吃枇杷不會上火，枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。枇杷果實及葉有抵制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒。枇杷葉可晾乾製成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。
成熟的枇杷味道甜美，營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉製成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
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枇杷干是怎麼做
枇杷，是我國南方特有的珍稀水果，其果肉柔軟多汁，酸甜適度，味道鮮美，被譽為「果中之皇」。如果想要做枇杷干，可以用火烘乾。那麼，我們應該怎樣選購枇杷呢？
1、慎選過大或過小。過大的枇杷往往糖度不夠，而過小的會比較酸。
2、儘量購買散裝產品。散裝枇杷質量好壞看得見，而整箱裝的則可能有「貓膩」，如果要買整箱的，儘量買知名品牌，如上林枇杷合作社出品的「頂豪」牌枇杷等。
3、儘早食用。枇杷不易存放，購買後應儘早使用。如果一次吃不完放進冰箱，或者做成糖水冰鎮枇杷都是不錯的選擇。
4、果實外形要勻稱。一些畸形的枇杷可能發育不良，口感太不好。
5、表皮茸毛完整。這是鑑別枇杷是否新鮮的重要方法，如果茸毛脫落則說明枇杷不夠新鮮。另外，如果表面顏色深淺不一則說明枇杷很有可能已變質。
吃枇杷會拉肚子不
吃枇杷不會拉肚子的，如果拉肚子的話就要根據實際情況來少吃一些了，建議到醫院去檢查一下，看看是什麼問題。
枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。枇杷果實及葉有抵制流感病毒作用，常吃可以預防四季感冒。枇杷葉可晾乾製成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可輔助治療各種嘔吐呃逆。
枇杷仁有毒，不可食用。多食枇杷易胎甲球濕生痰，繼發痰熱，所以不可食用過量；脾虛泄瀉者忌食。枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷。
枇杷百合銀耳湯
材料：鮮枇杷80克，百合20克，銀耳1朵，冰糖適量。
做法：
①、將枇杷洗淨去皮，切成小粒；銀耳用涼水泡開，撕成小片。
②、在鍋中加入適量的清水煮開，放入百合、銀耳和冰糖用文火煨40分鐘，加入枇杷在煨15分鐘即可。
枇杷葉是怎麼煮水
是可以煮水服用的，但不建議過多飲用，水是無雜質的，人的身體每天至少兩千毫升以上的水，平時多飲水，是可以預防泌尿系統疾病的發生的。枇杷葉煮水，就接煎就可以 開鍋後慢火煎10-15分鐘，冷卻後加蜂蜜效果更佳。
枇杷沒熟是怎麼處理
果子一定要連著毛毛的短果柄一起，不然要不了多久就會爛掉。可以單個用剪刀在短柄靠近果子的地方剪開，就能夠縮小存放空間了，但一定不能擠壓。受擠壓過的果子要儘快吃掉，不然受傷的地方容易發黑。