夏季天氣燥熱，容易出現上火的症狀，心火旺盛會危害健康，中醫介紹，夏季養生宜靜心調養脾肺，食療調養是很好的方法。
川貝雪梨豬肺湯
取豬肺120克，洗淨切片，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗淨。將川貝母9克洗淨打碎；雪梨連皮洗淨，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內，文火煮2小時，調味後適量飲用。
雪梨銀耳湯
雪梨1隻、水發銀耳30克、貝母5克、白糖適量。將水發銀耳去根、去雜洗淨，撕成小片；將雪梨去皮、去籽，切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內上籠蒸30-40分鐘，取出，即可裝盤食。此湯滋陰清肺、消痰降火。
芝麻木耳湯
把10克左右的黑芝麻炒熟，與用溫水發泡好的木耳一起放在鍋里，加水煎煮，煎煮好可加一點白糖，分幾次食用。芝麻具有良好的潤燥作用。
蛋奶鯽魚湯
鯽魚一條、蛋奶20克、姜10克、蔥10克、鹽適量、雞精適量。將鯽魚剖腹後，清洗乾淨待用。把鯽魚放置3成熱的油中過油，以去除鯽魚的腥味。加入適量水和調料，用小火清燉40分鐘。起鍋時加入少許蛋奶，能使湯變得白皙濃稠，口感更佳。
百合湯
將百合除去外衣，加水適量，用小火煮至極爛，加入適量白糖，即可食用。具有潤肺清心作用，可作為肺結核患者食療之用，還可防燥潤肺。
杏仁水魚湯
水魚1隻（約500克），杏仁10克洗淨，水魚宰殺，用水洗淨，連殼斬塊一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮開後，文火煮2小時，調味即可，飲湯食肉。具有滋陰降火、化痰止咳之功效。適用於肺結核症、咳嗽咯血、腰酸耳鳴者。
杏仁雪梨山藥糊
取杏仁10克，雪梨1個，山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸泡，去衣，洗淨；雪梨去皮，洗淨，取肉切粒。然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調成糊狀，倒入沸水鍋內（沸水約100毫升），不斷攪拌，煮熟即可，適量食用。
蓮子百合羹
蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯，與百合同放在砂鍋內，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後即可食用。可補益脾胃、潤肺，寧心安神。
蘿蔔飲
紅皮蘿蔔一個，洗淨切碎後，加入麥芽糖兩至三匙，擱置一夜，飯後服所得蘿蔔糖水，有止咳化痰作用；或蘿蔔切成塊或片狀，每次100～150克，加水煮熟，然後加冰糖適量，一次全部吃掉。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
夏季容易高血壓 如何食療養生保健
夏季由於氣溫偏高人體血管擴張、脈搏減弱，這就減少了高血壓患者夏季發病的機率。但是也有的人在夏季容易出現心煩易燥、頭暈腦脹、血壓上升的情況。通常情況下，天氣熱的時候人們食慾下降，這樣通過食療穩定血壓就變得艱難。可是對於夏季血壓容易上升的患者來說在夏季常服用一些平肝潛陽、養陰清熱的食物是必需的。
下面就給大家推薦幾種不錯的夏季美食，特別適合高血壓患者：近幾日氣溫的不斷攀升也預示著夏天已經來了，夏季由於氣溫偏高人體血管擴張、脈搏減弱，這就減少了高血壓患者夏季發病的機率。但是也有的人在夏季容易出現心煩易燥、頭暈腦脹、血壓上升的情況。通常情況下，天氣熱的時候人們食慾下降，這樣通過食療穩定血壓就變得艱難。可是對於夏季血壓容易上升的患者來說在夏季常服用一些平肝潛陽、養陰清熱的食物是必需的。
下面就給大家推薦幾種不錯的夏季美食，特別適合高血壓患者：
食譜一
早餐：麥片1碗、脫脂奶1杯、香蕉1隻。
午餐：米飯1碗、粉絲雜菜煲1碗、番茄菠蘿炒雞肉（肉75克）、蘋果1個。
晚餐：水餃湯麵1碗、蔬菜1碟、橙1個。
食譜二
早餐：小米粥（小米50克），饅頭（麵粉25克）。
午餐：清蒸魚（鯽魚100克），素炒油菜（油菜200克），米飯（大米100克），水果適量。
晚餐：肉末豆腐（瘦豬肉末50克，豆腐100克），拌黃瓜（黃瓜100克），拌西紅柿（西紅柿100克，白糖10克），米飯（大米100克），水果適量。
加餐：牛奶（維生素AD鮮牛奶250毫升）。
下面再為您介紹幾種簡單又營養的菜。
豆腐蒸魚
原料：海水魚類（草魚、黑魚、鯽魚等亦可）一條，豆腐150克，瘦肉30克，黑木耳少許。
調料：醬油、麻油、鹽、蔥、醋、薑末適量。
初加工：將魚洗淨，再將收拾乾淨後的魚，在魚身兩側剞上花刀；豆腐切成丁狀後在沸水鍋中焯一下撈出備用；生薑分別切片和切末；蔥切打結；將瘦肉和黑木耳分別斬成末。
