隨著人們生活水平的日益提高，都市人脂肪、蛋白脂、糖分攝入過多，造成了營養過剩，不僅導致肥胖，還引起高血糖、高血脂、高尿酸等。因此，有不少人開始明顯減少吃肉甚至開始吃素。專家表示，適當減少肉食攝入，一周一天吃素或一天一餐吃素，這種飲食的方式可降低膽固醇，減輕腸胃負擔，延年益壽。
素食的不足 易患結石
雖然素食有諸多的好處，但完全素食可導致缺鐵性貧血和缺鈣。攝入過多的蔬菜也會有危害，比如菠菜、青菜、芹菜、番茄等含有較多的草酸，與其他食物中的鈣結合，容易形成草酸鈣結石，這就是很多喜歡吃素的女性易患結石病的原因之一。同時，素食者往往維生素A、維生素E攝入不足，這兩種維生素缺乏，使膽囊上皮細胞容易脫落，從而導致膽固醇沉積，也容易形成結石。
完全的素食也不可取
但是完全吃素會導致食物成分比例失調，會造成動物蛋白質攝入不足，即使補充了豆類等的植物蛋白，其吸收和利用都遠不及動物蛋白。當完全素食者蛋白質攝入不足時，體內的蛋白質、碳水化合物、脂肪就會失衡，會引起免疫力下降、貧血、消化不良就會接踵而來。有關部門曾對一些「出家人」做了專門營養調查，分析結果表明，他們基本上都患有不同程度的營養不良症，免疫機能較弱，容易患各種傳染病。
都市人工作壓力大，要保持充沛的精力，每天應該吃適量的蛋白質和脂肪，合理膳食，葷素搭配，才能免受疾病困擾。
如何預防腎結石
1、保證充分飲水：尤其是夏季和夜間，必須強調睡前飲水，並且在半夜再飲水一次。最好飲用含礦物質少的磁化水，保證每日飲水量超過2 500ml，以稀釋尿液，減少晶體沉澱，沖洗尿路和排出微小結石。
2、控制飲食：飲食成分應根據結石·種類和尿液酸鹼度而定。對於草酸鈣結石，應避免服食高草酸食物，如菠菜、番茄、土豆、甜菜、龍鬚菜、紅茶、巧克力等；以及含鈣高的食物，如牛奶、奶酪等。對特發性高鈣尿應：限制鈣攝入，以減少鈣含量。如因低鈣飲食致尿草酸排泄增加而形成結石者，不宜低鈣飲食。高尿酸血症和高尿酸尿時要吃低嘌呤飲食，避免進食動物內臟、粗糧及豆類食物。
3、限草酸：草酸是除鈣外腎結石的第二主要組成成分，正常人腸腔內鈣是抑制草酸吸收的重要物質。小腸疾病或手術、慢性胰腺和膽道疾病會導致腸吸收草酸增加，少見的情況是攝入過多的草酸食物（如菠菜、芹菜、甜菜、龍鬚菜、蕃茄、土豆、果仁、可可、巧克力、茶葉）以及維生素B缺乏和維生素C過量。任何原因引起的高濃度草酸尿可產生腎小管——間質損害從而誘發腎結石。
4、攝枸櫞酸：枸櫞酸一方面能顯著增加草酸鈣的溶解度，另一方面與鈣結合後降低尿鈣飽和度，抑制鈣鹽結晶，水果、蔬菜是枸櫞酸的主要食物來源。體內酸化狀態如腎小管中毒、尿路感染、慢性腹瀉、胃切除後，噻嗪類利尿藥及攝入過多動物蛋白是低枸櫞酸尿的常見原因。
5、限嘌呤：20%草酸鈣結石患者存在高尿酸尿，並作為腎結石的一種類型，而40%高尿酸尿患者同時伴有高鈣尿和低枸櫞酸尿，所以，高尿酸血症和高尿酸尿時應限制嘌呤飲食。
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老人健身有講究：3種運動要避開！
