老年人的身體狀況隨著年齡的增長會發生一系列的變化,機體代謝率會降低,生理功能減退,消化系統的調節能力也會下降。這一系列的生理性變化,使老年人的營養需要也發生相應變化,表現出一定的特殊性。
一般來說,隨年齡的增長,老年人膳食中熱能供給應逐漸減少。因為老年人活動量減少,如果熱能供應過多,容易引起肥胖。老年人總熱能在6276—10041千焦(1500—2400千卡)就可維持一般生理活動的需要。
在老年人營養中,蛋白質是非常重要的。因為老年人的蛋白質分解代謝增強,對蛋白質的利用能力也降低。老年人應進食富含優質蛋白質的食物,才能避免老年性蛋白質不足症。老年人蛋白質供應量每日按每公斤體重1克—1.5克(占食物總熱能的10%—15%)為宜。
老年人總的熱能攝入減少,而蛋白質需求量卻相對不變,故膳食中脂肪與糖類的供給應該減少。高脂肪飲食與低脂肪飲食對健康都不利。一般老年人脂肪攝入量占總熱能的20%—25%(總量為每日每公斤體重約1克脂肪)為宜。每天攝入的動物脂肪和植物脂肪的比例最好為1∶2。
老年人應控制糖類的攝入量,尤其應限制純糖的攝入。因為糖在體內可轉化為脂肪,使人發胖。但有些含糖量多的食物中含膳食纖維較多,而膳食纖維對於老年人有特殊的意義,故對這類食物不應限制太多。
在老年人的營養供應中,要有充足的維生素,其供給量不應低於中、青年人。對於無機鹽,老年人也容易缺乏,尤其是鈣、鐵等。不少的老年人,因缺鈣而造成骨質疏鬆,導致骨折、骨變形。值得注意的是,老年人必須限制鈉鹽的攝入。
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女人喝咖啡5好處 需注意這些禁忌
上班族喜歡喝咖啡來補充自己的能量,所以,對於一些職場上面需要緩解疲勞的女性會選擇喝咖啡,但是對於女性來說,長期喝咖啡雖然可以起到提神的作用,但是喝咖啡還是有很多壞處的,下面就來給大家介紹一下,大家一起來看看。
喝咖啡的好處:
1、咖啡可以消除疲勞。我們要消除疲勞,必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能,而咖啡則具有這些功能。
2、咖啡具有營養成分。咖啡具有的營養成分是我們可以探究到的,並且咖啡也有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
3、咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能,活絡消化器官,對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用。
4、咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
5、咖啡能夠保健療效。咖啡具有抗氧化及消脂消積、利竅除濕、護心、強筋骨、活血化淤、利腰膝、開胃促食、息風止痙等作用。
喝咖啡有哪些禁忌呢?
1、吸菸時忌喝咖啡。咖啡中的咖啡因,在香菸中尼古丁等誘發物質的作用下,容易使人體某些組織細胞發生變化,甚至誘發癌症。
2、工作時忌喝咖啡。工作時喝含有咖啡因的飲料,會增加工作的緊張感,造成心率加快,使血壓升高和膽固醇增多。
3、飲酒時忌喝咖啡。白酒與含咖啡因的飲料同飲,會加重酒精對人體的損害。酒精與咖啡因都具有對大腦興奮和抑制作用,使大腦由極度興奮轉入極度抑制,刺激血管擴張,加速血液循環,大大增加心臟負擔。
4、新婚時忌喝咖啡。新婚男子過量飲用咖啡因的飲料,會直接傷害精子,影響男子的生育能力。
