9月23日,就是秋分了,俗話說春分秋分晝夜平分,在這個時節養生又要注意些什麼呢?下面我們就一起來看看:
什麼是秋分?
斗指己為秋分,南北兩半球晝夜均分,又適當秋之半,故名也。」太陽黃經為180度,陽曆時間為每年的九月二十二至二十四日。按舊曆說,秋分剛好是秋季九十天的中分點。正如春分一樣,陽光幾乎直射赤道,晝夜時間的長短再次相等,可以說秋分是一個相當特殊的日子。從這一天起,陽光直射的位置繼續由赤道向南半球推移,北半球開始晝短夜長。《春秋繁錄》中記載:「秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。」在天文學上,則把秋分作為夏季的結束和秋季的開始。確切地說,北半球的秋天是從秋分開始的。
這時,我國大部分地區已經進入涼爽的秋季,南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,產生一次次的降水,氣溫也一次次地下降。正如人們常所說的那樣,到了「一場秋雨一場寒」的時候,但秋分之後的日降水量不會很大。此時,南、北方的田間耕作各有不同。在我國的華北地區有農諺說:「白露早,寒露遲,秋分種麥正當時。」諺語中明確規定了該地區播種冬小麥的時間;而「秋分天氣白雲來,處處好歌好稻栽」則反映出江南地區播種水稻的時間。此外,勞動人民對秋分節氣的禁忌也總結成諺語,如「秋分只怕雷電閃,多來米價貴如何」。
秋分養生需講究陰陽平衡
因為秋分節氣已經真正進入到秋季,作為晝夜時間相等的節氣,人們在養生中也應本著陰陽平衡的規律,使機體保持「陰平陽秘」的原則,按照《素問·至真要大論》所說:「謹察陰陽之所在,以平為期」,陰陽所在不可出現偏頗。
精神調養最主要的是培養樂觀情緒,保持神志安寧,避肅殺之氣,收斂神氣,適應秋天平容之氣。體質調養可選擇我國古代民間九九重陽(陰曆重陽節)登高觀景之習俗,登高遠眺,可使人心曠神怡,所有的憂鬱、惆悵等不良情緒頓然消散,這是養生中的養收之一法,也是調節精神的一方良劑。
在飲食調養上,中醫也是從陰陽平衡方面作為出發點,將飲食分為宜與忌。有利於陰平陽秘則為宜,反之為忌。不同的人有其不同的宜忌,如對於那些陰氣不足,而陽氣有餘的老年人,則應忌食大熱峻補之品;對發育中的兒童,如無特殊原因也不宜過分進補;對痰濕質人應忌食油膩;木火質人應忌食辛辣;對患有皮膚病、哮喘的人應忌食蝦、蟹等海產品;對胃寒的人應忌食生冷食物等。不論是哪種人,其實質都應防止實者更實、虛者更虛而導致陰陽失調。
飲食調養方面要體現「虛則補之,實則瀉之」;「寒者熱之,熱者寒之」的原則。做到《素問·上古天真論》所說的:「其知道者,法於陰陽,和於術數,飲食有節」。在食物搭配和飲食調劑方面,中醫也是注重調和陰陽的。在食與藥的一體營養觀中,強調同屬天然產物的中藥和食物,某些性質,特別是補益或調養人體的陰陽氣血之功能本來就是相通的,有著水乳交融,密不可分的關係。從本草、方劑典籍中不難發現食藥同用的例證,古代醫者把烏雞、羊肉、驢皮、蔥、姜、棗等視為陰陽氣血之用,或調補胃氣之用;而在大量的食譜和菜餚中,又不難發現有很多藥材配伍其中如,枸杞、淮山、黃芪、茯苓、丁香、豆蔻、桂皮之類。當藥食調配得當時,可提高食品保健強身和防止疾病的功效。
秋分吃什麼好?
