菊花，是我國名花，也是長壽名花。在「霜降之時，唯此草盛茂」，由於菊的獨特品性，菊成為生命力的象徵。
早在屈原筆下，就已有「夕餐秋菊之落英」之句，即服食菊花瓣。漢代就已有了菊花酒。魏時曹五曾在重陽贈菊給鍾蹈，祝他長壽。晉代葛洪在《抱朴子》中記河南南陽山中人家，因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡文帝《採菊篇》中則有「相呼提筐採菊珠，朝起露濕沾羅懦」之句，亦採菊釀酒之舉。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載，是盛行的健身飲料。
重陽佳節，我國有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的「吉祥酒」。
我國釀製菊花酒，早在漢魏時期就已盛行。據《西京雜記》載稱「菊花舒時，並采莖葉，雜黍為釀之，至來年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒。」
晉代陶淵明也有「酒能祛百病，菊能制頹齡」之說。後來飲菊花酒逐漸成了民間的一種風俗習慣，尤其是在重陽時節，更要飲菊花酒。《荊楚歲時記》載稱「九月九日，佩茱萸，食蓮耳，飲菊花酒，令長壽。」
到了明清時代，菊花酒中又加入多種草藥，其效更佳。製作方法為：用甘菊花煎汁，用曲、米釀酒或加地黃、當歸、枸杞諸藥。
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由於菊花酒能疏風除熱、養肝明目、消炎解毒，故具有較高的藥用價值。明代醫學家李時珍指出，菊花具有「治頭風、明耳目、去瘺癉、治百病」的功效。
古時菊花酒，是頭年重陽節時專為第二年重陽節釀的。九月九日這天，採下初開的菊花和一點青翠的枝葉，摻和在準備釀酒的糧食中，然後一齊用來釀酒，放至第二年九月九日飲用。傳說喝了這種酒，可以延年益壽。從醫學角度看，菊花酒可以明目、治頭昏、降血壓，有減肥、輕身、補肝氣、安腸胃、利血之妙。時逢佳節，清秋氣爽，菊花盛開，窗前籬下，片片金黃。除登高插茱萸外，親友們三五相邀，同飲菊酒，共賞黃花，確實別有一番情趣。尤其是詩人們，賞菊飲酒，吟詩唱酬，給後世留下不少佳句。
由於菊花酒的緣故，重陽又成了祭祀酒業神的酒神節。如《山東民俗·重陽節》介紹，山東酒坊於重陽節祭缸神，神為杜康。在貴州仁懷縣茅台鎮，每年重陽，開始投料下藥釀酒，傳說是因九九重陽，陽氣旺盛才釀得出好酒。每當烤出初酒時，老闆在貼「杜康先師之神位」的地方點香燭，擺供品祈禱釀酒順利(見《中國民俗采英錄》)。在湖南寧遠，每於九月九日「競造酒，日重陽酒」。這些風俗說明，重陽與酒的關係極深。
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我國釀製菊花酒，早在漢魏時期就已盛行。據《西京雜記》載稱「菊花舒時，並采莖葉，雜黍為釀之，至來年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒。」
晉代陶淵明也有「酒能祛百病，菊能制頹齡」之說。後來飲菊花酒逐漸成了民間的一種風俗習慣，尤其是在重陽時節，更要飲菊花酒。《荊楚歲時記》載稱「九月九日，佩茱萸，食蓮耳，飲菊花酒，令長壽。」
到了明清時代，菊花酒中又加入多種草藥，其效更佳。製作方法為：用甘菊花煎汁，用曲、米釀酒或加地黃、當歸、枸杞諸藥。
由於菊花酒能疏風除熱、養肝明目、消炎解毒，故具有較高的藥用價值。明代醫學家李時珍指出，菊花具有「治頭風、明耳目、去瘺癉、治百病」的功效。
古時菊花酒，是頭年重陽節時專為第二年重陽節釀的。九月九日這天，採下初開的菊花和一點青翠的枝葉，摻和在準備釀酒的糧食中，然後一齊用來釀酒，放至第二年九月九日飲用。傳說喝了這種酒，可以延年益壽。從醫學角度看，菊花酒可以明目、治頭昏、降血壓，有減肥、輕身、補肝氣、安腸胃、利血之妙。時逢佳節，清秋氣爽，菊花盛開，窗前籬下，片片金黃。除登高插茱萸外，親友們三五相邀，同飲菊酒，共賞黃花，確實別有一番情趣。尤其是詩人們，賞菊飲酒，吟詩唱酬，給後世留下不少佳句。
由於菊花酒的緣故，重陽又成了祭祀酒業神的酒神節。如《山東民俗·重陽節》介紹，山東酒坊於重陽節祭缸神，神為杜康。在貴州仁懷縣茅台鎮，每年重陽，開始投料下藥釀酒，傳說是因九九重陽，陽氣旺盛才釀得出好酒。每當烤出初酒時，老闆在貼「杜康先師之神位」的地方點香燭，擺供品祈禱釀酒順利(見《中國民俗采英錄》)。在湖南寧遠，每於九月九日「競造酒，日重陽酒」。這些風俗說明，重陽與酒的關係極深。
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重陽登高乃保健法寶
歲歲重陽，今又重陽。農曆九月九日，日月並陽，是為重陽。因「九九」諧音「久久」，俗嘉其名，常於今日祭祖與敬老，取其長久之意。高氣爽的季節中，重陽節如期而至。
