女性更年期吃什麼好?9類食物延緩更年期

女性進入更年期後,應注重飲食搭配,多吃能補充雌激素的食物,因為科學的飲食可以減輕一點更年期反應,如果飲食不當則可能加重更年期症狀。那么女性更年期吃什麼食物好呢?在飲食方面需要注意哪些原則呢?

女性更年期吃什麼食物好?

1、大豆及其製品

黃豆、豆腐、豆漿。這類食物中含有豐富的大豆異黃酮,它被稱為「植物性女性荷爾蒙」,除了可以改善更年期的不適症狀之外,還具有預防骨質疏鬆、預防心腦血管疾病等多重功效。

2、奶類

牛奶、酸奶。除了可以補鈣,奶類所含的色氨酸及B族維生素,還有助維持神經系統正常運作,改善更年期睡眠質量較差的現象。

3、海藻類

紫菜、海帶。海藻類可補鈣、補鐵,讓女性擁有好氣色,其中的B族維生素和碘也能促進代謝,幫更年期女性舒緩壓力。

4、水果類

櫻桃、蘋果。高膳食纖維水果可幫女性改善因為腸胃蠕動不佳而造成排便不順暢的情形。另外,水果中的維生素C可抗氧化,幫助延緩老化速度。

5、海鮮

小魚乾、秋刀魚、蝦。深海魚富含歐米伽3不飽和脂肪酸,可以幫更年期女性降低血液中的甘油三酯,減少心腦血管疾病發生的可能性,而帶骨的魚類、蝦,特別是小魚乾,都是補鈣的好幫手。

6、蔬菜類

菠菜、西蘭花。蔬菜同樣具有高膳食纖維的特性,而深色蔬菜里β胡蘿蔔素能在人體內轉化為維生素A,有助維護視力,預防老花眼提前到來。深綠色的葉菜也含有鎂,有助穩定神經,增強睡眠品質。

7、菌類

香菇、金針菇、黑白木耳。菌類中的多糖可提升免疫力、抗癌,而高纖維、低熱量的特性,還可以幫女性維持理想體重。此外,用菌類來烹調食物可以增加菜餚的風味,能讓更年期女性減少鹽及調味料的攝入量。

8、堅果類

芝麻、核桃、杏仁。堅果類含有不飽和脂肪酸及維生素E,同時也是鎂的來源之一,這些營養素能讓更年期女性體內的代謝活動得到平衡,同時也具有延緩老化、預防心腦血管疾病及改善面色潮紅等作用。

9、全穀類

燕麥、糙米、胚芽米。全穀類食物含有豐富的B族維生素以及鎂、鐵、鋅等礦物質,可幫更年期女性提高新陳代謝,同時也能舒緩焦躁不安的情緒。此外,燕麥、糙米、胚芽米還含有大豆異黃酮,有助女性補充植物雌激素,讓更年期過得更舒適。

女性更年期的4大飲食原則

1、低鹽、低脂飲食。

更年期女性飲食應清淡,每天食鹽應控制在6克以內,肉類食物應控制在50~75克,食用油在25克以內,儘量選擇植物油。

2、增加鈣的攝入量。

為預防骨質疏鬆症,更年期婦女要多吃含鈣量高的食物,如牛奶、酸奶、豆製品、海帶等。同時要補充維生素D,以增強鈣的吸收。

3、控制熱量,預防肥胖。

更年期女性應控制飲食量,宜選用低熱量、低碳水化合物及低脂肪的飲食。每日250~400克主食,以米、面、粗糧、豆類、薯類為首選。

4、補充B族維生素

更年期女性有時會出現神經、精神方面的症狀,如情緒波動、記憶力減退、心慌失眠等。應多吃富含B族維生素的食物,如粗糧、豆類、堅果、瘦肉等。

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更年期女性保持性生活的四大好處

1、 有利於愉悅身心。

正常的性生活可以讓人精神好,心情愉快,食慾增加,睡眠良好,同時在性性生活的財是,肌膚相親,呼吸和心跳增加一倍以上,血壓也會上升,可以使身體得到一次鍛煉。

2、 有利於防治婦科疾病。

男人精液中的一種物質可以殺滅一些細菌,有正常性生活的女性,由於丈夫的精液有規律的進入陰道,隨之流入子宮,可起到消毒殺菌的作用,防止或減少陰道炎,子宮內膜炎,輸卵管炎的發生。

