薄荷減肥的諸多好處：
1、燃燒脂肪。所含的薄荷醇能加速體內循環、去油膩、緩解腹脹感並達到分解、燃燒體脂肪、輕身減肥的目的。
2、養顏美容。從薄荷中提煉出來的精油可用於芳香療法以及製作香水和化妝品，保護皮膚。
3、清熱利咽。中醫認為薄荷味辛、性涼，有疏風散熱、利咽的作用。
4、緩解壓力。撫平情緒。薄荷含有揮髮油、薄荷精以及單寧等物質，有助於撫平憤怒、沮喪等負面情緒，是消除疲勞、緩解壓力、平心靜氣的心靈補藥。
各種各樣的薄荷減肥餐，排油刮脂不拒美味。
薄荷粥
材料：薄荷，粳米。
做法：將適量粳米煮成粥，待粥將熟時加入薄荷，再滾幾次，直至散發香味即可。
薄荷豆腐
材料：鮮薄荷，豆腐，鮮蔥。
做法：將薄荷葉，豆腐，鮮蔥加兩碗水煎煮。
待水減半時，趁熱服用。
薄荷糕
材料：綠豆500克，糯米500克，薄荷葉15克，白糖25克，桂花少許。
做法：取綠豆500克煮至爛熟，加入切碎的薄荷葉15克、白糖25克和少許桂花做成餡備用，再把糯米500克燜熟，晾涼。然後用糯米飯包餡，用木槌壓扁即成。
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怎麼用薄荷清涼解渴
薄荷為唇形科宿根草本植物，高約30—60厘米。莖呈方形，密具短毛；葉對生，柄短，卵圓形，邊緣有鋸齒；莖葉均有特殊香氣。夏秋於葉腋生輪傘花序，花淡紫色小唇形；果實為淡褐色具細小油點的小堅果。
薄荷味辛、性涼、無毒，入肺肝二經。其功效有解表、散風熱、清頭目、利咽喉、透痧疹及辟穢惡。藥用部全株鮮品或乾燥莖葉。
民間用薄荷制單方頗多，今介紹於下： （1）化痰利咽：干薄荷葉捻末，拌以白砂糖，煉蜜丸如芡實大，每日三次，每次一丸。
（2）治感冒風熱：薄荷、金銀花、連翹各10克，荊芥3克，水煎服。
（3）治麻疹初期：薄荷、牛蒡子各10克，蟬蛻3克，荊芥5克，水煎服。
（4）治咽喉腫痛：薄荷、生甘草、桔梗各3克，僵蠶9克，荊芥5克，水煎服。
（5）薄荷涼茶：新鮮薄荷全株，洗盡塵土，沸水沖泡，投入適量白砂糖，自然冷卻後，日服3—5杯。自然清涼解暑，通體舒坦，精力倍增。
薄荷解暑解渴的7大美食!
薄荷是一種唇形植物，中醫用薄荷作為發汗解熱劑。中老年人吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化。在家用薄荷給自己做份「涼湯」喝，既可解渴，又能解暑，不妨一試。
薄荷湯：將薄荷葉清洗乾淨，切碎，用開水焯一下，放少許鹽香油，有神清氣爽解毒敗火之功效。
薄荷涼茶：新鮮薄荷清洗乾淨，沸水沖泡，放入適量白砂糖，自然冷卻後，日服3-5杯。自然清涼解暑，通體舒坦，精力倍增。
薄荷粥：薄荷15克煎湯，放入粳米60克煮粥，待粥將成時加入冰糖適量，再煮沸即可，可供早晚餐溫熱服食。
薄荷冰：清水4碗煮至沸騰，加入薄荷煮開5分鐘，將薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口乾時取冰粒放於口中咀嚼。夏天氣溫高，人們經常出入冷氣的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。
薄荷茶：用薄荷泡茶喝，泡法同普通茶葉一樣，可以利用薄荷中薄荷醇薄荷酮的疏風清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。
薄荷酒：準備薄荷油10克，米酒50毫升，黃酒0.05升，將薄荷油與米酒黃酒兌在一起，早晚空腹飲用即可，有清熱解毒健胃清咽的功效。
金銀薄荷茶：將薄荷，金銀花用沸水沖泡，加蓋悶5分鐘，加入蜂蜜即可。
薄荷可治療哪些疾病!
治療外感風熱、發熱頭痛、咽喉腫痛：鮮薄荷15克，加水100毫升搗爛，用紗布絞汁。粳米50克，加水煮粥。粥成後加入薄荷汁及白糖適量，再煮開，一次服完。
春困可吃薄荷抗抑鬱!
除了可治療風熱感冒外，還有很好的疏肝解郁的功效，能改善抑鬱、暴躁等不良情緒，也可用於緩解工作壓力。在食用上，薄荷既可作為調味劑，又可作香料，還可配酒、泡茶等。