三五好友相聚,不斷上桌的烤串和啤酒,可以持續到三更半夜;宴請的酒席一吃就是兩三小時,其間不停落筷吃到肚圓……最新研究,提醒那些在飯後揉著肚子、扶著腰、打著飽嗝的人們,哪怕是短期暴飲暴食,帶來的健康災難都無法挽回,不僅體重幾年內會一直上升,對全身的傷害甚至會持續很多年。
吃太飽帶來百種病
美國曾有項實驗證明,老鼠如果每天減少30%的食量,就能延長30%的壽命。而人如果在年輕時經常吃撐,其危害甚至會影響兩代人的健康 。之後,澳大利亞專家的研究進一步得出結論:如果人類時常保持兩分飢餓,其壽命將增長20%-30%。所以說,壽命是自己從嘴裡省出來的。
衛生部首席健康教育專家洪昭光說:「遠古時代,胃除了消化外,還發揮著儲備的功能,吃飽一頓餓三天也沒問題;而現在人們天天有的吃、頓頓吃得好,如果一個人的胃每天能容納1斤的食物,只需填充一半,就足夠其一天所需了。否則,只會讓機體超負荷運轉,造成一系列健康問題。」
肥胖:首都醫科大學附屬北京中醫醫院消化中心主任張聲生說,現代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起來更加困難,多餘的「營養物質」堆積在體內,其後果就是肥胖和一系列富貴病。「無數科學研究證實,肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等,再加上由此帶來的併發症,可能達到上百種,非常可怕。」洪昭光說。
胃病:張聲生說,吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負擔加重,消化不良。此外,人體胃黏膜上皮細胞壽命較短,每2—3天就應修復一次。如果上頓還未消化,下頓又填滿胃部,胃始終處於飽脹狀態,胃黏膜就不易得到修復的機會,胃大量分泌胃液,會破壞胃黏膜,極易發生胃穿孔、胃糜爛、胃潰瘍等疾病。
腸道疾病:中國台灣科學家發現,脂肪堵塞在腸道里,會造成腸阻塞,大便黑色、帶血。
疲勞:吃得過飽,會引起大腦反應遲鈍,加速大腦的衰老。人們在吃飽後,身上的血液都跑到腸胃系統去「工作」了,容易讓人長期處於疲勞狀態,昏昏欲睡。
癌症:日本科學家指出,吃得太飽會造成抑制細胞癌化因子的活動能力降低,增加患癌幾率。
吃撐了怎麼辦?
洗澡會讓人體消耗能量,加快人體消化。因而,吃撐後,可以洗個澡,這樣不會那麼難受。如果身體能承受,且有冷浴的習慣,可以洗冷水澡。游泳也可以,但萬不可運動太激烈。洗澡的時間比平時稍微長一點,洗後靜坐或是慢慢散步。
就餐時喝了大量啤酒、可樂、碳酸飲料等充滿大量氣體的酒水,往往導致飽撐,且比較難受,特別是那些腸胃功能不正常的人。這種情況,往往泌尿和排汗更容易緩解飽撐。排汗可以開空調等室內升溫,出了一身汗,然後再洗澡即可。如果要雙管齊下,還可以服螺內酯等利尿藥物促進排尿。
雖說運動有助消化,但是,吃撐後千萬別在飽腹狀態下運動,特別是不要做劇烈運動,否則很容易損傷腸胃的。要通過運動來緩解飽撐,至少要在餐後1小時。
喝水能促進消化,因而不少人在吃撐後,往往用喝水的方法來緩解撐肚。但是,這種方法不可亂用,要知道,水喝多了也是能喝撐的;另一方面,如果吃進去的是大量乾燥壓縮食物,再大量喝水,很容易導致食物在消化道里膨脹,那樣會更難受,甚至會損傷腸胃。
我們知道,腸胃消化食物,需要靠胃酸,因而,吃撐後,可以喝點蘋果醋、酸橙汁等酸性飲料,或是喝酸楊桃、酸楊梅、酸檸檬等酸味水果汁。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
