秋冬養生避免陷入4大誤區 飲食宜溫補忌過膩

秋冬是適合保健養生的季節。隨著社會進步和生活水平提高,人們的保健養生意識也越來越強烈。但人們在追求保健養生的過程中也易陷入一些誤區,例如飲食、運動、衣著方面等,稍不注意就會讓讓保健養生事倍功半。那麼,秋冬養生常見的誤區有哪些呢?就這個問題,家庭醫生在線榮幸的邀請到了廣州市第一人民醫院中醫科潘錦瑤主任來為大家談談秋冬養生的誤區以及如何應對等相關知識。


廣州市第一人民醫院中醫科中醫師 潘錦瑤主任

誤區一:冬吃蘿蔔不適合所有人 這5類人要少吃

俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方」,很多人在秋冬季節都喜歡用蘿蔔做菜或煲湯進食。而潘錦瑤主任在此卻表示,「冬吃蘿蔔夏吃薑」這種說法並不科學,蘿蔔雖具有清熱、解毒、消積、通便等作用,但它卻不是一種滋補食物。蘿蔔性涼,入脾、胃經,容易導致消化不良、引起通瀉等症狀,特別是白蘿蔔寒性更甚,並不適合所有人食用。

潘錦瑤主任強調,以下這幾類人不適合多吃蘿蔔:

1、 體質偏寒、脾胃虛寒者;

2、 十二指腸潰瘍、慢性胃炎者;

3、 甲狀腺功能底下者;

4、 先兆流產、子宮脫垂患者;

5、 怕冷、月經量少色淡的女性;

此外,潘錦瑤主任也強調,根據中藥配伍禁忌十八反十九畏規定,蘿蔔不可與人參同吃,若同吃會降低滋補藥類的效果使其失去滋補的作用,嚴重者會加重症狀。

誤區二:秋冬多貼膘進補?專家稱要「慎貼膘」

常言道「冬令進補,三春打虎」。部分地區素來就有冬季「貼膘進補」之說,進入秋冬季特別是深冬時,人們會多進食一些高熱量食物以抵禦秋冬的嚴寒,這是否真的正確呢?潘錦瑤主任向家庭醫生在線的編輯說道:「在遠古時期,人類勞動生產力不夠發達,物資匱乏,於是人們提倡秋冬時期要進食油脂豐富的食物,以大量補充能量來抗擊寒冷幫助渡過漫長的寒冬季節」。她繼續說道:「但如今隨著科技發展和社會進步,人類基本進入『營養過剩』的時期,若還計劃著『秋冬多進補多貼膘』事實上有點不合時宜」。

潘錦瑤主任解釋:秋冬季節氣溫驟降,天氣寒冷,此時血流減慢,運動量減少,若是大量進補高脂厚膩的食物,容易引發心腦血管疾病發生,例如中風、心梗等;另外,秋冬季節,也不宜多吃麻辣火鍋,麻辣火鍋容易對膽道造成傷害,尤其對於有胰腺炎、膽囊炎的患者來講。因此,秋冬養生進補以潤燥為主即可,要『慎貼膘』不宜過滋補」。

誤區三:狗肉羊肉雖補 但熱病等人群應禁食

煲湯可用於防治疾病,益智健體。尤其在秋冬季節,很多人都喜歡吃羊肉煲、狗肉煲,那麼是否這些肉煲適合每個人食用呢?潘錦瑤主任告訴家庭醫生在線的編輯,羊肉煲和狗肉煲屬於溫熱性食品,具有補體虛、祛寒冷、溫補氣血等作用。對於氣血虛、腎虛、脾胃虛等人群來講有補虛祛寒、強身健體的作用;對於一般人群來講,把其當作膳食配馬蹄、蘿蔔來吃對身體也有很大好處;而對於虛寒體質的人來講,配龍眼乾或者大棗等食物食用對身體也大有裨益。

但值得注意的是,對於熱病人群來講,例如肺結核、慢性炎症、急性咽喉炎、膽囊炎、溫熱性質的氣管炎等人群,則不適合吃這些肉煲。另外,發燒、水腫濕熱內蘊、瘧疾、外感實證、虛火牙痛等人群也應禁食。

誤區四:食物不宜過滋膩 選擇遵循4原則

秋冬季節,天氣乾燥,人們往往會出現不用程度的口乾、鼻干、眼澀、咽喉乾等症狀。因此有些人就會選擇煲一些湯品食用,例如重滋補的老母雞湯、豬腳湯等。潘錦瑤主任卻不建議這麼做,她表示過量的滋補會導致腸胃功能的紊亂,甚至導致腹脹、腹痛、消化不良的症狀出現。

因此,秋冬食物的選擇適當滋陰潤燥,但不要太過於滋膩,潘錦瑤主任建議,秋冬食物選擇可遵循以下4原則:

1、 多吃富含膠原蛋白的食物,例如花膠、豬蹄筋軟骨、雞腳等;

