眼下進入秋冬進補時節,一般人們認為「藥補不如食補,食補不如神補」,正在山東聊城參加第二屆全國中醫膏方高級講習班的上海中醫藥大學教授夏炎興認為,藥補、食補、神補三者不能互相代替,只有以三種方法互相配合才是最好的調補方法。
夏炎興說,祖國醫藥早就提到藥食同源,衛生部已先後公布了78種既是食品又可作為藥品的清單,食品可以分為兩類,一類如青菜、白菜、五穀類等,它為人體提供能量和生物酶,是人體生長發育不可缺少的物質。另一類是具有藥性的食品,有四氣(寒熱溫涼)五味(辛甘酸苦咸)。綠豆、西瓜、荷葉為寒涼,蔥、姜、羊肉為溫熱。韭菜、胡椒為辛味,蜂蜜、大棗為甘味,烏梅、山楂為酸味,苦瓜、杏仁為苦味,海參、海蜇為鹹味。食品同樣有藥性亦可用於補虛療疾。
夏炎興認為,相對於藥補,食補有幾個優勢:一是食品一般無毒,而藥則不同,「是藥三分毒」。《內經》中曾有記載:「大毒治病十去其六,常毒治病十去其七,小毒治病十去其八,無毒治病十去其九。」古人因此提出「知其所犯,以食治之,食療不愈,然後命藥。」這說明以谷、肉、果菜療疾養生不會損傷正氣。二是食品的取得較為容易,價廉物美。三是處方配方,加工烹調,隨心服用亦較自由。
至於「神補」,夏炎興說,中醫認為「心主神明」,大腦與人體內部器官密切關聯,人可以通過靜養、氣功、太極拳、陶冶情操等方法保持愉快和滿足的好情緒,用意念調節的方法使內部臟器活動取得平衡,最終以「陰平陽閉」而起到治病強身作用。
夏炎興認為,「神補」既不花錢又容易學,但決不能因此認為「神補」可以代替食補和藥補,應針對不同情況採用不同的調補方式,三種方法互相配合才是最好的調補方法。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
換季期間毒蟲咬人不留情
入秋後雖然各類蟲子明顯減少了,但蟲子本身的毒性卻不見得會弱,甚至更強。從杭州市第三醫院了解到,最近,因為蟲咬而身體出現嚴重潰瘍的人時有出現,主要是腿部和手上。嚴伯外出旅遊回來才一星期,本來該高高興興的,想不到回到沒過幾天卻走進了醫院,他小腿上的潰瘍就是最好的理由。嚴伯回憶,在外面玩那幾天,有天晚上在公園閒逛時被草叢裡的不知名的蟲子咬了一口,當時就覺得被蟲的地方很癢,有點微微作痛,用手撓了幾下,見不癢了也就沒太在意。第二天發現小腿上紅紅的一個硬塊,但又不痛,只是經常癢,只要一癢,嚴伯就猛力用手抓,結果越抓紅塊越大。外出旅遊回來後,不經意間發現小腿處長了個小膿包,但當時還是沒引起注意,也一直沒想到上醫院消一下毒,最後到腿上爛起來了才注意到這蟲子這一口咬的不輕。
28歲的年輕力壯的小寧,自己認為一向抵抗力很好,這幾天卻也頻頻遭受蚊子、蟎蟲等各類蟲子的侵襲。今天在市三醫院皮膚科診室看到小寧時,他羞澀地撂起衣服給醫生看,結果滿背的紅點,甚至都蔓延到臀部了,他說這幾天不怎麼回事,他腳上麼被蚊子咬的全是大包,背上麼不知道被什麼蟲咬的,每次一抓就一大片紅色,然後就是一個個破潰,甚至糜爛。
市三醫院外科一位急診醫生解釋,醫院換藥室里來換藥的病人中最近經常有被蟲子「親吻」過經歷的病人,這種疾病剛開始只是蟲咬性皮炎,但是相當一部分人是因為不重視蟲子藥過後的處理,癢了只知道一味的抓,越癢越抓,越抓越癢,結果很多人抓出了血甚至最後出現皮膚破潰以至糜爛。
該院皮膚科的單筠筠主任醫師醫生提醒:秋季外出遊玩所叮咬的蟲子主要與節肢動物有關,常見的如蟎等,以春、夏、秋季多見。而且秋季的蟲子處在季節交換期,因此它們會抓緊最後一絲機會叮咬。同時由於昆蟲種類的不同和機體反應性的差異,可引起叮咬處不同的皮膚反應。一般為紅色水腫性丘疹,中央可有小水疱,黃豆大小,好發於暴露部位和腰周。外出時一旦被蟲咬了,最捷便直接的方法是用自己的唾液均勻地塗抹在被蟲藥過的地方,或用用於皮膚消毒的消毒水進行擦拭。
秋季皮膚瘙癢要從護肺入手治療
一到秋天,由於氣溫下降,加上多風,氣候變得乾燥,很多人都會感到皮膚變粗,甚至出現瘙癢。但要解決這樣的問題,光靠塗這塗那來潤膚是不夠的,「外病」也要「內治」,皮膚的毛病還要靠養肺來調。
廣州中醫藥大學教授傅英傑在接受《生命時報》記者採訪時表示,傳統中醫理論認為,肺主皮毛,其通過宣發作用,將衛氣和氣血津液輸布全身,溫養肌膚皮毛,以維護正常功能。如果皮膚出現粗糙、瘙癢等症狀,多半是衛氣或氣血不足所致,即肺宣發的功能不能正常運轉,所以出現了上述症狀。
解決秋季皮膚瘙癢,可從肺部功能失調入手,但也要分清疾病類型。一般可分為三類,一是風熱型,由感冒發熱引起,病毒破壞組織,導致皮膚瘙癢;二是濕熱型,如喜歡吃冰涼食物,導致濕熱下行,引發腿部瘙癢,可用些清熱祛濕的藥物;三是皮膚閉塞不通,致使津液無路外泄,積聚濕氣而導致瘙癢。
傅英傑說,在秋天除了多喝水以外,還宜多喝粥、豆漿,多吃蘿蔔、蓮藕、荸薺、梨、蜂蜜等潤肺生津、養陰清燥的食物,特別是梨,有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺清燥等功能。要儘量少吃或不吃辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品,少吃油炸、肥膩食物,以防加重秋燥症狀。如果出現了皮膚瘙癢症狀,可用香菜泡酒塗抹,可很快止癢。
傅英傑最後強調,調理肺部可緩解皮膚干癢症狀,但造成皮膚干癢的具體原因又十分複雜,應該在調理的同時,查明病因,對症用藥,這樣才能標本兼治。
太香的盆栽不宜放進臥室
茉莉開花後香氣四溢,不少人喜歡把它放進臥室,伴著幽香入睡。然而,這樣可能對有些人的健康不利。
七大順氣食物要經常吃
由於來自工作、學習、生活、人際交往等各方面的壓力,往往造成人們身心疲憊煩悶,吃不下睡不好,這個時候,除做好精神、心理調適之外,選食一些順氣又可口的食物尤為重要。