養心安神湯 銀耳蓮子枸杞湯
功效:銀耳味甘、性平,歸肺、胃、腎經。是傳統的高級滋補品和珍貴藥用菌,具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。對老弱病殘,特別是手術後病人和產婦,效果尤其顯著。也確實有美白效果!蓮子味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。枸杞為中醫常用的滋補藥物,性平和,味甘甜,入肝腎二經,有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效。可用於肝腎虛弱所致的頭暈目眩、遺精、咳嗽、視力減退等症狀。
材料:銀耳30克、枸杞子一小把、無心蓮子20克
做法:1、蓮子用水泡發(用無心蓮子不會苦,不去心的會有苦味兒)。銀耳放盆里用水泡發,涼水溫水均可用。2、泡發的銀耳用手掰成小塊。 剪去蒂部黃色部分,洗淨備用(根蒂黃色部分太硬了,口感不好)。3、枸杞洗淨備用。銀耳放入高壓鍋中,加適量水。4、放入蓮子。封閉高壓鍋煮1小時。 放入枸杞,悶5分鐘,盛出即可食用。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
上班族安神湯食譜
上班族安神湯食譜
蓮藕蘋果排骨湯
材料:蘋果、排骨、蓮藕。
做法:新鮮的排骨和蓮藕洗淨切成小塊,加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鐘,放入切好的蘋果煲幾分鐘,即可食用。
功效:經常用腦的人多吃藕,可以起到益血補髓,安神健腦的作用。蓮藕蘋果排骨湯,既可補充優質蛋白質,同時也可補充鈣、磷等礦物質和維生素,增強免疫力,益智健腦。
杞子煲生魚
材料:杞子15克、核桃仁60克、生魚1條、豬瘦肉50克、紅棗4個、生薑3片。
做法:杞子、核桃稍浸泡,漂洗淨;豬瘦肉洗淨;生魚宰洗淨,煎至微黃,濺入少許清水。一起與生薑下瓦煲,加入清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸後改文火,煲約一個小時,下鹽便可。
功效:杞子藥食兼之,有補肝益腎、養陰明目的功效,且性味平和、甘潤可口。核桃亦為藥食兼之,有補腎健腦、益智溫肺的作用,且性平味甘香。
合而煲生魚為湯,鮮美清潤可口,有補腦養腦、益智強身的功效,且性味平和,為考生或白領一族的安神健腦湯飲。
浮小麥豬心湯
材料:浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。
做法:豬心對邊切開,洗淨積血,大棗去核,上料同放入鍋內,加適量清水,煲1小時,調味即可食用。
功效:健脾益氣,寧心安神,健腦益智。
鯽魚豆腐湯
材料:鯽魚2條、豆腐400克、姜1塊、細香蔥1棵、料酒1/2湯匙、食鹽1/2茶匙、白糖1/2湯匙、植物油2湯匙
做法:鯽魚煎至兩面金黃撈出備用。另起一砂鍋,放入煎好的鯽魚。一次性倒入足量的,已經燒開的水。
大火催開,放入薑片,倒適量料酒,開鍋後也要大火煮時間稍久一點,嫩豆腐小心切塊。當鯽魚煮的有些鬆散後,並且湯徹底變白,放入嫩豆腐改中火,煮至嫩豆腐表面出現孔洞。
有助於晚上安神睡眠注意點
有助於晚上安神睡眠注意點
1、一碗優質的夜宵
睡前吃什麼有助睡眠?碳水化合物豐富的食品配合乳製品提高血液中有助睡眠的色氨酸的含量。所以,在深夜吃一小碗優質的夜宵有助於您儘快入睡,如燕麥和牛奶、酸奶和餅乾,或麵包和奶酪。
2、就寢前來點小吃
睡前吃什麼有助睡眠?如果您受失眠困擾,在胃中增加點食物可能有助於您入睡。但不管睡前吃什麼,都只能是少量的,太多的話會增加消化系統負擔,讓您不舒服,也不能讓您安心地呼呼大睡。
3、謹防隱性咖啡因
睡前吃什麼有助睡眠?晚上喝一杯咖啡可能會影響您的睡眠。這並不希奇,即使不多的咖啡因也會導致睡眠障礙。為了更好地睡眠,每天中午以後應戒除所有含咖啡因的飲食,如巧克力、可樂、茶等。
4、富含色氨酸食品
睡前吃什麼有助睡眠?睡前喝杯溫奶有助於睡眠,因為乳製品中含有一種促進睡眠物質——色氨酸。所以,睡前吃什麼好呢,應該選擇富含色氨酸的食物,如香蕉、燕麥等。
補血安神的食物有哪些
補血藥首推當歸,當歸為補血要藥。真正屬於貧血的血虛證,可以當歸配伍黃芪一起使用,往往起效明顯。當歸可以養心安神,並常與酸棗仁、柏子仁、大棗、人參、茯苓等配伍使用。
六款養生湯
養心粥:取黨參35克,去核紅棗10枚、麥冬、茯神各10克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣後,與洗淨的米和水共煮,米熟後加入紅糖服用。對於心跳加快、健忘、失眠、多夢者有明顯療效。