2、 多吃富含核酸的食物,例如魚、蝦、牡蠣、蘑菇、銀耳、蜂蜜等;

3、 多吃鹼性食物,例如大部分的蔬菜、水果、豆製品和海產品等;

4、 適當飲用花茶,例如玫瑰花茶、茉莉花茶等。

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秋冬幼兒保暖 頭部要涼,腳下、腹部要暖

此外,潘錦瑤主任指出,秋冬養生除了在飲食方面要特別注意,在防寒保暖穿著方面也需避免陷入誤區。天氣寒冷,衣服並非穿越多越好,同時,不同年齡層次有不同的穿衣講究和方法。

小孩子體溫調節能力差,因此在穿衣方面要注意:頭部要涼、腳下要暖、腹部要保暖。為什麼頭部要涼呢?原因是小孩子經體表散發的熱量有1/3是由頭部散發,小孩子的新陳代謝比大人快,捂得嚴實不注意會出現悶著的情況,所以建議小孩穿衣不高領、脖子不圍圍巾。

那麼應如何判斷小孩衣服穿著是否合適?潘錦瑤主任建議,判斷孩子的衣服是否足夠可以通過摸孩子的鎖骨,如果鎖骨是溫熱的,說明衣服穿得剛好;另外可以摸後背,後背若有汗則說明應適當減衣物。

對於體弱者或者老年人來講,外出要注意適度增添衣物和保暖,同時,可隨時帶上一件穿脫方便的保暖外套或者保暖背心,這樣既能在清晨和傍晚時分抵擋秋冬時的寒冷,又能在中午日光和煦的時光里活動自如,不至於出汗,靈活調節。潘錦瑤主任表示,適當變化是秋冬氣溫變化時節的穿衣要點。而對於中青年來講,可常規穿衣,一般來講26°C穿一件T恤則可,以這個為基準,溫度下降3°C加一件薄外套,下降4°C加一件厚羊毛衣則可。

老人防寒保暖不宜門窗緊閉 需要適當通風

最後,秋冬天氣寒冷,怕冷的人們常通過緊閉家裡的門窗來保暖。潘錦瑤主任解釋,秋冬季節天氣寒冷,患有疾病或老年人等人群,因為氣虛陽虛,應以避風寒、調飲食、暢情志、慎起居為養生之道,但不可為了保暖而緊閉門窗,因空氣不流通容易滋生細菌,誘發呼吸疾病發作。同時,秋冬是氣管炎、肺炎易發的季節,因此要在中午時開窗門通通風,在溫室內可放濕毛巾或是放一盆水保持空氣濕度。

專家簡介:廣州醫科大學碩士導師,廣東省名中醫,廣東省脾胃病專科學科帶頭人,廣州市第一人民醫院中醫科名科建設單位學科帶頭人;歷任中醫科科主任,主任導師,廣州市衛生局優秀科技人才,廣州市幹部醫療保健專家組成員;擅長治療消化、腦血管專科疾病,如消化性潰瘍、慢性胃腸炎、消化道腫瘤、功能性消化不良、肝膽道疾病、中風、高血壓、冠心病等。)

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本文指導醫生:

潘錦瑤 主任醫師

廣州市第一人民醫院中醫科

擅長疾病: 主診中醫內,兒,婦科疾病。開設專科主任...[詳細]

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寶寶腹瀉怎麼辦?按摩+藥物治療見效快

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腹瀉主要由哪些因素引起?

1、急性腹瀉的病因

(1、細菌感染。(2、原蟲與寄生蟲感染。(3、病毒感染。(4、真菌感染。(5、食物中毒。(6、藥物。

2、慢性腹瀉的病因

(1、腸道感染。(2、腸道非特異性炎症或非感染性炎症。(3、吸收不良綜合徵。(4、內分泌疾病。(5、腫瘤性疾病。(6、胃腸道功能障礙性疾病。(7、其他因素。

腹瀉如何正確用藥:

1、抗生素只用於治療細菌感染性腹瀉,且有禁忌症。

2、微生態調節劑只針對菌群失調引起的腹瀉起到作用,根治腹瀉效果較弱。

3、腸黏膜保護劑,有「不會被腸道吸收,不影響腸道吸收功能,且能帶走各種致病毒素,同時在腸壁上形成一層保護膜」的特點,更具有安全性,尤其適合給老人、孩子使用。

除了藥物治療,以下三個按摩部位也可緩解寶寶腹瀉:

1、揉臍。寶寶平躺,媽媽用掌根或中指端(注意指甲要短而平)由輕到重揉寶寶的肚臍部位,每次3-5分鐘。

2、揉龜尾。寶寶俯臥位(年齡或月齡小者,不採用俯臥位,可由媽媽抱著,頭部向上,面部及胸腹部朝向媽媽),媽媽以一手的中指端作為接觸面,在寶寶的尾骨端作指揉法,約300-600次。

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