又一年春節即將到來,一家團聚,其樂融融是很多遊蕩在外的人的期盼。而年夜飯就是團圓的開始。很多人在提到年夜飯時會想到滿桌的雞鴨鵝魚肉,豐盛的年夜飯象徵著來年紅紅火火,但過於豐盛的年夜飯卻對身體不健康。因此在除夕年夜飯的飲食上,要採取一些健康的吃法。
除夕年夜飯要怎樣吃才健康?
1、多樣化飲食
不管在除夕夜是出去外面吃還是在家吃,都要保持飲食多樣化,能保證營養均衡,年夜飯除了肉還要有蔬菜水果、大豆、堅果、雞蛋、奶類等,餐桌上有的都別落下。只有營養多樣化所組成的膳食,才能滿足身體能量對營養素的需求。
2、主食粗細搭配好
有些人在吃年夜飯的時候從來不吃主食,等到快吃飽才想到自己沒有攝取主食。但要知道在年夜飯上的主食要做到粗細搭配,精細米飯搭配五穀雜糧可以延緩胃部排空,防止食物被吸收過快,特別是血糖過高以及存在其他疾病的人,如高血壓、高血脂。
3、肉類選擇也很重要
要選擇各種新鮮肉類而不是各種醃製肉製品,如臘肉臘腸等,儘量選擇雞鴨鵝或者各種魚蝦類,這些食物蛋白質較高,脂肪較低,不會因為脂肪攝取過多而影響身體。
4、食物烹飪方式要注意
不管是蔬菜、肉類儘量以清蒸等方式,少油炸烤,以及在烹飪的過程中避免放入過多調味品。另外,在吃肉的同時可以搭配一些蔬菜湯,能防止過多攝取肉類食物。
5、在飯前喝一碗湯
在吃年夜飯前喝一碗湯可以增加飽腹感,防止自己在攝取食物時因為控制不住誘惑而大量攝取。另外腸道消化功能比較弱的人要避免在餐後喝湯,防止腸胃負擔加重。而且要知道儘量選擇蔬菜湯,太油、太咸、太甜的湯都要避免。
6、飲料酒不要過量
在除夕夜各種飲料酒是必不可少的,有些人以為自己不喝酒,喝飲料也可以,卻不知飲料中的糖也比較高,大量飲用會導致碳水化合物的量提高,反而不利。而在喝酒時也要控制。不要貪杯,適當喝酒能助興,過多攝取會傷害腎臟和肝臟。
溫馨提示
除夕夜一家團圓,在這舉杯同慶的日子當中不要過度放縱自己,畢竟飲食很重要,只有健康飲食,才能避免大過年身體出現問題而破壞節日氣氛。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
吃方便麵會致癌,一包方便麵消化需要32小時?
方便麵是人們日常生活中經常會吃的一種方便食品,它非常的快捷,吃起來也很美味。但是還是有不少人對方便麵有一些偏見,認為吃一包方便麵需要32個小時才能完全消化,以及方便麵能夠致癌。方便麵雖然並不能夠稱之為一種健康食品,但是說它致癌確實是一種謠言。接下來就讓我們一起來了解一下,看事情的真相到底是怎樣的。
吃方便麵真的會夠致癌嗎?
答案是不會。方便麵雖然可以被稱之為一種垃圾食品,但是說它致癌還是有點過了。專家曾經說過,在所有的穀類製品當中,最為典型的潛在的致癌物質就是丙烯醯胺,是高澱粉的食物,在高溫油炸下會產生的一種物質。雖然方便麵在加工的過程中確實會產生這種物質,但是方便麵當中的丙烯醯胺含量特別的低,基本上可以忽略不計,還不能達到對人體產生危害的程度。還有些人認為方便麵當中有防腐劑,防腐劑能夠治癌,這種想法也有點兒過於有失偏頗了。方便麵竟然能夠上市,通過了食物的質檢,就說明方便麵裡面添加的防腐劑是符合規定的,不會對人體產生過於大的危害。並且先如今也沒有足夠的科學證據來支撐,身體中出現的某種擺正會和丙烯醯胺有直接關係。
吃下一包方便麵真的需要在人體裡消化32個小時嗎?
之所以會有這樣的說法,是因為在很久以前美國的科學家做過一種實驗,發現在32個小時以後,手工拉麵完全被消化,方便麵仍有一點殘餘。這其實是為了觀察方便麵和手工拉麵的消化過程,慢慢的就被傳出,一包方便麵必須32個小時以後才能完全消化的傳言。其實方便麵進入人體以後兩個小時就能夠被完全消化了,32個小時並沒有科學依據,沒有必要為了黑而黑。
怎樣吃方便麵才能更加的健康呢?