油醬毛蟹
[配料] 河蟹500克(海蟹亦可),姜、蔥、醋、醬油、白糖、乾麵粉、味精、黃酒、澱粉、食油各適量。
[做法] 將蟹清洗乾淨,斬去尖爪,蟹肚朝上齊正中斬成兩半,挖去蟹鰓,蟹肚被斬剖處摸上乾麵粉。將鍋燒熱,放油滑鍋燒至五成熟,將蟹(摸麵粉的一面朝下)入鍋煎炸,待蟹呈黃色後,翻身再炸,使蟹四面受熱均勻,至蟹殼發紅時,加入蔥薑末、黃酒、醋、醬油、白糖、清水、燒八分鐘左右至蟹肉全部熟透後,收濃湯汁,入味精,再用水澱粉勾芡,淋上少量明油出鍋即可。
[功效] 益陰補髓,清熱散瘀。
海米熗竹筍
[配料] 竹筍400克,海米25克,料酒、鹽、味精、高湯、植物油各適量。
[做法] 竹筍洗淨,用刀背拍松,切成4厘米長段,再切成一字條,放入沸水鍋中焯去澀味,撈出過涼水。將油入鍋燒至四成熱,投入竹筍稍炸,撈出淋干油。鍋內留少量底油,把竹筍、高湯、鹽略燒,入味後出鍋;再將炒鍋放油,燒至五成熱,下海米烹入料酒,高湯少許,加味精,將竹筍倒入鍋中翻炒均勻裝盤即可。
[功效] 清熱消痰,祛風托毒。
甘蔗粥
[配料] 甘蔗汁800毫升,高粱米200克。
[做法] 甘蔗洗靜榨汁,高粱米淘洗乾淨,將甘蔗汁與高粱米通入鍋中,再加入適量的清水,煮成薄粥即可。
[功效] 補脾消食,清熱生津。
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泡腳也可反映身體健康 4個誤區需遠離
天氣漸冷,不少的人會選擇泡腳緩解壓力,但你不要以為泡腳是很小的事,其實,也有大大的學問。例如,泡腳時,出汗過多或者出汗異常的部位預示的身體問題。下面,我們就一起來了解下:
泡腳出汗過多有害健康
由於每個人的體質不同,所排出的汗也會有所不同。通常情況下,泡腳泡到後背有點兒潮或者額頭出汗即可。但是,如果出汗過多或者出汗異常,則可能是身體健康受到威脅。
1、泡腳時,下身出汗
出 現這種情況,多數是因為腎寒所導致的。腎寒是中醫陰陽失調的表現,不妨多吃核桃、芝麻等食物開調節。同時,也應該加強體育鍛煉,戒菸戒酒,勞逸結合,調整 心態。對於女性來說,多數是因為體虛冷陰。有中醫建議,可以通過補氣血來調理,也可以通過堅持長期泡腳,打通人體的經絡和汗腺。
2、泡腳時,上身出汗
一般是由於氣虛,造成泡腳時,上身出汗的情況。氣虛通常表現為氣力不足,缺乏體力和精力,只要稍微勞作,就會有疲勞的感覺。若氣虛不太嚴重,可通過飲食進行調理。
4種泡腳方法最傷身
泡腳可以反映我們的身體健康,但是現在很多人還有這樣一個問題,就是泡腳的方式不正確,主要表現在下面四點:
中藥泡腳效果差:很多人用中藥泡腳一兩次,發現作用不明顯,就覺得中藥泡腳效果差,這個想法是錯誤的,大 家都知道,中醫中藥療法在療程方面都是比較長的,所以中藥泡腳需要堅持一段時間,才能看 到明顯的效果。
中藥翻煲多次反覆泡腳:不少人覺得中藥比較貴,煲一兩次就丟垃圾桶太浪費,所以他們會把中藥翻煲多次,其實這樣 的做法是浪費時間而已。中藥藥效一般煲兩次就已經全部釋放,如果再煲第三次,那麼這些中 藥水幾乎沒有什麼藥效了;而中藥泡腳片更是一次性使用的產品。
泡腳時間過長:泡腳時間越長越好這個想法同樣是錯誤的,中藥泡腳一般泡40分鐘即可,40分鐘可以讓足部毛 細血管吸收夠有效中藥成分了,而且泡腳時間太長容易冒大汗,汗液流失過多對心臟是有損害 的。
