不一樣的中藥具有不一樣的功效,而中藥治病的效果也是非常不錯的。下面我們就來了解一下中藥夏枯草的功效及降壓作用。
夏枯草的功效及降壓作用
提起中藥降壓,大多數人的第一反應就是羅布麻,市面上也有很多以羅布麻為主的降壓複合製劑,然而,羅布麻有小毒,不宜久服或大劑量服用。在這裡我們介紹另一種具有良好降壓作用的中藥——夏枯草。
夏枯草幾乎全國可見,主產於華東華南地區,性苦辛而寒,入肝、膽經,能清肝明目,消腫散結。《本草求真》:「夏枯草,辛苦微寒……凡結得辛則散,其氣雖寒猶溫,故云能以補血也。是以一切熱郁肝經等證,得此治無不效,以其得藉解散之功耳。
若屬內火,治不宜用。」現代藥理表明夏枯草具有明顯的降壓作用,其提取物具有降壓活性及抗心侓失常作用。 中醫治療高血壓時常在處方中加夏枯草以加強降壓作用。在日常保健中,也可把夏枯草做成的食療方用於高血壓的輔助治療,現介紹一種可長期服用的日常保健方供大家參考。
夏枯草菊花茶
原料:夏枯草10克;白菊花5克;黨參10克;蜂蜜適量
製作方法:黨參切薄片,與夏枯草、白菊花同下沸水中滾約1分鐘,熄火泡浸約二十分鐘,慮渣,調少量蜂蜜當茶飲用。
按:《本草通玄》:「夏枯草,補養厥陰血脈,又能疏通結氣……然久用亦防傷胃,與參、術同行,方可久服無弊。」厥陰指的就是肝膽,中醫認為高血壓病病位在肝,治療高血壓也主要從肝論治。
因夏枯草藥性偏寒,長期服用會傷脾胃,所以與黨參一同服用,便可「久服無弊」;又因秋季乾燥,加蜂蜜潤肺,同時還可以調味,適合長期服用。需要注意的是,脾胃虛寒的患者不宜長期服用;另外,蜂蜜不適宜糖尿病患者以及 肚子脹見舌苔厚膩者食用,可不加蜂蜜直接服用。
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咳嗽就吃茴香牛肉可潤肺
進入十二月,氣溫開始變得跟過山車一樣。白天陽光明媚,到了入夜就冷風嗖嗖,如此大的溫差怎麼能夠hold得住?溫差大容易感冒,特別是早出晚歸的上班族。有幾聲咳嗽倒不至於要去醫院吃藥,簡單的食療就很適合,可以再咳嗽就吃茴香牛肉可潤肺,下面就一起來了解咳嗽就吃茴香牛肉可潤肺。
咳嗽就吃茴香牛肉可潤肺
牛肉含有豐富的蛋白質,對於恢復體力、增強肌體抵抗力、健胃潤肺有很好的功效。在寒冷的冬季用牛肉製作的美食格外受歡迎,今天就給大家介紹一款牛肉的美食,茴香牛肉塊,讓你一邊品嘗美食一邊擺脫咳嗽的困擾。
小茴香牛肉塊
原材料:
牛肉(瘦)400克、 白芝麻200克 、奶油50克 、茴香籽15克、 醬油15克、白砂糖3克
做法:
1、芝麻先炒,以炒得正好香味出來而不焦為適合。隨將炒好的芝麻碾軋成粉,能碾出油來最好。
2、 把切好的牛肉入入芝麻粉攪拌。要將全部芝麻粉都拌得粘附在牛肉上,並且要拌得勻,拌好之後放置2小時。
3、 用文火炒茴香,待炒至薄粒膨脹起來,趁著未焦時離火,研成粉抹,拌在牛肉上。
4、鍋里放30克奶油,以大火熬溶。隨即將裹有茴香、芝麻粉的牛肉下鍋速炒片刻。
5、即放水約一碗,蓋鍋煮開。放醬油、糖調味,再以小火煮約30分鐘即可。
寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為,牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。牛肉不易熟爛,烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉可以使其易爛。並且,不要一直用旺火煮。因為肉塊遇到高溫,肌肉纖維會變硬,肉塊就不易煮爛。
牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化,更有很高的膽固醇和脂肪,故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃,或適當吃些嫩牛肉。同時西方醫學認為,牛肉屬於紅肉,含有一種惡臭乙醛,過多攝入不利健康,患皮膚病、肝病、腎病的人應慎食。
胖大海菊花茶的好處有哪些呢?
