金銀花天性甘寒，善於清熱解毒，適合夏天，泡茶、蒸煮、生食三種方法與它親近。
泡茶
三花茶
操作：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。
適用：清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。
金銀花薄荷茶
操作：將金銀花、薄荷用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘，加入蜂蜜即可。
適用：痱子。
金銀花飲
操作：金銀花、山楂熱水沖泡，代茶飲。
適用：開胃、消食。
蒸煮
金銀花露
操作：金銀花的花、葉加水，先用猛火後用小火蒸30分鐘，濾出湯汁加冰糖後飲用。
適用：清熱、解暑。
金銀花粥
操作：煮粥時加入少量金銀花蕾。
適用：提高免疫力。
金銀桃花飲
操作：桃花15朵，金銀花10克，水煎服。
適用：痢疾。
外洗劑
操作：白菊花7克，金銀花5克，花茶3克，煎湯洗患處。
適用：皮膚炎症。
漱口液
操作：金銀花15克，生甘草3克，煎水隨時含漱。
適用：咽喉炎、口腔潰瘍。
生食
操作：取金銀花鮮嫩莖葉及鮮花適量，用冷開水洗淨，細嚼咽下。
適用：毒蘑菇或水銀中毒。
金銀花宜忌
在十二經絡中屬於肺、胃經，對肺和胃的不適很有辦法。
禁忌：體質寒涼、胃腸不好的人忌服。
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金銀花屬涼 不宜過多服用
金銀花屬涼 不宜過多服用
金銀花有清熱解毒的功效，不僅是預防『甲流，也是預防常規流感的良藥。
但多服傷胃，一定要遵醫囑。金銀花屬於苦寒性藥物，傷胃，傷津液（是機體一切正常水液的總稱），並且傷及人體正氣。
孕婦、兒童、老年人以及生病身體虛弱的人不宜多喝。
服用方法一般遵醫囑，一次用量最多不超過30克。
肛裂的中藥坐浴妙方
便前便後均用1：5000高錳酸鉀溫水坐浴，溫水為43℃～46℃，每天2～3次，每次20～30分鐘，坐浴可使肌門括約肌鬆弛，減輕疼痛，改善局部血液循環，促進炎症的吸收，有利於肛裂的癒合。
可選用中藥配合坐浴，常用的中藥處方有：
1、制乳沒、仙鶴草、元胡、赤芍、苦參、防風各20克，明礬、五倍子各10克。
2、蒲公英、敗醬草、紫花地丁、金銀花、赤芍、黃柏、黃芩各30克，明礬、五倍子各10克。
3、黃芩、黃柏、蒼朮、當歸、川芎、丹參、黃芪、白芷、元胡各20克，制乳沒各10克，地榆、槐花各15克，冰片5克。
4、金銀花、野菊花、魚腥草、蛇舌草各20克，槐花或槐角15克，白芨30克，冰片5克。
上述藥草放入鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘後，水煎取汁，放入浴盆中，納入冰片或明礬拌勻，待溫時坐浴
每日2～3次，每次10～30分鐘，連續1～2周。
喝綠豆湯最好加金銀花
而煮得酥爛的綠豆湯具有良好的清熱解毒功效。由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到排除體內毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。
美容吃什麼 金銀花水鴨湯
金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用於各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證，均效果顯著。