金銀花
簡介：金銀花，為中藥材和植物的統稱。植物金銀花又名忍冬，為忍冬科多年生半常綠纏繞木質藤本植物。由於忍冬花初開為白色，後轉為黃色，因此得名金銀花。
藥材金銀花為忍冬科忍冬屬植物忍冬及同屬植物乾燥花蕾或帶初開的花。金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。
它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用於各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證，均效果顯著。
季節：夏
金銀花的功效與作用。
清熱解毒；抗炎；補虛療風。
如何挑選金銀花
摻假劣品是將真品的噴灑糖水後拌入玉米面等雜質以增加重量，所以外形相似，但可見花蕾粘連甚至發霉變色，輕翻動即可見細小顆粒狀物脫落沉澱。
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金銀花治療疾病的幾則驗方
以下介紹幾則金銀花入藥驗方：
1、金銀花15克，生甘草3克，煎水含漱，可治咽喉炎。
2、金銀花60克，山楂20克，煎水代茶飲，可治感冒發熱，頭痛咽痛。
3、金銀花、蒲公英各25克，甘草15克，每日一劑，水煎服，可治腮腺炎。
4、金銀花、連翹、大青根、蘆根、甘草各9克，水煎服，每日一劑，連服3～5天，可預防流腦。
5、金銀花、菊花、山楂各10克，蜂蜜100克，加清水適量，煎煮30分鐘，濾出藥汁飲服，可治暑熱頭痛，心煩口渴。
6、金銀花15克，焙乾研末，水調服，可治痢疾。
7、金銀花24克，蒲公英15克，連翹、陳皮各9克，青皮、生甘草各6克，每日一劑，水煎服，可治急性乳腺炎初起。
8、金銀花、野菊花、蒲公英、紫花地丁各15克，紫背天葵子6克，每日一劑，水煎服，可治癰腫瘡瘍。
9、金銀花60～90克，蒲公英30～60克，甘草9～15克，每日一劑，水煎服，可用於急性單純性闌尾炎的輔助治療。
10、金銀花15克，車前草、旱蓮草、益母草各30克，每日一劑，水煎服，可治泌尿系感染。
金銀花屬涼 不宜過多服用
金銀花屬涼 不宜過多服用
金銀花有清熱解毒的功效，不僅是預防『甲流，也是預防常規流感的良藥。
但多服傷胃，一定要遵醫囑。金銀花屬於苦寒性藥物，傷胃，傷津液（是機體一切正常水液的總稱），並且傷及人體正氣。
孕婦、兒童、老年人以及生病身體虛弱的人不宜多喝。
服用方法一般遵醫囑，一次用量最多不超過30克。
夏季怎麼食用金銀花養生
金銀花天性甘寒，善於清熱解毒，適合夏天，泡茶、蒸煮、生食三種方法與它親近。操作：將金銀花、薄荷用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘，加入蜂蜜即可。
喝綠豆湯最好加金銀花
而煮得酥爛的綠豆湯具有良好的清熱解毒功效。由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到排除體內毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。