胖大海是一種很有名的中藥,可以治療多種疾病,所以有的人會把胖大海泡水來喝,這裡介紹大家在菊花茶裡面加入胖大海,胖大海菊花茶對身體健康有很多好處,下面來詳細了解。
一、平時愛喝茶的朋友都喜歡研究搭配喝茶的功效,因為不同搭配泡出來的茶不僅在口感上增添了味道,茶品的內容也更豐富,那麼胖大海和菊花搭配泡茶有什麼功效呢,胖大海是一種對咽喉、甲狀腺有幫助的中藥,很多人都會直接用它泡水喝,不過需要注意的是胖大海是藥,不是日常保健飲品,只適於風熱邪毒侵犯咽喉所致的嘶啞,胖大海更多地是作為藥使用,而不是平時的保健飲品,它其實是可以與菊花一起泡水喝的。
二、胖大海主要是用於咽喉腫痛症狀。咽喉腫痛多因咽喉熱毒,或肺熱內盛,在治療上當以清利咽喉熱毒、清瀉肺熱為主。除此之外,胖大海不但能清利咽喉,而且利咽開音。用於治療聲音嘶啞,致使失音,不論是急性或慢性用之都有效。在中醫學中,咽喉發聲由肺所調節。如肺氣充沛,肺陰滋養,肺的宣發功能一般,則聲音洪亮、音質清脆潤澤、發音耐久。
三、胖大海還用於肺燥咳嗽。風熱犯肺或邪熱肺,而引起的咳嗽、咯痰,痰色黃;燥邪傷肺、肺失潤降,或肺陰不足能致乾咳少痰、無痰。胖大海既能清肺熱又能潤肺燥,故可用於治療肺熱或肺燥咳嗽。用於大便乾結。胖大海為寒涼之品,又歸於大腸經,具備清腸通便的作用,故可用於大腸熱積,引起的便秘、排便不暢。但胖大海的通便能力並不強,只適用於輕症,而且其他藥的配合才有效。最後,胖大海對於急性扁桃體炎也有一定的療效。
四、如果不辨病因、不分體質而臨時喝胖大海會有損健康的。胖大海的藥性偏涼,能促進小腸蠕動,發生平緩的瀉下作用,但臨時、過量喝胖大海則會引起脾胃衰弱,導致腹瀉、飲食縮小、胸悶、身體消瘦等副作用。腸胃不好的人會表現得更分明。而對於自身已有腹瀉的患者,假如臨時服用胖大海,則將使病情進一步加重。由其引起的過敏反響或許多,如全身皮膚發癢、口唇水腫、頭暈、心慌、噁心等,嚴重可危及性命。
五、胖大海的藥性寒涼,多用會損傷人體陽氣,尤其會引起脾胃功能損傷。同時,菊花也是不適宜長期喝,因為菊花也是涼性的,陽虛體質的人,如果一味地喝,具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導致反酸。
因此,胖大海和菊花一起泡水喝,應當奏效就收,不可當作保健飲料或茶水臨時飲用。另外,女性經期也當慎用。而體質偏寒的人不妨放點枸杞,而脾胃虛寒的人最好少喝。可見,胖大海和菊花一起泡水喝也是有選擇的,不能千人一方。
調養氣血兩虛黨參栗子雞湯
黨參是中藥的一種,對於四肢無力、食欲不振、氣血兩虛、疲倦乏力者食用黨參好處多,不僅可以預防疾病,還能調養身體,今天介紹一款黨參栗子雞湯,加入紅棗、枸杞之後,使湯汁更鮮美,清湯好喝,適合全家人食用,溫補適宜,趕緊做來喝吧。
哺乳期的產婦可以吃茴香嗎?
茴香是屬於蔬菜類的食物,它擁有獨有的一些特點還有性質,也包含了一些人體所需要的營養價值。不管是什麼樣的食物,在使用它們製作之前都要去了解這些食物的本身的特性,最主要的就是掌握清楚它們適宜食用的對象,因為人們食用食物的主要目的就是為了使自己的身體健康,對於一些特殊體質的人來說食物食用尤為重要例如哺乳期的產婦。