最靠譜防霾招數 中醫教你3招居家防霾
最近相對增多的霧霾天氣也成為與會護理專家熱議的話題。對於預防霧霾、灰霾天氣對身體健康造成的危害,中醫有很多居家護理方法簡單實用,值得一試。
中醫教你3招居家防霾
第一招 揉搓「迎香」
秋冬時節霧霾天氣容易引發感冒。揉搓迎香穴對感冒症狀的消除以及預防皆有一定的作用,如果日常能堅持按揉迎香穴,也可以作為一種霧霾天預防感冒的方法。迎香穴的具體位置約距離我們的鼻翼兩側一厘米的皺紋中。
揉搓迎香穴的具體方法是:用兩手的食指按住鼻翼兩側的迎香穴,並且按照順時針和逆時針的方向各搓摩36次,會有酸脹感向額面放射。中醫認為迎香穴為體表的感風之處,也是停風之處,治風之穴,經常按摩可以祛頭面之風,散巔頂之寒,從而增強抵抗病菌的能力。經常揉搓迎香穴可以促進鼻周圍的血液循環,使氣血暢通,外邪不容易侵入體內,對抗病菌侵入。
第二招 居家鍛煉
霧霾及灰霾天氣由於空氣污染較重,讀者朋友們不適合外出鍛煉,居家鍛煉中醫傳統健身氣功是比較好的健身方式。比如六字訣中的呬(音,si)字比較適合這個季節練習,因為它有潤肺養肺、增補肺氣的功效,對於各種呼吸系統慢性疾病有良好的改善作用。
呬字發音的口形特點要注意是兩唇微向後收,上下齒合而有縫,舌尖頂其縫隙發音。隨著發音的進行,還要配合肢體的動作,比如兩手從小腹前抬起,逐漸轉掌心向上,至兩乳平,兩臂外旋,翻轉手心向外成立掌,指尖對喉,然後左右展臂寬胸推掌如鳥張翼。翻掌同時開始讀「呬」字,呼氣盡,隨吸氣之勢兩臂自然下落垂於體側,重複六次,調息。整個過程採用順腹式呼吸,先呼後吸。呼氣時讀字,同時提肛,重心自然後移至足跟,注意不要有憋氣感。吸氣時,兩唇輕合,舌抵上齶,全身放鬆,小腹部自然隆起,空氣自然吸入。氣吐盡則胸腹空。動作的頻率要和自己的呼吸頻率相吻合,要柔和、舒展、自然,切忌用力。
第三招 飲食潤肺
霧霾籠罩,大氣中的細顆粒物連同各種病毒和細菌,在空氣中游弋徘徊,霧霾空氣被人體吸入後,會直接進入支氣管,干擾肺部的氣體交換、引發炎症,如導致哮喘、支氣管炎、咽炎等呼吸道疾病,甚至誘發心血管病等方面的疾病。因此霧霾天,我們應多吃富含維生素和具有潤肺功效的食物,飲食以清淡為主,多吃新鮮蔬菜、這樣更有助於人體排毒潤肺。
1、清肺。豬血可以清除腸腔的沉渣濁垢,對塵埃及金屬微粒等有害物質具有淨化作用,避免積累性中毒,是人體污物的「清道夫」。蘿蔔是肺臟的排毒食品,百合能提高肺臟抗毒能力。
2、潤肺。多吃滋陰潤肺、養陰生津的食物,如雪梨、柑橘、蓮藕、荸薺、葡萄、大棗、石榴、甘蔗、柿子、銀耳等。多喝羅漢果茶、桔梗茶,羅漢果茶可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢,有良好的生津化痰潤肺功效。清晨霧氣最濃,人在上午吸入的灰塵雜質比較多,所以午後喝效果最好。
3、增強呼吸道的抵抗力。富含胡蘿蔔素的食物,可以增強呼吸道的抵抗力,包括西蘭花、菠菜、胡蘿蔔,都是不錯的選擇。
4、增強免疫力。補鈣補維D,增強免疫力。多吃豆腐、牛奶、黃花魚(及其他海魚)、動物肝臟、蛋黃、瘦肉、乳酪、堅果,這些食物中富含維生素D,對補鈣很有利。冬季增強免疫力最好的食物是牛羊肉,此外,蘑菇、捲心菜、紅薯、西紅柿等都是增強免疫力的食物。
此外,還可以晨起食粥來益胃生津,如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等,川貝沙參蒸梨、冰糖紅棗雪梨湯等食方可以止咳化痰。此外,還應多吃些酸味果蔬,少吃辛辣刺激的食物。