泡腳水太燙:很多人在泡腳的時候都是選用高溫度的水,他們認為溫度高,對促進中藥成分的吸收和血液循 環方面有幫助。其實這是錯誤的,因為40度左右為人們比較適應的溫度,過高的溫度,會燙傷 皮膚,而且血液循環一下子太快的話,導致血液上沖,反而引起不適,甚至出現虛脫。
中醫教你如何泡腳才最好
用生薑泡腳
生薑在中醫上屬於辛溫解表藥,有祛寒解表的作用,而且毒副作用較小。現代醫學認為生薑能夠刺激毛細血管,改善局部血液循環和新陳代謝。怕冷、容易手腳冰涼的人可以用生薑泡腳。
用生薑泡腳並不是將生薑放入熱水中泡一會兒,而是一般取15―30克的生薑(約為中等大小的姜半塊),將其拍扁,放入鍋中加入小半鍋水,蓋上鍋蓋用熱水煮上10分鐘左右。煮好後,將全部姜水倒出,加入適量冷水至40℃左右(一般以不感覺到燙為宜)。泡腳時水要沒過踝部,最好邊泡邊搓雙腳。
需要注意的是,生薑中的藥用成分有許多是小分子物質,蓋上鍋蓋煮可以避免其揮發。半塊姜的用量是對於一般家庭用來泡腳的盆裝上半盆水的量而言。如果泡腳用的水量較多,或是怕冷的症狀比較重,可酌情增加姜的用量。用生薑水泡腳一段時間後,怕冷的症狀一般能夠得到一定程度的改善。
用桂皮泡腳
桂皮,又稱肉桂、官桂或香桂,它與花椒都是家庭中常用的香料,二者都有溫腎陽的作用。用他們泡腳,對於因腎病引起的浮腫有較好的緩解作用。如果出現了腎源性水腫,可以用花椒和桂皮各15克(一小撮或一小塊)煮後泡腳,煮法同煮生薑的方法。連續用此法泡腳能夠起到一定的消腫作用。
腎源性水腫是由於腎臟功能問題或出現疾病而引起的水腫。一般首先發生在組織疏鬆的部位,如眼瞼或面部、足踝部,以早晨起床時最為明顯,用手指按壓水腫部位的皮膚可出現凹陷。如果先從身體的下垂部位(如腿)開始出現水腫症狀,逐漸發展到身體其他部位,則可能是由於心臟功能問題而導致的心源性水腫。這種水腫可以選用前面提到的生薑煮水來泡腳,可以促進下肢血液循環,從而達到輔助減輕水腫的目的。
用艾草泡腳
艾草是性溫、味苦、無毒的一味藥。它具有回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效,也常用於針灸,故又被稱為「醫草」。用艾草泡腳還能夠改善肺功能,對於患有慢性支氣管炎和容易咳白痰的人很有好處。
艾草泡腳的方法和生薑泡腳的方法相近,一般取30-50克(一小把)干艾草煮水泡腳,將其放入鍋中加入小半鍋水,蓋上鍋蓋用熱水煮上10分鐘左右。煮好後,將艾草水倒出,加入適量冷水至40℃左右(一般以不感覺到燙為宜)。
身體寒濕重的病人,每周可以用艾草泡一次腳。還可在用艾草水泡腳的同時,喝上一杯生薑紅棗水(10粒干紅棗加兩片生薑,加十碗水煮兩個小時)作為輔助。用艾草泡腳期間應當注意,同時多喝溫開水,少吃寒涼的食物,注意休息。虛熱、實火引起的頭面部、咽喉部的不適、慢性支氣管炎等都能得到一定程度的緩解。
舌苔厚黃症狀多 中醫分型來治療
從中醫的角度看,當人的胃氣嚴重的時候,就會熏蒸依附著於舌頭,由此舌苔就會最先表現脾胃的功能,當脾胃濕熱的時候舌苔就會變黃。
舌苔厚黃病因
黃苔有淡黃,嫩黃,深黃,焦黃等不同。一般說,黃苔的顏色越深,則熱邪越重。淡黃為微熱;嫩黃熱較重;深黃熱更重;焦黃則為熱結;黃而干為熱傷津;黃而膩則為濕熱。
舌苔厚黃有什麼症狀?
