五種最牛抗衰食物你都吃過嗎

現如今,最划算的護膚品當屬食物。相比貴輒上千元的護膚品,飲食護膚確實是相當「廉價」的。但食物抗歲月侵襲的魔力,遠比那些瓶瓶罐罐價值不菲的化妝品和保健品來得更省事、更有效。小編推薦的5種抗衰老最佳食物,除了讓味蕾興奮外,更能為你帶來苗條的體型、年輕的心臟、非凡的免疫力、愉悅的心情吃出真正的無齡女人。

新鮮乳酪

呵護關鍵詞:搶救記憶力

明明還沒到年齡,卻容易丟三落四?如果你擔心自己的記憶力大不如前,不妨吃一些新鮮的乳酪。新鮮乳酪所富含的亞油酸是促進記憶力的「萬靈藥」,它富含的微量元素鋅有助於調節神經傳遞介質的合成,進而改善腦功能。由於乳酪鈣含量高,它還是補鈣強骨的美食之一。為了能使你的記憶力和思維能力得到充分發揮,除了乳酪外,還可以在飲食中加入一些健腦食物,如雞蛋、牛奶、全麥麵包、花生醬、青椒、花菜、豬肝、牡蠣等。此外,葡萄酒含有豐富的抗氧化物質,它有助於激發神經細胞,每天一小杯葡萄酒,好處多多。

金槍魚

呵護關鍵詞:PK脂肪

擔心發胖,卻又不想節食?那你只能挑選對的食物了,比如金槍魚。金槍魚是一種低糖、低脂肪、低熱量的食品,但同時它含有豐富的優質蛋白質和其他多種營養素,非常有益於女性減肥,同時口感也非常不錯。此外,研究人員還透露,金槍魚中還富含鐵,這對於體內鐵質不足的年輕女性而言,多食更加有益。金槍魚被譽為蛋白質最佳來源,享用一份85克的金槍魚,就能攝入20克蛋白質,而不用過於擔心發胖,這比你從其他肉類中獲取人體必需的蛋白質,無疑更有利於減肥成功。

蜂蜜

呵護關鍵詞:淨化血液

對於女人來說,早餐選擇麵包加蜂蜜,無疑是明智的。不過,你最好是用深顏色的蜂蜜,儘量不用淺顏色的。據美國的一項研究發現,深色的蜂蜜是人體細胞最好的捍衛士,因為它含有豐富的抗氧化作用且能保護細胞的物質,這種物質對淨化血液大有好處,還能預防心腦血管系統的疾病。如果你喜歡在冬天進行戶外跑步鍛煉,那你更應多吃些蜂蜜。蜂蜜含有豐富的碳水化合物,能幫助鍛煉者有效地維持血糖水平,毋庸置疑,在鍛煉前和鍛煉期間吃一勺蜂蜜,其功效絕對可以與巧克力媲美。

橙子

呵護關鍵詞:增強免疫力

在所有水果中,橙子所含的維生素C是最高的,比一般水果大約多30%以上。如果你想在冬天遠離傷風感冒和流感的糾纏,最簡單有效的辦法就是多吃橙子,它被譽為增強人體免疫系統和抵禦疾病的妙法,其作用不亞於感冒藥。另外,它在保養皮膚方面的作用更是不可忽視。一個橙子就能向人體提供75毫克的維生素C,如果你能保證每天吃1--2個橙子,那就能充分滿足身體對維生素C的日需量,而不用考慮從其他食物中攝取了。

雞蛋

呵護關鍵詞:呵護乳房

雞蛋具有預防乳腺癌的功效!這是美國乳腺癌研究專刊公布出的最新醫學研究成果。他們聲稱,每日食用一個雞蛋的年輕女性,其患乳腺癌的風險性將會下降18%。除了雞蛋之外,植物脂肪和富含能促進腸蠕動的纖維素類食物也具有預防乳腺癌的功效。瑞典科學家還發現,黑麥片粥或黑麥糊也具有同樣的功效。這是因為黑麥粒的外殼中含有一種稱之為特殊的物質,它能夠抑制癌細胞的生長。每天早晨吃上一個水煮雞蛋就能大大降低患乳腺癌地風險性,何樂而不為?黑麥糊和黑麥麵包也應成為女性早餐的首選,除了能呵護乳房,還具有預防便秘、減輕體重的功效。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

淘米水千萬別浪費 淘米水藥用+美容價值

  淘米水,是一種洗過米後的水。這種水呈鹼性,因為洗掉了米表皮的營養,所以可以用來澆灌植物,會有不錯的效果;而且淘米水的水分子可以很好的分離油垢、清理碗筷、去除案板異味、洗掉菜刀上的鐵鏽等。人們在做飯時往往會把淘米水倒掉,認為它沒什麼用途,其實,在日常生活中,淘米水不但是可以扮演「多重角色」的天然去污劑,而且還具有很好的藥用價值。

  淘米水洗臉質地溫和無刺激

  淘米水含有一定的蛋白質、維生素和微量元素,特別是富含鉀,加入食鹽入藥後,具有清火、涼血、解毒的功效。

  具體來說,頭一兩道淘米水會呈現pH值為5.5左右的弱酸性,洗過兩次後,pH值約為7.2左右,這種呈弱鹼性的淘米水很適合清洗物品,可以代替肥皂水洗掉皮脂,而且與一般的工業洗衣粉相比,它的洗淨力適中,質地溫和,沒有副作用。具體做法是,用淘米水加食鹽煮開後,外洗或外擦皮膚,這樣能抑制病原微生物的生長,防止皮膚搔癢。

  用淘米水洗臉的方法:

  把白米放入容器中,倒入自來水。搓洗後,將洗米水倒掉,然後再度倒入自來水,搓洗後留下第2次洗米水備用。 將留下的洗米水經過一夜沉澱後,取乳白色狀的洗米水,倒入洗臉盆中。 加入約洗米水1.5倍的溫水即可。美膚用洗米水完成!可直接拿來洗臉囉!

