對抗流感，除了積極鍛煉和及時治療之外，健康飲食也至關重要。美國《健康》雜誌最新載文，刊出美國營養飲食協會專家卡倫·安賽爾博士總結出的「對抗流感的超級食物」。
1、深海肥魚。三文魚、金槍魚和鯖魚等深海肥魚富含有助於提高人體免疫力的歐米伽3脂肪酸。該脂肪酸可減少人體慢性炎症，降低多種疾病危險，同時也有助於抗擊感冒和流感病毒。
2、牡蠣。在各種海鮮中，牡蠣的鋅含量最豐富。鋅有助於人體抗擊流感。《加拿大醫學雜誌》刊登一項研究發現，服用鋅補充劑可以縮短成人感冒期。
3、大蒜。大蒜里所含的硫化物大蒜素具有殺菌消毒的作用，分解後可產生大量的抗氧化劑。生吃大蒜效果更佳。另外，研究還發現，服用大蒜素補充劑12周，感冒幾率明顯降低。
4、柑橘類水果。近期研究發現，增加維生素C的攝入對預防感冒非常有效。橙子、檸檬、橘子、葡萄柚等柑橘類水果都含有豐富的維生素C。
5、茴香籽。茴香籽是一種自然除痰劑，可化痰止咳。可用1.5茶匙茴香籽開水浸泡15分鐘，加入蜂蜜飲用，可防止感冒。
6、酸奶。2011年一項研究發現，酸奶等含益生菌的食物不僅有益消化道健康，而且有助於降低上呼吸道感染，減少流感發病率。
7、茶。無論是紅茶、綠茶或白茶，都含有大量的抗氧化劑兒茶素。2011年，日本研究發現，服用兒茶素膠囊5個月，流感發病率降低75%。
8、紅辣椒。維生素C不但能對抗疾病，還能緩解一些嚴重的感冒症狀，縮短病程。紅辣椒含有大量的維生素C。一隻紅辣椒含150毫克維生素C，是日推薦量的1.5倍。
9、牛奶。常喝牛奶可補充必要的維生素D。維生素D不僅有益骨骼健康，預防心臟病，還有助提高免疫力。
10、蘑菇。蘑菇中富含的微量元素硒有助白細胞產生細胞活素清除病毒。蘑菇中的葡聚糖是一種可對抗感染的抗菌型糖類。蘑菇品種很多，可以煮湯、做沙拉或者小菜。
11、去皮雞胸肉。雞肉等瘦肉蛋白堪稱抗流感食物主力軍。人體不僅需要蛋白質增強肌肉，而且需要其增加抗體抗擊體內炎症。蛋白質來源包括：雞肉、火雞、豬肉等，豆類、堅果和奶製品中也含有大量的蛋白質。
12、綠葉蔬菜。蔬菜顏色越深，營養越豐富。綠葉蔬菜含大量抗氧化劑，對感冒具有一定緩解作用。
13、藍莓。藍莓含有豐富的抗氧化劑，特別是花青素。抗氧化劑有助於人體戰勝流感病毒，預防感冒。
14、黑巧克力。黑巧克力富含具有抗病屬性的多酚類物質。黑巧克力中還含有增強免疫力的微量元素鋅。最好選擇可可粉含量在70%以上的黑巧克力。
15、堅果。堅果含有豐富的蛋白質、健康脂肪和有益免疫功能的微量元素硒。這些營養都有助於提高免疫力，預防流感。
16、胡蘿蔔和紅薯。橙色果蔬含有豐富的β胡蘿蔔素。這種化學物質能在身體裡轉化成維生素A，它能增加T細胞數量，增強免疫，有效對抗呼吸道感染。
17、葵花籽。葵花籽是維生素E的最好來源之一。維生素E是一種抗氧化劑，對細胞壁具有保護作用。吃1盎司（約合28克）原味葵花籽可滿足維生素E日推薦量的30%。
18、燕麥片。燕麥中富含的β葡聚糖具有降脂和提高免疫力的作用。多項研究發現，常吃燕麥片等食物可防止上呼吸道感染，改善人體白血球活力，進而幫助人體抗擊流感。
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雨水養生 四大事項要注意
「斗指壬為雨水，東風解凍，冰雪解散而為水，化而為雨，故名曰雨水」，雨水是一年當中的第二個節氣，雨水一到，意味著寒冷的冬季完全過去 了，生機盎然的春天到來了。同時雨水還表示降雨的開始，雨水過多，濕氣過重，人們就會很容易出現消化不良、食欲不振等症狀，所以這一時期一定要加強對脾胃 的養護，除此之外，雨水還有需要注意的事項，下面小編就詳細介紹下：
注意事項一，不宜劇烈運動
雨水仍然是早春節氣，特別是北方，仍然較為寒冷，因此，不宜於做過於激烈運動，以便讓肝氣慢慢和緩的上升，避免因為體內能量（中氣）消耗太過而失去對肝氣的控制，導致肝氣一下子往外跑得太多而出現發熱、上火等症狀。可以做些散步、打太極拳等較輕鬆的運動。
注意事項二，要做好春捂工作
雨水節氣天氣較涼，要注意根據氣溫培養衣服。同時，不要過多的吃寒冷的食物或是喝涼茶，可適當吃些較溫些的甜食，以養脾胃，避免脾胃受涼。正如唐代藥王孫思邈說：「春日宜省酸增甘，以養脾氣。」
注意事項三，注重調解飲食
雨水節氣，飲食調節是根據春季氣候轉暖，早晚較冷，風邪漸增，常見口舌乾燥現象，為此，我們宜多吃新鮮蔬菜、水果，以補充人體水分，少食油膩之品。 可多食大棗、蓮子、山藥、韭菜、菠菜等。北方人食療多以粥為好，可做成山藥粥、蓮子粥、紅棗粥等。此季節，我們應少吃羊肉等溫熱之品。