3、 有利於防止性器官萎縮。

性生活正常的女性,其性器官由於不官的受到接觸擠壓等刺激,可維持良好的功能。

4、 有利於健康長壽。

調查統計,中年喪偶或獨身未婚的人其壽命比有溫暖家庭和正常性生活的人要短得多,由此可見,中年女性維持正常的性生活對身心都有很大的好處。

女性更年期綜合徵的四大食療方

粟子炒白菜

食材:粟子肉200克,雞湯250毫升,白菜心150克,鹽、味精、紹酒、白糖、蔥、姜、油、雞油、濕澱粉各適量。

準備:白菜心切成條狀。

做法:將粟子肉放入六成熱的油鍋中炸熟,再放入雞湯內煨酥後撈出,白菜心在開水中燙一下,撈出放入涼水中,鍋中放入蔥、姜、油燒熱,放入紹酒,加入雞湯、鹽、味精和白糖,調好口味,把粟子肉和白菜條放入湯內,用小火煨5分鐘,淋入調好的稀濕澱粉勾芡,出鍋淋入雞油即可。

功效:粟子補腎強力,白菜心養胃,雞汁溫中養氣,補脾壯腎,此菜一般月經病和更年期綜合徵患者均可食用。

水晶冬瓜

食材:冬瓜500克,雞骨架1副,豬皮100克,櫻桃1粒。

準備:冬瓜洗淨後去皮去籽,切成小塊,豬皮洗淨,放入沸水中鍋中焯一下,撈出,切成條狀,雞骨架洗淨。

做法:鍋內放適量清水,放入豬皮,酌加少量蔥段、生薑、花椒,先用猛火,燒至水開,改用小火,慢燉,至豬皮軟爛,剁成細蓉再放入鍋內,加入雞骨架、冬瓜同煮30分鐘,撈出雞骨架,加入鹽、味精、黃酒調味後,倒入湯碗中,加紅櫻桃、香菜葉點綴即可食用。

功效:冬瓜是利濕上品,肉皮滋陰美食,所以經行浮腫和更年期綜合徵婦女,也可用作食療。

肉末蝦仁蒸冬瓜

食材:冬瓜600克,肉末150克,蝦仁50克,青蔥30克。

準備:冬瓜洗淨去皮去籽,切成片,蝦仁與肉末、青蔥一起剁碎,加入鹽、澱粉拌勻,做成餡料。

做法:冬瓜每2片中間夾上適量肉末餡料,逐一排入盤中,排好後放入鍋中,隔水用大火蒸10分鐘,取出,放味精調味即可食用。

功效:豬肉補腎滋陰,蝦仁補腎興陽,這兩味與冬瓜同蒸,製作與冬瓜燒肉不一樣,而作用相似,適用於更年期綜合徵患者作食療。

冬瓜燒肉

食材:冬瓜1500克,豬肉200克。

準備:冬瓜去皮去籽,切成片,豬肉洗淨後切成薄片。

做法:將冬瓜與肉片一起放入鍋中,加適量水,大火燒開後改小火慢燉,加少量鹽與味精調味,盛出後,淋上麻油即可,也可將生薑、胡椒粉、蒜泥、醬油、麻油、味精、豆瓣醬按個人喜好調好,另盛碗中當蘸料用。

功效:冬瓜和豬肉放在一起,不但食之可口,而且有滋陰清熱,去濕除煩的作用,所以適用於更年期綜合徵的患者食用。

更年期女性睡眠有哪些禁忌

臨睡前吃東西,胃腸、肝、脾等器官就要繼續忙碌,不僅影響它們休息,也使大腦皮層主管消化系統的功能區興奮,人在入睡後常產生噩夢。

女性更年期飲食保健

每天飲食當中應攝取一些大豆食品,大豆中的植物雌激素將有助改善更年期症狀。同時,對於停經前月經頻繁,經血量過多者,需多食木耳、香菇、動物的肝臟、瘦肉和牛奶、雞蛋、瘦肉和水果等。木耳加紅糖燉服亦可治療月經過多。