夏季喝什麼茶祛濕?
1、綠茶
因為綠茶是不發酵茶,沒有經過氧化,最大程度地保留了鮮葉原始的味道,茶葉中的咖啡鹼、茶多酚等物質都最大程度地保留下來,能夠有效去除體內濕氣。綠茶性寒,不宜多飲和常飲,胃寒人群少飲或不飲。
2、荷葉茶
製作方法:鮮荷葉、鮮竹葉、鮮扁豆花、鮮藿香各6克,水煎,代茶飲。
功效:荷葉清香升散,具有清心解暑、消風祛濕的功效;竹葉清熱除煩,生津利尿;扁豆花能健脾和中,解暑化濕,止瀉;藿香具有芳香化濁,和中止嘔,發表解暑的功效。平日可以飲用複方荷葉茶,還能有效地緩解夏季腹瀉。
3、五花茶
製作方法:金銀花、杭白菊、扁豆花、雞蛋花、木棉花各15g、鮮土茯苓、苡米50g。將這些材料洗淨後(鮮土茯苓宜斬成細塊狀),加入適量水,煎煮半小時即可飲用(根據口味可以加入適量冰糖調味)。
功效:五花茶具有清熱解毒、消暑利濕的功效,對於治療及預防炎熱夏季濕熱邪氣侵犯人體導致的頭暈頭痛、鼻塞流涕、肢體困重、咽痛聲啞、食欲不振的感冒症狀者有良效,同時也可作為夏季預防中暑的保健飲品。
4、百合花茶
製作方法:在沖泡時首先要注意用量,花草茶的口味一般比普通的茶葉要苦一些,所以只需要2-3克就可以了。
功效:百合花茶具有安心、益智、潤肺止咳的功效。百合花的主要特點就是含維生素比較多,多種維生素比較齊全,包括一些礦物質,從中醫來講,它的藥性是偏涼的,有止咳化痰的作用,藥性也比較平緩,所以說夏天喝一些百合花是有好處的。
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祛濕食物有哪些
胡椒:性溫味辛,有黑、白兩種,可治療消化不良、腸胃炎、支氣管炎、感冒和風濕病等,但糖尿病、痛風、關節炎、痔瘡、癌症、支氣管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。
生薑:性溫味辣,能增強血液循環、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化、健胃、增進食慾。吃薑還可以起到排汗降溫、提神的作用,並緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等。生薑雖好,但陰虛內熱以及痔瘡患者要忌食。
大蒜:性溫味辛,具有殺蟲、解毒、消積、行氣、溫胃等功效。此外,吃大蒜還可以防流感,並具有降血壓、降血脂、降血糖和較強的抗癌作用。不過,陰虛火旺、腹瀉、痔瘡、胃腸道出血以及眼病患者不宜食用。
洋蔥:性溫味辛,具有消熱化痰、解毒殺蟲、開胃化濕、降脂降糖、助消化、平肝潤腸、祛痰、利尿、發汗、預防感冒、抑菌防腐的功效,可以預防和治療動脈硬化症。但患有眼病的人或熱病後不宜進食。
辣椒:性熱味辛,具有溫中祛寒、開胃消食、發汗除濕的功效,還有一定的殺菌作用,對預防感冒、動脈硬化、夜盲症和壞血病有比較好的效果。但有眼部炎症、胃潰瘍、高血壓、牙痛、咽喉炎等感染者應忌食。