注意事項四，要心平氣和
靜心則氣血平穩，既不會擾亂心血，也不會損傷心氣。心氣充沛，方能滋養脾臟，養脾得以健胃。春天的天氣多變，一定要保持心境的平和常態。同時還要清心寡欲，不妄勞作，以養元氣。
以上就是小編為您詳細介紹的雨水養生要注意的事項，溫馨提示，因為雨水的氣溫冷暖不定，是全年寒潮出現最多的時節之一，比較容易引發呼吸道疾病，所以我們在日常生活中一定要引起重視。
雨水時節注重四大調節
在雨水節氣，冬天的寒冷過去以後，天氣開始轉暖，冬天儲存在地下水中的能量開始上升，人體相應的就是肝氣也開始生發。人體相應的就是陽氣開始浮動，但這會導致一些人的身體根基不穩，中焦空虛，小兒多會表現出體虛的病症。因此，我們應根據「春夏養陽」的養生原則，注意養陽、養脾胃。
起居養生
《黃帝內經》裡面說起居有常能調養神氣，使人精力充沛，生命力旺盛；起居無常，日久則會導致神氣受傷，精神萎靡，對環境的適應能力下降，出現各種不適症狀。春天起居應該如何，中醫在《修齡要旨*起居調攝》中做出了論述：平明睡覺先醒心，後醒眼。兩手搓熱熨眼數十遍，以睛左旋右轉各九遍，閉住少頃，忽大睜開，卻除風火。披衣起坐，叩齒集神，次鳴天鼓。依呵、呼、、吹、噓、嘻六字訣，吐濁吸清，按五行相生順序而行一周，散夜來蘊積邪氣。
飲食養生
中醫五行理論把春天歸為青色，也就是綠色。我們經常說綠水青山，所說的青就是綠色。冬天屬腎，顏色是黑的，應該吃豆類，要吃滋補的東西。而到了春天，就不應該再多吃肉了，應該吃一些綠色的植物。春天在五行裡面歸屬於木，對應的是我們的肝，也就是說春天是肝氣升發的季節，伴隨著自然的同步，人體的肝氣、膽氣都開始變得旺盛起來。肝主青色，所以順應春天的生發之氣，正是吃草木的時候，比如吃蔬菜，或樹的嫩葉、嫩芽。
運動養生
雨水節氣常做三種運動有益於身體健康，感興趣的讀者朋友們不妨一試。
養脾胃 揉「足三里」
對於在電腦前工作的坐班族而言，最簡單的養胃運動就是揉揉自己的足三里穴。取穴時，由外膝眼向下量4橫指，在腓骨與脛骨之間，由脛骨旁開1橫指，該處即是。按揉時，正身端坐，小腿略向前伸，使腿與凳保持約120度，食指按放在足三里穴上，移放中指在上面加壓，兩指一併用力，按揉足三里穴，連做1分鐘。兩側交替進行，以按揉處有酸脹感為佳。
疏肝氣 推搓兩肋
加之年初工作比較繁忙，對於壓力較大的工薪階層而言，難免會有肝氣鬱結的時候。怎麼辦呢？試試疏肝的運動推搓兩肋法。即雙手按腋下，順肋骨間隙推搓至胸前兩手接觸時返回，來回推搓30次。以雙肋部位有溫熱感為佳。
活腎水 暖暖腰部
中醫養生講究天人相應，到了雨水的節氣，也應該注重腎水（中醫認為腎主水）的調養。只有活動的「水」，才更有利於健康。怎麼通過運動來健腎呢？中醫認為，腰為腎之府，要護腎千萬別忘了護腰。大家有空的時候，先將兩手對搓至手心熱後，分別放在腰部兩側，手掌貼著皮膚，上下按摩腰部，直到有溫熱感為止，每次約200下左右。呼氣時，加做縮肛運動，吸氣時放鬆，反覆進行30次左右，都能起到健腎的效果。
精神養生
靜心則氣血平穩，既不會擾亂心血，也不會損傷心氣。心氣充沛，方能滋養脾臟，養脾得以健胃。春天的天氣多變，一定要保持心境的平和常態。同時還要清心寡欲，不妄勞作，以養元氣。
雨水時節多吃豆苗 雨水時節宜多吃的食物推薦
雨水節氣，飲食調節是根據春季氣候轉暖，早晚較冷，風邪漸增，常見口舌乾燥現象，為此，我們宜多吃新鮮蔬菜、水果，以補充人體水分，少食油膩之品。可多食大棗、山藥、蓮子、韭菜、菠菜等。北方人食療多以粥為好，可做成蓮子粥、山藥粥、紅棗粥等。此季節應少食羊肉、狗肉等溫熱之品。藥物調養則要考慮脾胃功能的特點，用生發陽氣之法調補脾胃。可選用沙參、西洋參、決明子、白菊花等。精神上還應注意清心寡欲，不妄勞作，以養元氣。
雨水節氣調養脾胃最重要
根據雨水節氣對自然界的影響，聯繫到養生應該著重強調雨水節氣「調養脾胃」的重要性。因為中醫認為，脾胃為「後天之本」，「氣血生化之源」，脾胃的強弱是決定人之壽夭的重要因素。明代醫家張景岳提出：「土氣為萬物之源，胃氣為養生之主。胃強則強，胃弱則弱，有胃則生，無胃則死，是以養生家必當以脾胃為先」。（在五行與五臟的關係中，五行中的土對應於五臟中的脾）《圖書編·髒氣髒德》指出：「養脾者，養氣也，養氣者，養生之要也」。可見，脾胃健旺是人們健康長壽的基礎。