重陽節是在深秋接近初冬的時節，其氣候特點是：光照減少，日短夜長，氣溫下降，溫差增大，空氣乾燥，濕度偏低。大自然的變化使人體也發生相應變化：自然界萬物凋零，秋風肅殺，讓人徒生悲涼，產生抑鬱之感。從中醫角度而言，秋風一起，人體的氣血會跟著季節開始由體表行往內臟。秋與肺氣相通，肺是主閉藏的，因此秋季容易乾燥，易患咳嗽等肺系疾病。從現代醫學的角度上講，秋季由於氣溫下降及空氣乾燥，會降低呼吸道黏膜的抵抗力，增加細小支氣管阻力，減少黏膜纖毛運動，使感冒、支氣管炎、哮喘增多；另外，氣溫下降，四肢，尤其足部遠端毛細血管收縮，使得皮膚溫度下降；還有，由於血壓升高，血粘度增高，人體代謝增加，心臟耗氧增多，易促發心腦血管疾病；腹部及背部受寒也會誘使胃炎、潰瘍發作等。那麼在這樣的氣候變化和人體生理變化之時，我們該如何養生保健呢？
飲食——飲菊花酒能養生防病
專家指出，重陽節飲菊花酒是一種養生、防病的好方法，因為菊花酒可以增加血液循環，防止疾病的發生。另外，秋季多燥，易於傷肺，所以這個季節可以食用一些秋梨膏。秋梨膏具有生津、降火、養陰、潤肺等功效。
此外，有條件登高采茱萸者，還可用鮮萸肉加以糖、蜜、酒浸汁，做成健身飲料。
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登高——重陽節中養生保健的「法寶」
登高是古代重陽節最重要的內容之一。江門市五邑中醫院名中醫工作室主任杜發斌指出，傳說古人登高的目的是避禍消災，其實秋日登高對健康是非常有益的。登高體現了養生中的「天人合一、順應自然」理念。在重陽節登高更是充分地發揮其不可多得的作用。
通過登高，首先能夠讓人主動適應氣候的變化，增強人的適應性，因為秋季高山的空氣溫度會隨著高度的上升而遞減，加之山體溫度受小氣候影響也難以預料，所以秋日登高，溫度變化最為頻繁。頻繁的變化能使人的體溫調節機制不斷地處於積極的應對狀態，從而提高人對環境變化的適應能力，幫助人體的氣血運行，同時，山林中的負氧離子含量多，對人體的健康十分有利。
其次，作為一種體育鍛煉，登高的作用包括了：能使肺通氣量、肺活量增加，血液循環增強，腦血流量增加，從而減少和防止肺部疾病和心腦血管疾病的發生。
還有，秋日登高可以調節人的心情，減少抑鬱。在登高的過程中，由於有陽光的撫慰，有自然的薰陶，自然能驅散人們心中的陰霾。杜主任建議，老人們登高時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚，登高速度要緩慢，要充分地享受陽光，享受自然。
面上出現6種狀況要小心
額頭皺紋突然增加
出現這種情況表明自己的肝臟負擔過重，要少吃動物脂肪，如豬肉之類，而應多吃一些清淡的食物，如豬肝、菠菜、豆腐和魚類等。
人體內臟機能的好壞會在臉上反映出來。忙忙碌碌的你不妨經常觀察一下自己的臉，也許會發現身體健康狀況的秘密。
眼圈發黑，臉色晦暗
早上起來，如果發現自己面呈此狀，表明腎臟負擔太重了。要減少用鹽量和用糖量，能不加糖的菜儘量不要加糖，用鴨肉煮栗子、燒大白菜等進行食療，還可用紅白蘿蔔煮肉湯喝。此外，用豬腰子煮湯吃也很有效果。
人體內臟機能的好壞會在臉上反映出來。忙忙碌碌的你不妨經常觀察一下自己的臉，也許會發現身體健康狀況的秘密。
鼻子發紅
鼻尖代表了心臟的情況。鼻尖呈紅色或紫色可能是血壓偏高，或鹽和酒精攝取過多。
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上嘴唇腫脹
這很可能是由胃痙攣引起的。多吃些土豆、紅薯、板栗、山芋、蓮藕等暖胃的食物。如果皮膚過於粗糙，你試試用筍、海參、瘦肉燉湯吃吃看。
人體內臟機能的好壞會在臉上反映出來。忙忙碌碌的你不妨經常觀察一下自己的臉，也許會發現身體健康狀況的秘密。
這有可能是氣血欠虧所致。可以將紅棗、花生米用溫水浸泡後，用小火煮熟，再加些蜂蜜熬至黏稠。常吃這樣的食物，臉色會紅潤起來。
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面頰呈褐紅色
面頰發紅是高血壓的徵象。要注意減少吸菸量或戒菸，經常量血壓。
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耳朵發紅
耳朵代表了腎的狀況。耳廓呈紅色或紫色說明循環不好。要少飲酒，少吃精細食物，少吃糖，多做運動以促進循環功能。
重陽養生：老年人秋季保健攻略
10月5日便是農曆9月9日的重陽節了，時令也逐漸進入了深秋。秋天是人們感覺最舒適的季節。但是中醫認為，秋天陽氣由升浮逐漸趨於沉降，生理功能趨於平靜，陽氣逐漸衰退，氣候逐漸轉涼，是老年人易發病的時令。
常腹痛想嘔吐 需警惕胃腸道惡性淋巴瘤
常常感覺腹痛難受，腹脹，有想嘔吐的感覺，不要遲疑，要早點體檢為妙。因為這有可能是胃腸道惡性淋巴瘤的早期症狀，由於它不太明顯，常常被誤診，因此也被稱為隱形殺手。