1、煮著吃
平日裡在吃方便麵的時候,儘可能地煮著吃,因為煮的吃方便麵能夠放一些蔬菜,能夠放上雞蛋,能夠放一些肉類,這樣就基本上滿足了日常生活中一頓飯的營養需要。如果泡著吃就不會就不能增添這些輔料了,口感也有所遜色。
2、放一半的調味料
方便麵不是一種健康的食品,在煮方便麵的時候要放一半的調味料就可以了,把所有的調味料放進去,有可能會鹽分超標,不利於身體健康。平日裡吃東西一定要吃得清淡一些,如果放所有的調味料就要加水加的多一些,讓方便麵也清淡一些。
3、不要天天吃方便麵
方便麵雖然非常的快捷,吃起來也很美味,但是每天吃方便麵是不可以的,方便麵不是一種健康食物,偶爾應急可以,天天吃不利於身體健康。
方便麵其實沒有人們想像中的那麼可怕,也不像洪水猛獸一般會給人們帶來癌症,希望大家看完這篇文章以後,能夠理性的對待這種食品。不過雖然不會致癌,但是天天吃也會影響到身體健康,希望大家把握好一個度。
壽命長不長看肚子就知?男人腹部有這3點,要注意身體
長命百歲是幾百年來人們亙古不變的追求,不管是醫學還是社會都在進步,長壽的願望也慢慢被實現。但女性的平均年齡比男性長達7~10年,身邊也不乏百歲老年男性,其實男性壽命長不長看看肚子就知道。
壽命短的男性腹部有哪3點?
1、腹圍增大
腹圍增大無外乎兩種情況,分別是腹型肥胖和腹水。腹型肥胖是最為兇險的,因為腹腔中有重要器官,如肝臟、腎臟和胃部、胰腺等,因為有大量脂肪充盈在腹部,使得內臟脂肪超標,增加內臟壓力,同時也是多種疾病的高危因素,如2型糖尿病、高血脂高血壓以及脂肪肝。若男性以前腹圍正常,但最近幾個月腹圍突然增加,常常伴有腹脹,需第一時間去醫院做檢查,排除腹水的可能性。腹水是多種疾病的外在表現,如肝硬化和腎癌,也有可能是肝癌以及胰腺癌。癌細胞侵犯腹膜和胸膜時可引起腹水,發展到腹水階段時,說明癌症已經達到中晚期。
2、不明原因腹脹
一般,腹脹跟消化不良息息相關,尤其是暴飲暴食、不規律的飲食結構以及偏食等易出現腹脹。,但也有可能是疾病來臨,尤其是消化道疾病,常見的有胃潰瘍和慢性胃炎,還有胃食管反流等,易出現胃痛腹脹以及消化不良。男性可以多觀察自己的症狀,若出現不明原因的腹脹、飯後嘔吐以及腹瀉,常常伴有厭油以及噁心,極大可能是消化器官發生病變,如肝癌和胰腺癌,也有可能是胃癌、腸癌以及肝硬化等,以上疾病在發展過程中會影響消化功能,引起腹脹。
3、莫名其妙的腹痛
有很多重要器官集中在腹部如腸胃、闌尾、胰腺、肝臟及肺部等,以上內臟器官出現急性病變時,會使得患者在短短時間內發生劇烈腹痛,同時也伴隨其他症狀,如不停的流汗和噁心嘔吐等,一旦察覺要立馬處理,以免引起休克。另外當內臟器官發生癌變時,早期症狀並不是很明顯,而且沒有劇烈疼痛,疼痛呈現隱痛或鈍痛、不規則疼痛,但往往被人們所忽略而錯失最佳的治療時間。若最近總是感覺到腹部疼痛,又沒有其他症狀,調整過飲食和用藥,疼痛感仍然沒有緩解,背後隱藏著重大疾病,需引起重視。
溫馨提示
男性可以自查一下看看自己有沒有以上三個症狀,若腰圍超過90厘米就要引起警惕,控制每天總熱量攝入,通過運動的方式來減掉腹部堆積的脂肪,不能長時間坐著或躺著。調整好飲食結構,遠離易引起產氣和難以消化的食物。多吃含膳食纖維的粗糧和蔬果等,能促進胃腸道蠕動,幫助排便。當有不明原因的腹部疼痛時,不能自行用止痛藥物,以免掩蓋病情,影響醫生判斷。只要身體有任何不適感,都要第一時間就醫治療,不能自行去藥店購買藥物,非但不能治本,反而會讓病情愈發嚴重。
購買食用油時需注意什麼?主要看一看這4點!
柴米油鹽醬醋茶是生活必不可少的,特別是食用油,不管是烹飪哪種菜餚都離不開食用油。常見的食用油有花生油、菜籽油、橄欖油以及大豆油等,不同的油營養價值不一樣。市面上的食用油有很多,有優劣之分,味道和品質有天壤之別,那如何才能挑選優質的好油呢。
春節燃放煙花要謹防哪幾種意外?要謹防4種意外傷害
在春節很多人喜歡放煙花爆竹,各種煙花爆竹寓意著來年興旺,也讓年味更濃,但每年因為不注意而導致意外事故發生的案例並不少見。所以要謹記在春節燃放煙花的防護措施,特別以下這幾種意外傷害,在燃放的過程中做好注意事項。