花椒:性溫味辛,具有溫中健胃、散寒除濕、解毒殺蟲、理氣止痛的作用。現代藥理研究發現,它有一定的局部麻醉和鎮痛的功效。但是支氣管哮喘、糖尿病、痛風、癌症患者和孕婦要慎用。
冬天手腳冰冷吃什麼調理
1、蔥頭燴羊肉
羊肉(瘦)(200克)、大蔥(50克)、芹菜(25克)、酸黃瓜(25克)
將羊肉切成三厘米大的片,放入胡椒粉,精鹽拌勻,蔥頭,芹菜切絲,酸黃瓜切片。
往煎盤注入油燒熱,下入肉片,炒去水分,放入辣醬油一烹,注入雞清湯適量,燜15分鐘左右,待汁收干起鍋。
往另一個煎盤注入黃油燒熱,下入蔥頭絲,芹菜絲略炒,稍一變色時,下入麵粉炒熟,下入番茄醬炒去水分,下入雞清湯,精鹽,味精,砂糖,蒜末,酸黃瓜片,香桃,調成汁,倒入肉片鍋內,再燜片刻,待汁濃肉熟即成。
2、紅燒牛腩
牛腩(腰窩)(600克)、紅蘿蔔(50克)、油菜(50克)
牛腩洗淨,整塊放入小鍋中,加水以蓋過牛腩為準,用小火煮1.5小時。撈出瀝乾,待冷後切3厘米段。留1碗原汁備用。
炒鍋入油,將蔥、姜、蒜炒香,加入醬油、糖、酒、八角炒勻,放入牛腩及原汁同煮。待滾起,蓋上鍋蓋,改用小火繼續燉煮20分鐘,至牛腩軟爛為止。
油菜整棵燙熟,由菜心下刀撕成片狀,排在盤邊點綴。牛脯夾出置於盤中,燉汁留鍋,入紅蘿蔔球煮熟,加糖色、澱粉勾芡後淋在牛腩上即可。
3、茶樹菇燉紅燒肉
豬五花肉,茶樹菇(干),油豆腐,蔥姜蒜,鹽,糖,雞精,醬油,花椒,大料,桂皮。
豬五花肉切塊,焯水。將干茶樹菇用清水沖一下,然後用涼水泡一下,泡茶樹菇的水留著。起鍋倒油,油還沒有燒熱的時候放糖,炒糖色,炒好後放入五花肉上色煸炒,淋入醬油。
放入準備的五香料和蔥姜蒜炒出香味後倒入之前泡茶樹菇的水,(如果水不夠就在添些水),水開後加鹽,小火燉煮一個小時,一個小時後,放入泡好的茶樹菇和油豆腐煮半個小時就做好了。
4、蘿蔔洋蔥湯
紅蘿蔔,洋蔥。
把胡蘿蔔和洋蔥清洗切片泡一會兒,用橄欖油把洋蔥炒成透明狀後,再加入胡蘿蔔繼續煸炒。加入高湯煮沸,再加少許調味鹽等。每天午飯或者晚飯時喝200毫升,長期堅持,就會改善怕冷的情況。
5、羊雜碎湯
羊心、羊肺、羊肚、羊腸各50克。蔥絲、薑末、薑片、蒜末、蒜瓣各20克。花椒10克。香菜末10克。
羊雜用澱粉加粗鹽抓細,再用清水反覆沖洗乾淨。把羊雜放入鍋中,加水適量,再加入花椒、蔥絲、薑片、蒜瓣、5克鹽,煮至九成熟後撈出瀝水,待羊雜攤涼後,切成小塊。
鍋置火上,放入羊肉高湯,投入薑末、蒜末、料酒、剩餘5克鹽和羊雜。水燒開後轉小火,撇去浮沫,加醋和味精調味,熟後再撒入胡椒粉和香菜末伴勻即可。
夏季祛濕方法有哪些
濕氣入侵人體便容易導致感冒等症狀。人體內產生濕氣,除了自身代謝的問題以外,有很大一部分和環境有關。經常在潮濕、陰冷的環境中,就容易導致濕氣入侵體內。不要直接睡地板。地板濕氣重,容易入侵體內,造成四肢酸痛。不要穿潮濕未乾的衣服,不要蓋潮濕的被子,洗完澡後要充分擦乾身體,吹乾頭髮。
健脾祛濕適宜食物
主食及豆類的選擇粳米、秈米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。