隨著年齡的增長，很多老人都想要擁有一個健康的身體，所以會選擇去運動養生。老人健身方法的基本特點應是：簡便易學、運動量不宜過大、不過分劇烈、不過分彎腰低頭、有保健作用。對老年人機體無害。
60歲以上的老年人最好別做以下三項運動：
1、下蹲運動
在做下蹲運動時，由於運動重心較低，會使膝關節負重過大，從引起關節疼痛，並加快關節軟骨的磨損。而長時間的猛烈蹲起，也會使老年人的血壓變得不穩定。
2、爬山
爬山不利保護老年人的膝關節。因為上山時膝關節的負重主要來自自身的重量；而下山時，除了負擔自身體重外，還有身體向下沖的力量，這種衝擊會加大對膝關節的損傷。
3、飯後散步
不少老年人把「飯後百步走，活到九十九」這句話當做健身格言。其實，飯後百步走並不適合所有人。從現代醫學觀點看，吃飯特別是吃飽飯時，老年人的心臟負荷增加，餐後運動對心血管系統有明顯的負面作用。因此，老年人應避免在飽餐後2個小時內進行運動鍛煉。
哪些運動適合老人，要注意什麼？
散步和爬樓梯：中國有句俗話說：人老腿先衰。雙腿是全身重要的支柱。當人開始衰老時，骨質疏鬆悄悄襲來，骨頭變得脆弱，而且上了年紀的人，不但心肺功能減弱，而且全身肌肉也漸漸鬆弛，彈性和收縮力降低，所以不少老年人行走緩慢，步履艱難，呈現出特有的老年步態，於是，腿腳是否靈活成了衡量一個人是否衰老的重要指征之一。為了延緩衰老，老年人應儘量多步行，以鍛煉腿部和腰背肌肉，改善肌肉和骨的血液循環，減輕骨質疏鬆的發生；同時步行還能鍛煉呼吸、循環系統功能。身體狀況較好的老年人可以進行爬樓梯鍛煉，但要注意：
1、勞逸結合。每登l-2層後在樓梯平台上稍作休息，待心跳、呼吸平穩後再繼續向上爬；
2、登樓時要量力而行，切忌過快或過勞；
3、注意安全。腳到眼到，腳踏實地，不可分心，以免發生意外。
打太極拳：太極拳是非常受老年人歡迎的一種運動。它動作平緩，簡便易掌握。其動中有靜，靜中有動，剛柔相濟，虛實結合。常打太極拳能夠強筋骨、利關節、益氣、養神、通經脈、行氣血，對很多系統的慢性疾病都有輔助治療的作用。常練可以祛病強身。
玩健身球：健身球有山核桃的、象牙的，也有玉石的或不鏽鋼的。老年人漫步街頭，或乘涼聊天時，單手甚至雙手練著健身球，瀟灑自如，悠閒安適，堪稱一景。
藥品瘋狂買買買 但老人真正需要的藥僅此一類
如果遇上藥店促銷，你猜猜你家裡會發生啥？沒錯，可能你的長輩們就要開啟瘋狂囤藥模式了。抱著一種「有備無患」的心態，手忙腳亂地往購物籃里塞商品，就像你女朋友每次在買衣服的時候都安慰自己會穿的那樣，最後大部分的藥還是冷宮中無人問津，只聞新藥笑不聞舊藥哭，這都算好的結局了。最恐怖是你的七大姑八大姨你的父母祖輩可能為了不浪費竟然把藥吃了！吃了！沒錯，吃了！發揮不浪費的光盤精神。
要知道，囤藥壞處多又多，其中一個防不勝防的壞處就是——可能不小心就誤服了過期藥。如何知道家裡的藥品是否過期了呢？武警廣東省總隊醫院耳鼻喉中心主任醫師董玉禮教授曾在家庭醫生在線「健康十萬個什麼」答疑平台上解答過相關問，一起打開你的藥箱，邊看邊學習辨識過期藥吧！