  淘米水其他藥用價值

  清火

  淘米水含有一定的蛋白質、維生素和微量元素,特別是頭一兩次淘米水含有鉀,淘米水會呈現PH值為5.5左右的弱酸性,加入食鹽入藥後,具有清火、涼血、特別好的解毒的效果。

  調養脾胃

  研究發現,洗米水裡含有蛋白質、澱粉、礦物質等養分,可以用來洗臉、潤膚,煮後飲用,對保護胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。中醫也嘗試以洗米水炒炙中藥,作為調養脾胃的藥方。

  美白養顏

  洗米水含有豐富的穀類物質,是肌膚所需的營養成分,用洗米水洗臉可以美白養顏,步驟:1.把白米放入淘米器具中,然後倒入自來水先洗一次,輕輕搓洗後把水倒掉,再洗一次留下第二次的洗米水;2.把留下的洗米水放置一晚上,沉澱後會留下乳白色的洗米水,再加入約洗米水1.5倍的溫水,就可以直接拿來洗臉了,會感覺如絲般順滑。[3]

  美容妙用

  淘米水中溶解了一些澱粉、蛋白質、維生素等養分,可以分解臉上的油污,淡化色素和防止出現脂肪粒等,每天淘米的時候,倒掉第一次的水,留下第二次的淘米水,讓它慢慢的澄清,再取上面的清水部分來洗臉,臉色可變白而細膩,痘印也會慢慢退去。

黑茶助消化解油 五種喝法大介紹

  依據成品茶的外觀呈黑色,故名黑茶。六大茶類之一,屬全發酵茶,主產區為四川、雲南、湖北、湖南、陝西等地。黑茶採用的原料較粗老,是壓制緊壓茶的主要原料。制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和乾燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分類為湖南黑茶(茯茶)、四川藏茶(邊茶)、雲南黑茶(普洱茶)、廣西六堡茶、湖北老黑茶及陝西黑茶(茯茶)(俗稱黑五類)。

  黑茶的營養功效大介紹

  1、膳食營養

  黑茶中含有較豐富的營養成份,最主要的是維生素和礦物質,另外還有 蛋白質、胺基酸、糖類物質等。 對主食牛、羊肉和奶酪,飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言,長期飲用湖南黑茶,是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源,有生命之茶之說。

  2、助消化解油

  黑茶中的咖啡鹼、維生素、胺基酸、磷脂等有助於人體消化,調節脂肪代謝,咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進食慾,幫助消化。日本學者通過科學檢驗已證明,黑茶具有很強的解油膩、消食等功能,這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。

  我國西北少數民族人民的食物結構是牛、羊肉和奶酪,故有「寧可三日無食,不可一日無茶」之說,這與茶葉能「去肥膩」「解葷腥」的功效有很大關係。

  另外,黑茶還能改善腸道微生物環境,具有順腸胃的功能。我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統。

  3、抗氧化

  有關衰老的自由基理論認為,在正常生理條件下,人體內的自由基不斷產生,也不斷被清除,處於平衡狀態。黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿蔔素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的構成元素)和硒(GSHPX的構成元素)等。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。

  黑茶的五種喝法

  黑茶主要產於湖南的安化縣、湖北、四川、雲南、廣西等地。主要品種有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、廣西六堡散茶等。黑茶不比綠茶沒有限定不同茶品配以不同的泡法,五種黑茶的喝法,只要自己喜歡都可以用來沖泡。

  一、傳統的喝法:取茶10至15克,用壺或其它容器盛滿500毫升的水,煮至一沸時,將茶放入其中,待至壺中水再沸騰時,改用文火煮一至二分鐘,停火後,濾去茶渣,即可飲用。

  二、功夫茶的喝法:用功夫茶具,按照功夫茶的泡飲方法飲用。

  三、蓋碗沖泡的喝法(南方最為常見):可用蓋的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水沖洗一次,燙杯後倒掉,再沖入沸水,加蓋悶一分鐘左右,待到湯色紅濃,即可飲用。

  四、涼茶的喝法:用1比60的比例,配好茶水,按照傳統方法將茶水煮好,濾去茶渣,放涼後即可飲用,放入冰箱,風味更佳。

  五、奶茶沖泡喝法:用傳統的方法將茶湯煮好後,按照茶湯和牛奶1比1的比例,調入牛奶,加少許鹽,即成具西域特色的奶茶。

怎樣吃夜宵才健康?低脂少能量

無論是備考的學生,還是經常加班的上班族,都有一個共同的煩惱——夜宵應該吃什麼。

橄欖油的功效與作用 液體黃金美容防癌

橄欖油在在西方被譽為「液體黃金」,「植物油皇后」,「地中海甘露」,原因就在於橄欖油的作用,橄欖油擁有極佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹調用途。可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油。想要了解更多橄欖油的作用,請關注家庭醫生在線。