如何鑑別真假蜂蜜 蜂蜜食用儲存七項注意
在生活當中,大家用蜂蜜還是比較多的。因為在大多數人的概念里,糖和蜂蜜都甜,但是蜂蜜更有補益的作用。然而補益的前提是吃到真的蜂蜜,而且吃的時間和量都要對。你確認過自己喝的蜂蜜的真假嗎?你會不會辨別真假蜂蜜?我們不妨來了解一下:
食用蜂蜜應注意一下幾點:
一、是新鮮成熟的蜂蜜可直接食用,也可用水沖飲,因為蜂蜜水比純蜂蜜更易被人體吸收,但絕對不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜。因為不合理的加熱,會使蜂蜜中的營養物質遭到嚴重破壞,因此,蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用,特別是在炎熱的夏季。
二、是切勿過量食用,成熟的蜂蜜是葡萄糖和果糖的飽和溶液,食用過多時,會造成血糖過分升高,干擾胰島素的功能,因而過量食用蜂蜜是不適合的。食用蜂蜜的一般劑量是:成年人每天食用100克較為適宜,最多也不超過200克,分早、中、晚三次食用,早晨30—60克,中午40—80克,晚上30—60克;兒童每日食用30克較好。
三、要注意服用時間,蜂蜜的食用時間大有講究,一般均在飯前1—1。5小時或飯後2—3小時食用比較適宜。但對有胃腸道疾病的患者,則應根據病情確定食用時間,以利於發揮其保健作用。
如何鑑別真假蜂蜜
目前市場上蜂蜜品種繁多,但在經濟利益的驅動下,往蜂蜜中摻雜摻偽的現象也不少,坑害消費者利益。因此,對消費者來說,掌握必要的真假蜂蜜鑑別知識,十分必要。識別真假主要靠感官檢查,具體方法是:
1.看外觀:蜂蜜色澤為白色、淺黃色、琥珀色、紅褐色等;新蜜以淺色而透明為正品。真蜂蜜透光性強,蜂蜜在常溫下呈透明、半透明黏稠狀液體,
2.捏結晶:溫度較低時蜂蜜可發生結晶現象;劣質蜂蜜混有雜質如死蜂、幼蟲、蠟屑、及其它雜質等沉澱物;如有結晶或半結晶蜂蜜,則取少許沉澱物,用手捏一下就會化為黏稠的液態,表明是葡萄糖結晶屬真蜜;而摻白糖的假蜜沉澱物很硬,一般筷子扎不進去,在用手捻時不會化掉。
3.嗅其氣:真蜂蜜在採收後數月便能散發特有的蜜香,香濃而持久,開瓶便能嗅到;或將少許蜂蜜置於手掌,搓揉嗅之,其氣味是否正常,是否與蜂蜜標示名稱一致,有無異昧。
4.嘗其味:蜂蜜清爽甘甜,絕不刺喉。取少許蜂蜜放入口中,用舌與上齶反覆摩擦,品嘗風味,辨別蜜味,檢查有無異味(如油脂味、酸酵味、鹹味、苦味等)。
買回的蜂蜜應該這樣儲存:
蜂蜜有吸收異味、吸濕及發酵等特性,如果貯藏不當,極易變質。因此,在貯藏時應注意下列事項:
1、按不同蜜源分別貯藏。因不同蜂蜜其色、香、味等各有不同,分別存放能保持其原蜜的質量。
2、保持蜂蜜的潔淨。
3、防吸收水分、發酵和異味:蜂蜜最好用密封性好的瓷器或玻璃瓶盛裝,置於乾燥、避光、通風的室內。貯藏最適宜的溫度是5℃~lO℃。
4、防蜂蜜結晶。
蔥蒜的神奇作用有哪些?常吃蔥蒜可預防胃癌
生活中總有一些食物總是不起眼,常常扮演各種美味菜品里的「配角」,而它們自身獨特的味道也讓很多人不受喜愛,不過這些都不能掩蓋它們自身的功效,蔥蒜這些小小的食物卻能防癌讓人不敢相信,那麼下面就讓我們來詳細的了解一下吧。
染髮真的會致癌嗎 DIY染髮7個注意事項
隨著生活質量的不斷提高,外表越來越被人們所重視,走在大街小巷上不難發現,染髮特別是染彩發已經成為一種消費時尚。然而經常染髮是有很多危害的。