烹調法：肉餡拌入一點醬油、鹽、薑末、麻油、黑木耳末後放入魚腹中，再將魚放入盤內（在盤底需先放入生薑片和蔥結）。上面放入豆腐，再散上少量鹽，澆一點醋，蒸六分鐘關火後，別打開鍋蓋，魚不取出鍋，利用鍋內餘溫「虛蒸」8分鐘後立即出鍋，取出盤底的蔥結、薑片後上桌開吃。
此菜營養保健分析：魚體內含有人體極需要的兩種不飽和脂肪酸，即22碳六烯酸（DHA）和20碳五烯酸（EPA）。這兩種不飽和脂肪酸對清理和軟化血管，降低膽固醇，有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用，對高血壓患者常食魚極為有利。豆製品含鎂很豐富，魚同豆腐又能起到蛋白質互補。黑木耳也能降低血液的粘稠度。所以這幾種原料混合食用，再用低脂烹調是高血壓患者的理想菜譜。
降壓六葷素
原料：瘦肉30克、土豆50克、茄子50克、海帶50克、豆腐皮50克、綠色青菜100克。
調料：植物油、食鹽少許，味精適量。
初加工：將瘦肉切末；土豆切片後投入沸水鍋中焯至八成熟後撈出。茄子、海帶、豆腐皮洗淨後切成片狀；蔬菜切碎。
烹調法：鍋內放一點點植物油（只要不粘鍋即可），投入肉末煸一下，見肉末色呈白後隨即續加入茄子、青菜、土豆、海帶片煸炒，放入鹽，添加少許水，再放入豆腐皮，滾幾滾，放入味精出鍋。
此菜分析：葷素結合，營養豐富。土豆、茄子、海帶含鉀、鈣很豐富，而且是含鈉低的食品，對高血壓患者有利；青菜、豆腐皮等豆製品含鎂很豐富，鎂鹽可通過舒張血管達到降壓作用。
烹飪要點：土豆片必需先煮成八成熟後方可與其它蔬菜合炒，否則土豆片不易成熟。食用油儘量選用豆油、花生油、葵花子油等植物油。在這款菜中所用的油是以起到不粘鍋為目的，用油量儘量少。加入蔬菜煸炒依次程序為：茄子、青菜、土豆、海帶片煸炒。
特別提醒：如果高血壓合併腎功不全時，應限制蛋白質的攝入，適當減少鈉鹽的攝入有助於降低血壓，減少體內的鈉水瀦留。
平肝和胃舒筋絡 盤點木瓜7大養生功效
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的胺基酸，可有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力。木瓜可以作為水果吃，也可以入菜，搭配相宜的食材，木瓜的功效也能發揮到極致。
盤點木瓜7大養生功效
1、木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。
2、木瓜的果實富含17種以上胺基酸及鈣、鐵等木瓜的功效，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。
3、木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍。
4、木瓜能消除體內過氧化物等毒素，淨化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
5、番木瓜鹼具有抗腫瘤的功效，並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成，木瓜的功效對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
6、木瓜里的酵素會幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便秘，並可預防消化系統癌變。
7、木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡木瓜的功效，潤膚養顏。
木瓜的最佳搭配食物
1、木瓜+玉米筍
木瓜能幫助消化及清理腸胃，可以抗癌、防衰老和降血壓。玉米筍含有大量的脂肪、維生素等，它的食物纖維更有助於胃腸蠕動。二者搭配對防治慢性腎炎和冠心病、糖尿病也有療效。
2、木瓜+鳳尾菇
木瓜除一般成分外，還含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，其脂肪酶對脂肪有很強的分解能力，有一定減肥作用，並有健胃助消化的作用。鳳尾菇有補中益氣、降血脂、降血壓，以及提高免疫力的作用。兩者搭配適合肥胖症患者食用。
3、木瓜+帶魚
兩者搭配有營養、補虛、通乳的功效。
1、木瓜+牛奶。兩者搭配含豐富的蛋白質、維生素A、維生素C及礦物質。木瓜有明目清熱、清腸通便的功效。
2、木瓜+蓮子。蓮子很適合高血壓、冠心病患者食用，有養心安神、健脾止瀉的功效;對產後虛弱、失眠、多夢也有一定療效。木瓜能幫助消化，清理腸胃，還可以抗癌、防衰老和降血壓。兩者配伍，功效加強，是高血壓、冠心病的理想藥膳。
這些喝水習慣或讓你短壽 教你如何喝好第一杯水
水是人們的生命之源，每天早起的第一杯水對維護人體的健康作用更為顯著。下面就列出，早上第一杯水的四大好處以及注意事項。
小蘋果怎麼吃養胃防腹瀉 蘋果養生新吃法
《小蘋果》，現在是大街小巷熱傳的一首膾炙人口的「神曲」今天我們也來解讀下生活中的小蘋果!