吃完柿子不能吃什麼
1、柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃:中醫學中認為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。這種情況下我們就很容易出現有腹痛、嘔吐、或腹瀉等症狀。
2、柿子不能與紅薯、菠菜同食:紅薯是含澱粉較多的食物,吃了以後會使胃裡產生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質和果膠,胃酸和鞣質、果膠相遇,會發生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。
3、柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前後也最好不要吃醋,否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。
4、柿子與酒:酒味甘辛微苦性大熱有毒,而柿子則性寒,因此兩種食物不能同時食用。還有很多人在喝酒的時候總喜歡用肉類食物作為下酒菜,而且酒類入胃刺激腸道分泌增加,柿中鞣酸與胃酸相遇後會形成結石。
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保胎期間可以吃柿子嗎
保胎期間可以吃柿子嗎
秋季上市的柿子,既好看又好吃,營養也很豐富。據研究測定,在每百克柿子中,含有蛋白質0.7克、脂肪0.1克、糖11克,能產生48千卡熱量。此外,柿子還富含鉀、鐵、鈣、鎂、磷等,其礦物質的含量超過蘋果、梨、桃等水果,新鮮柿子含碘很高,能夠防治地方性甲狀腺腫大。
柿子所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以,吃些柿子對人體健康是很有益的。
柿子性寒,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮咳、袪痰等功效,適用於治療高血壓、慢性支氣管炎、動脈硬化、痔瘡便血、大便秘結等症。其營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合徵的孕婦可以「一吃兩得」。
柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對於糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。孕婦多吃柿子,可以預防便秘。
柿子雖然有很好的營養及醫療作用,它也有不足之處。柿子有澀味,吃多了會感到口澀舌麻,收斂作用很強,引起大便乾燥。遇酸可以凝集成塊,與蛋白質結合後產生沉澱。因此,吃柿子應該點到為止,以一餐一個為宜。
石榴和柿子可以一起吃嗎
石榴和柿子可以一起吃嗎
一般來說是沒問題,但是不要多吃,石榴是燥熱的食物,柿子是涼性的,吃多了傷胃。
一般認為柿子與章魚、紅薯、海帶、蘿蔔魚、蝦、紫菜、酸菜相剋;石榴與土豆、帶魚、蟹相剋 ,但沒有關於石榴與柿子相剋的記載,有人吃了不舒服,可能有體質有關。當然,任何美味都不宜一次吃得太多。
柿子胃不好的人不要吃,石榴有炎症的人不要吃,最好隔一兩個小時,畢竟兩種混合口味怪。
哺乳期能否吃柿子
柿子中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸等人體所需的食物,對人體有好處的,但柿子數寒性,不可以吃多,不可以空腹吃,容易腹瀉。
喝酒能吃柿子嗎
中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。酒精與柿子中的鞣酸反應生成柿石,導致腸道梗阻。