1、苔質的厚薄,以見底和不見底為標準。透過苔質能見到舌體,稱之薄苔,否則為厚苔。黃色是表明體內有熱,中醫上以為舌苔是胃氣夾食品之氣上潮於舌頭所成。
2、舌苔厚,有口氣,一般說明胃有點小問題。如果目前沒有其他不舒適的感覺,可先從飲食起居調養入手。維持生活規律,情志舒爽愉快,吃輕易消化的食品,多吃蔬菜,水果,少吃肥膩,油炸食品,最好不飲酒,不吸菸。
3、除瞭望舌苔外,建議看看自己舌質,可以和嘴唇對比,如果是偏紅,就是屬熱,偏淡多屬脾虛,偏暗就有可能是血瘀了。
4、舌苔厚,黃還要看看會不會膩,中醫講的「膩」就比如是東西「油」的感覺,如果有那說明是體內有濕熱,須要化濕清熱。
5、單純舌苔厚黃,黃說明體內有熱,建議晚上食品吃平常點,偏涼一點,不飲酒,自身能較快調理過來,由於舌苔有時和天氣也有相關關係,夏天暑濕勝,舌苔易厚,這些如果沒有格外不適,可以在日常生活中有意識的吃些化痰清熱的東西,如:薏苡仁,蓮子,芡實,茯苓,陳皮等等,均有一定療效。
舌苔厚黃怎麼辦?
中醫將舌體分為三部分:舌尖反應心、肺的變化,舌中與舌兩邊反映肝、脾的情況,舌根提示腎的病變。不過,郭淑雲教授說,中醫講的心肝腎功能與西醫不同,不必硬套。
舌苔黃、舌質紅多是有熱,舌苔發黃,舌質紅(即舌頭紅)的人出現口苦咽干,屬於有熱上火。
心經有熱:舌苔發黃、舌質紅同時伴有心急煩躁、失眠多夢,多是心經有熱,病人此時可用些清心火的藥。如竹葉、蓮子心泡水,當茶每日頻飲。睡眠不好可用百合、蓮子心、棗仁煮粥喝;口舌生瘡可用野菊花60克,濃煎後,每日多次含服。郭淑雲說,有位老幹部口舌生瘡多年,用了很多方法治療無效,就用這個小驗方,一個月即痊癒。
膀胱濕熱:舌質偏紅,舌苔黃膩,病人伴有小便排不淨感覺,或尿時感到小便發熱,有痛感,多是膀胱濕熱,即西醫講的泌尿系感染,可用白茅根、瞿麥、扁蓄等,水煎後當茶喝。
肝經有火:舌邊紅,苔黃偏干,眼睛紅赤腫痛,或經常長麥粒腫,為肝經有火,可用酒炮製過的大黃泡水喝。郭淑雲認為,大黃性寒 ,有降泄作用,用酒炮製後,可將大黃藥力引到頭目,泄上焦之火。 肺經有熱舌質稍紅,苔薄黃為肺經有熱,常見於感冒初期,或咽炎患者。伴有大便乾結者可用冬凌草、大黃稍加煎煮,每日當茶飲。
咽干腫痛者可用胖大海、麥冬、菊花泡茶,症狀嚴重者加二花、山豆根、牛蒡子,大便秘結加大黃。郭淑雲教授說,中醫有個理論叫「肺與大腸相表里」,病毒性感冒初期,通過泄大腸宿便熱毒,以消除肺經之火的方法,往往可以收到不錯的療效。
飲食調理:避免辛辣食物和菸酒、濃茶,少吃方便快餐、肉類和煎炸之品,多食銀耳羹、小米粥等湯類。每天要吃適量蔬菜水果,如苦瓜、黃瓜、絲瓜、荸薺等清熱瀉火通便食物。部分口中有異味者是幽門螺旋菌感染造成的,可到醫院做個碳14呼氣實驗,如陽性需做治療。
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夏季運動比其他季節更容易出汗,人自然就會出現口渴缺水的現象,很多人會在運動之後直接在健身房買一瓶飲料來補水解渴。然而運動補水也要講究科學,否則易損健康。
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你知道嗎?指甲並非只有你看到的那部分,還有大半部分藏在皮下。指甲根部呈橢圓形,在皮膚下一直延伸到第一個指關節處。指甲生長的速度是每天0.1毫米,差不多3~5個月就會更換一次。指甲由甲床提供營養。指甲內含有7%~12%的水分,0.15~0.75%的脂肪。