五招辨別過期藥
董教授指出，想知道藥物是否發生變化，有幾種簡單的判斷方法：一看，看藥物有無變色破裂出現霉斑；二捏，看膠囊捏著是否有明顯軟化破裂；三聞，栓劑、藥片、膠丸等，聞一聞有無臭味或異味；四觸，糖衣片和膠囊劑，如果藥品摸上去相互粘連，則不宜服用；五搖，懸濁液、口服液、糖漿、眼藥水、滴鼻劑等，搖一搖是否有沉澱。
老年人最需要的家庭藥物——急救藥
董教授指出，有些老年人考慮到自身身體條件的變化，老年病多、體質衰弱，需要經常吃藥，本著有備無患的心態，常常會買一些常用的感冒藥、消炎藥等回家，90%以上的老年家庭都有備藥。通常這些藥物是整盒、整瓶包裝出售的，有時候一個月甚至幾個月都用不上一次，這些藥就一直被存放在藥箱裡，甚至過期了也沒開封。 此外，藥盒或者藥品外包裝上印的生產日期和有效期字體相對較小，很多老人都看不清楚，很難及時發現藥品過期。而過期的藥物非但不能治病，還有可能會產生大量副作用，損害健康甚至危及生命。
事實上，老年人的家庭最需要備的是急救藥。例如心臟、心血管、高血壓等方面的救命藥都應該在家裡儲備一些，尤其是有心臟病的老年人更應該在床頭等伸手可得的位置準備一些硝酸甘油、甘油三脂等急救藥，如果家裡有小孩子的，還要避免小孩觸及。
家庭備藥應注意保存方式
此外，家庭中真正需要備的藥也不多。除了急救藥以外，降壓藥、退燒藥、止瀉藥、消炎藥、抗過敏藥，以及創可貼、碘酒等均可以家裡適當地儲備。 這些藥要定期檢查，有過期的要及時處理並更新，還要檢查藥物的性狀有沒有發生變化。因為有的藥物開封後極容易因為與空氣接觸或者受潮而霉變；注意硬度和顏色有所變化。還要注意藥物的儲存方式，有的要求密封，有的則要求放在冰箱。
董教授提醒，液體類、維生素類、抗生素類、生物製品類（如胰島素、人血白蛋白、各種疫苗等）以及硝酸甘油等其他藥物也存在易氧化或分解變質的問題。其中，硝酸甘油是心臟病患者的「救命藥」，必須嚴加保管。一般來說，藥品容易受到光線、溫度、濕度、微生物的影響與破壞。一旦開封後，最好能夠放在陰涼乾燥處。
本文指導醫生：-
董玉禮教授 主任醫師
武警廣東省總隊醫院耳鼻喉中心
擅長疾病：耳鼻咽喉、頭頸腫瘤等疑難重症的診斷和治療...[詳細]
預防腎結石：從自身做起
現在患上腎結石的人越來越多，有關專家指出，這與現代人的工作繁忙、工作節奏緊張等客觀因素有關，更與其不良的生活習慣緊密相連，其中幾個壞習慣，是致病的罪魁禍首。
這種胃痛最容易因壓力引起 減壓喝牛奶有用嗎
日前，歌手阿杜被曝出患上抑鬱症，如今正在積極配合治療。抑鬱症似乎正在以一種我們不曾覺察的速度席捲了我們的生活圈，連我們的朋友甚至我們自己都有可能會中招。而壓力山大，就是導致精神疾病發生的重要原因之一。需要規避亞歷山大帶來的危害的，遠不止我們的精神狀態，還有我們脆弱的身體。生活實踐證明，壓力越大，身體不適的頻率就越高。可是，這個真有科學道理嗎？廣州市中醫醫院消化內科副主任醫師吳宇金副教授曾在家庭醫生在線「健康十萬個為什麼」答疑平台上解答過相關問題，一起看看專家怎麼說吧。