有些人邊吃火鍋邊聊天，一吃就是數小時之久。對此，哈爾濱醫科大學附屬腫瘤醫院內科七病房主任吳瑾介紹，火鍋湯底燒煮90分鐘後，亞硝酸鹽含量超過每千克15毫克。當亞硝酸鹽一次攝入體內超過 200毫克時，可造成人體缺氧，出現急性中毒，嚴重者可能致癌。所以吃火鍋時間不宜過長，否則，潛在危險巨大。
吳瑾認為，吃火鍋時間過長會使胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌，導致胃腸功能紊亂而發生腹痛、腹瀉，嚴重的可患慢性胃腸炎、胰腺炎等。
所以有關專家提醒，吃火鍋的時間應控制在2小時以內。
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警惕小孩患上「電視肥胖症」
國外研究人員發現，如果小兒每天長時間看電視，不做身體活動，尤其是一邊看電視一邊吃零食，很容易造成體內熱量過剩，引起或加速身體肥胖。目前，已經有人把由於看電視太多而引起的身體肥胖，稱之為「電視肥胖症」。研究數據顯示，看電視時間平均每增加１小時，兒童肥胖的發生率就會增加約１．５％。而且，患兒通常夥伴關係不良，運動功能低下，限制智力潛能發揮，變得孤癖、抑鬱，形成內向、退縮的個性。
聽，垃圾們的傾訴
一群垃圾在角落裡聊天，講述自己的經歷。塑膠袋說：「說起垃圾，人們馬上會想到我們，因為我們不容易降解，而且數量龐大。可人們有沒有想過，正是因為我們牢固才能廣泛使用，而且我們也是可以回收的，只是他們不僅不把我們單獨收集起來處理，還到處亂扔造成污染，事後又責怪起我們。」塑膠袋委屈地哭了。
紙安慰道：「我還不如你。我應該算最容易回收的，但人們還在繼續砍伐樹木製造更多的紙，不知又有多少紙要和我一樣被丟棄。」紙連連嘆息。
電池無力地說：「你們瞧瞧我，我已經被水泡爛了，人們都知道我如果被亂扔，會對土壤造成污染，可還是很少有人能把我丟進專門回收箱。」
易拉罐說：「我原先那麼漂亮，就是因為被人亂扔，才經過好長好長的磨難來到這裡，如果我能被回收，那該有多好。」
大家感慨著自己的命運，一下子打開了話匣子。
塑膠袋又說：「我曾經漂漂亮亮地裝過薯片，如今卻醜陋不堪，我恨亂扔我的人。」
紙說：「我的不幸從出生就決定了，身為廣告紙，過路人看也不看就把我丟棄。」
電池呻吟著：「我在這裡躺了很久，快堅持不住了，我真的不想污染大地。」
突然，一個燃燒著的菸頭掉下來，他們一下子全燒起來，呼喊著化作灰燼，被亂扔的垃圾就這麼結束了一生。