風寒感冒
1、橘皮飲取鮮橘皮30克或干橘皮15克，加水750毫升，煎至500毫升，加白糖適量飲用。
2、大蒜紅糖飲取大蒜、生薑各15克，切片加水500毫升，煎至250毫升，臨睡前加紅糖適量服用。
3、白菜湯取大白菜根3棵洗淨切片，加大蔥根3根，煎湯500毫升，加白糖少許趁熱服下。或取白菜心250克，加白蘿蔔60克，水煎後加紅糖適量，食菜喝湯。
4、生薑芥菜湯鮮芥菜500克洗淨切斷，生薑10克切片，加水2 000毫升，煎至1 000毫升，用食鹽調味後分次飲服。
5、生薑炒米粥生薑30~50克切片，炒米50克，共煮成粥，食鹽調味後食用。
6、桑葉薄荷飲取桑葉6克、淡竹葉15克、菊花6克、薄荷3克和適量白糖，將桑葉、菊花、淡竹葉加適量的水煮沸，即將藥液潷入茶缸中。飲時加入適量的白糖，當茶飲服。（注意：外感風寒無汗者不宜服用
7、五神湯取荊芥10克、生薑10克、蘇葉10克、紅糖30克、茶葉6克，將荊芥、蘇葉、生薑切成粗末，與茶葉一同放入瓷缸內，用開水沖泡，蓋嚴。將紅糖放入另一個碗內，將用開水浸泡的藥液趁熱倒入，與紅糖拌和，置文火上煮沸，趁熱飲下。飲後覆被而臥，待微汗出即可退燒。剩下的藥液，煮熱當茶飲。（注意：風熱外感者禁忌
風熱感冒
1、梨水生梨一個，洗淨連皮切碎，加冰糖隔水蒸服，適用於風熱咳嗽。
2、 菊花茶杭菊花、枸杞子各60克，紹興酒適量，浸泡10~20天，去渣加蜂蜜少許，早晚各飲25毫升，適用於風熱感冒頭痛。
3、橄欖蘆根茶咸橄欖4隻，蘆根30克，加水1 000毫升煎至500毫升後飲服。
4、黃花紅糖茶取黃花、紅糖各30克，加水煎服。
5、蘿蔔飲白蘿蔔250克，洗淨切片，加水750毫升煎至500毫升，加白糖少許，趁熱服用一半，30分鐘後再服餘下一半。
6、雙花飲取金銀花15克、蜂蜜50克、大青葉10克，將金銀花、大青葉放入鍋內，加水煮沸，3分鐘後將藥液潷出，放入蜂蜜，攪拌均勻即可，當茶飲。
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最有效的兩款減肥藥膳
一、桂圓阿膠紅棗粥
材料：粳米100克，桂圓肉20克，阿膠10克，棗（干）10克，白酒15克。
具體做法：粳米洗淨，用冷水浸泡發漲，瀝乾水分；取一隻大杯，倒入開水，將阿膠和白酒放在小杯子裡；將小杯子坐於開水中直至阿膠溶解；桂圓肉去雜質，紅棗去核洗淨；鍋內加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗，用中火煮至水分剩餘三分之一加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮加入融化的阿膠攪勻即可。
減肥功效：桂圓亦稱龍眼，營養價值高，性溫味甘，益心脾，補氣血，具有良好有滋養補益作用，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、紅棗含有豐富的維生素、環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能夠增加肌力，消除疲勞、擴張血管、增加心肌縮力、改善心肌營養，從而消耗體內的多餘熱量，而達到減肥瘦身的效果，最重要的是在減肥的同時還能補虛益氣，養血安神、健脾養胃，是健康減肥的最佳食品。
二、紫薯銀耳羹
材料：紫薯、銀耳、葡萄乾、冰糖。
具體做法：干銀耳掰成小塊放在溫水中泡一晚，紫薯洗淨去皮；銀耳撕成小朵，紫薯切成丁狀，葡萄乾洗淨備用；將銀耳放在鍋中大火煮開；放入紫薯丁、冰糖和葡萄乾大火煮開；轉小火熬煮10分鐘；待紫薯銀耳羹粘稠即可關火；熱食或自然冷卻後再食用皆可。
減肥功效：紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。富含纖維素，可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生，有利於排毒減肥。銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種胺基酸、礦物質及肝糖。銀耳蛋白質中含有17種胺基酸，人體所必需的胺基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質。此外，銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖，營養價值很高，具有扶正強壯的作用，是一種高級滋養補品。
四大減肥的藥膳秘方
荷葉粥
做法：用鮮荷葉1張（約200克）、粳米100克、白糖適量為原料。將米洗淨，加水煮粥。臨熟時將鮮茶葉洗淨覆蓋粥上，燜約15分鐘，揭去荷葉，粥成淡綠色，再煮沸片刻即可。服時酌加白糖，隨時可服。
功效：能清暑，生津，止渴，降脂減肥。
章魚綠豆煲釀蓮藕
做法：章魚乾1兩、去皮綠豆約3兩、蓮藕一斤半、豬骨兩小塊、鹽油適量。蓮藕洗淨去皮，綠豆去皮浸泡，章魚乾浸60～90分鐘去衣。豬骨稍微煮一下，濾水備用；將蓮藕的一端切開，把去皮綠豆塞進蓮藕孔中，然後再把切開的一端，拼回原位，用牙籤固定，防止綠豆流失；把之前處理過的原料放在一起，煲煮60～80分鐘即可。煲好再下鹽、味精調味。
功效：潤肺止咳，開胃消食，能清除腸道污物，刺激腸壁蠕動，具有減肥功效。
怪味海帶：
做法：海帶、紅小豆、蘿蔔、山楂、甜葉菊甙粉各適量。將海帶用水泡24小時（中間換兩次水），洗淨後切絲瀝乾，將紅小豆、蘿蔔、山楂加水及甜葉菊甙粉燒煮30分鐘，撈走豆、蘿蔔、山楂，放入海帶燜至汁干，海帶酥爛，起鍋晾乾食用。
功效：中醫認為，海帶性味咸寒，具有軟堅、散結、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效。
古法糯米飯
做法：紅小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黃瓜丁各適量。將紅小豆及薏苡仁用水淘洗乾淨後並放入鍋內先蒸20分鐘，然後放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟，起鍋後撒上黃瓜丁即可食用。
功效：糯米中含有豐富的豐富，不僅可以減肥降脂，而且還有益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。
邊吃邊瘦的三大減肥藥膳
做法 將紅小豆及薏苡仁用水淘洗乾淨後並放入鍋內先蒸20分鐘，然後放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟，起鍋後撒上黃瓜丁即可食用。
冬季減肥瘦不停的七款藥膳
米或糯米35克栗子、料酒、鹽各少許。栗子去皮，將栗子肉用鹽水泡夠30分鐘左右備用。把米溢、料酒、水、栗子等全部材料放到電飯煲做成米飯即可。