5、缺鈣者忌喝咖啡。經國外研究人員研究表明,喝兩杯咖啡飲料,將損失體內的鈣約15毫克,因此常喝這種飲料的人要多吃肉類、豆製品、蝦皮、海帶、紫菜、木耳等富含鈣質的食品。
6、高血脂者忌喝咖啡。經常飲用咖啡因飲料的男子,血液中膽固醇比不飲者高得多,尤其是與動脈粥樣硬化有關的低密度脂蛋白增多,它有促使動脈粥樣硬化的作用,女性常喝咖啡其血液中膽固醇也略高於正常人。
周末抑鬱困擾獨居男女 防抑鬱多吃6種食物
抑鬱症曾把多少人推進了痛苦的深淵,曾讓多少家庭支離破碎。抑鬱症--人們幸福生活的殺手,今天專家就帶我們走近抑鬱症,了解抑鬱症的病因與抑鬱症的治療方法,抑鬱症最新治療法有哪些,抑鬱症有何類型,抑鬱症有哪些因素導致的?不如看看下面的文章。
夫妻長期兩地分居的人可能常有這樣的體會:莫名其妙的抑鬱症,常常會伴隨著星期天等節假日闖入你的生活,你會感到孤獨煩躁、心神不寧。
心理學家稱這種現象為:「星期天抑鬱症」
「星期天抑鬱症」既是心理疾病也是社會病。最重要的是無法解決星期天「想要做什麼和應該做什麼」這一心理衝突,夫妻長期兩地生活是抑鬱症產生的直接原因。如出國人員、外地打工族、異地做生意者,一到星期天、節假日看到周圍人家團聚,共享天倫之樂,焦躁情緒會尤為突出,往往會產生敵對心理。類似現象在一些特殊職業也時有發生,如海員、地質勘探、鑽井工人、警察等,因工作性質不同,星期天、節假日休息無規律,夫妻雙方時常不能在一起,再加上工作環境不盡如人意,心中不滿無處發泄,最後發展成心理重壓。
「星期天抑鬱症」嚴重地妨礙了人的智能、體能的發揮,也是多種疾病的根源,要想較好地解決,在星期天、節假日可參照以下方法:
一、早起,寫封信或打個電話給遠方的伴侶。
二、發展一些有益身心的個人愛好。
三、外出旅遊或參加一些社交活動。
四、和親朋摯友談談心。
五、做一些力所能及的家務勞動。
六、必要時應去看一下心理醫生。
抑鬱吃什麼好?抑鬱症患者飲食需要注意以下問題:
一、大蒜:大蒜雖然會帶來不好的口氣,卻會帶來好心情。焦慮患者吃了大蒜製劑後,感覺比較不那麼疲倦和焦慮,也不容易發怒。
二、深海魚類:海魚中的脂肪酸與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用,能阻斷神經傳導路徑,增強血清素的分泌量。
三、蘋果有助於減輕疲勞,並且有祛寒作用,可以令人精神抖擻,增強自信和意志力,使人充滿力量。
四、香蕉:香蕉中含有一種生物鹼的物質,可以振奮人的精神和提高信心。而且香蕉是色氨酸和維生素b6的來源,這些都可以幫助大腦製造血清素。
五、南瓜:南瓜之所以和好心情有關,是因為它富含維生素b6和鐵,這兩種營養素都能幫助身體儲存的血糖轉變為葡萄糖,葡萄糖正是腦部唯一的「燃料」。
六、菠菜:缺乏葉酸會導致腦中的血清素減少,導致憂鬱情緒,而菠菜是葉酸最好的來源。
不看清藥就急著吃?老人吃藥應避免兩大誤區
老人用藥維持和緩解一些疾病這都是很常見的,在生活中老人有個頭痛腦熱也是會拿一些簡單的藥物,但是想要科學用藥就需要了解這幾個原則了,在生活中不少的朋友也會在患上一些小病時自行買藥服用,不過,小編想提醒老年朋友們注意,在日常購買藥物和服用藥物上一定要避免進入誤區。
用雷射印表機會臭氧中毒 辦公室里的4大致命物
現在印表機已成了辦公環境中不可或缺的一部分,但有一些辦公室白領在使用雷射印表機時有頭痛、胸悶的感覺,而且在列印過程中還會聞到一股難聞氣味。專家表示,列印時感到不適是臭氧中毒了。臭氧會強烈刺激人的呼吸道,造成咽喉腫痛、神經中毒等。