水，晶瑩透亮，而且椰子汁清涼解渴，一個上等的好的椰子，當中的椰汁會非常多，而且當中的營養價值是非常豐富的，椰果當中還包含很多的椰肉，同樣具有豐富的營養素。

蟲草花，相信很多人都聽說過這種食材，它就是一種人工培育的真菌，具有獨特的香味，它並不是一種花，而是屬於人工培育的蟲草的子實體，它的培養基是天然的，這種食材的養生價值也是非常好的，性價比非常的高，用來烹飪蟲草花椰子老雞湯，養生效果是頂好的。

蟲草花椰子老雞湯

主要食材：老母雞450克、椰子肉適量、蟲草花是45克、紅棗、食鹽、椰汁等。

烹飪方法：1、將母雞的外皮去掉，然後放在開水當中煮一下，去掉表面的泡沫，同時將蟲草花洗乾淨備用。

2、把洗乾淨的蟲草花和椰子肉一起放在鍋內，加入適量的紅棗，混合雞肉一起放在砂鍋當中，加入椰汁，如果裝不下，大家可以分成幾次食用。

3、在砂鍋當中添加適量的清水，蓋上蓋子，用大火燒開，然後轉為小火慢燉，大約兩個小時，然後加入少量的食鹽進行調味，大家就可以慢慢的享受蟲草花椰子老雞湯了。

椰子的食用方法

椰肉滑脆細嫩，可生食，也可配菜，燉湯補益效果更佳。椰汁要現倒現喝，倒出來放久了味道會變淡。椰子一身都是寶，椰汁、椰肉、椰子油、椰子殼、椰樹根都是治病的良藥，不要隨意丟棄。

椰子樹式瑜伽 高效燃燒脂肪

提高集中力。改善彎腰駝背的現象，消除下肢冰冷、浮腫問題。舒緩頸肩僵硬，促進腸胃蠕動，幫助排毒。另外，還能調整身心，拉伸背部、臀部、腿部肌肉，快速塑造凹凸有致的身體線條。