1、糯米飯
材料 紅小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黃瓜丁各適量。
做法 將紅小豆及薏苡仁用水淘洗乾淨後並放入鍋內先蒸20分鐘，然後放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟，起鍋後撒上黃瓜丁即可食用。
功效 具有健脾利水、減肥之功。
2、怪味海帶
材料 海帶、紅小豆、蘿蔔、山楂、甜葉菊甙粉各適量。
製法 將海帶用水泡24小時（中間換兩次水），洗淨後切絲瀝乾，將紅小豆、蘿蔔、山楂加水及甜葉菊甙粉燒煮30分鐘，撈走豆、蘿蔔、山楂，放入海帶燜至汁干，海帶酥爛，起鍋晾乾食用。
功效 具有利水、消腫、速減肥之功效。
3、章魚綠豆煲釀蓮藕
材料 章魚乾1兩、去皮綠豆約3兩、蓮藕一斤半、豬骨兩小塊、鹽油適量。
做法 1。把蓮藕洗淨去皮，將去皮綠豆稍微浸泡一下，然後把章魚乾浸60～90分鐘，去衣。豬骨稍微煮一下，濾水備用 2。將蓮藕的一端切開，把去皮綠豆塞進蓮藕孔中，然後再把切開的一端，拼回原位，用牙籤固定，防止綠豆流失 3。把之前處理過的原料放在一起，煲煮60～80分鐘即可。煲好再下鹽、味精調味。
功效 潤肺止咳，開胃消食，能清除腸道污物，刺激腸壁蠕動，具有減肥功效。
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四大減肥的藥膳秘方
荷葉粥
做法：用鮮荷葉1張（約200克）、粳米100克、白糖適量為原料。將米洗淨，加水煮粥。臨熟時將鮮茶葉洗淨覆蓋粥上，燜約15分鐘，揭去荷葉，粥成淡綠色，再煮沸片刻即可。服時酌加白糖，隨時可服。
功效：能清暑，生津，止渴，降脂減肥。
章魚綠豆煲釀蓮藕
做法：章魚乾1兩、去皮綠豆約3兩、蓮藕一斤半、豬骨兩小塊、鹽油適量。蓮藕洗淨去皮，綠豆去皮浸泡，章魚乾浸60～90分鐘去衣。豬骨稍微煮一下，濾水備用；將蓮藕的一端切開，把去皮綠豆塞進蓮藕孔中，然後再把切開的一端，拼回原位，用牙籤固定，防止綠豆流失；把之前處理過的原料放在一起，煲煮60～80分鐘即可。煲好再下鹽、味精調味。
功效：潤肺止咳，開胃消食，能清除腸道污物，刺激腸壁蠕動，具有減肥功效。
怪味海帶：
做法：海帶、紅小豆、蘿蔔、山楂、甜葉菊甙粉各適量。將海帶用水泡24小時（中間換兩次水），洗淨後切絲瀝乾，將紅小豆、蘿蔔、山楂加水及甜葉菊甙粉燒煮30分鐘，撈走豆、蘿蔔、山楂，放入海帶燜至汁干，海帶酥爛，起鍋晾乾食用。
功效：中醫認為，海帶性味咸寒，具有軟堅、散結、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效。
古法糯米飯
做法：紅小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黃瓜丁各適量。將紅小豆及薏苡仁用水淘洗乾淨後並放入鍋內先蒸20分鐘，然後放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟，起鍋後撒上黃瓜丁即可食用。
功效：糯米中含有豐富的豐富，不僅可以減肥降脂，而且還有益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。
治療慢性支氣管炎的食療藥膳
1。柚子雞肉湯 取柚子一個，小母雞一隻（約500克）。先將柚子去皮，將雞去除毛、內臟、頭腳，洗淨。然後，將柚子肉填入雞膛內，加水少許，隔水蒸熟，食雞飲湯。每7天製作此雞肉湯一次，連服食3次為一個療程。
2。百合蜂蜜汁 取百合100克，蜂蜜150克。將百合洗淨，放入一搪瓷碗內，加入蜂蜜，上鍋蒸一小時，趁熱調均勻，晾涼後，裝入瓶內備用。每日早晚各服5～10毫升。
3。檸檬豬肺湯 取鮮檸檬（切片）30克，豬肺200克。先將豬肺洗淨、切塊，將檸檬切片，然後將豬肺與檸檬片一同放入鍋內，加水適量煮湯，煮至豬肺爛熟時，加入食鹽、味精（或冰糖）少許即成。喝湯吃豬肺，每日一劑，7天為一個療程。
4。麥冬貝母粥 取麥冬30克，貝母粉10克，粳米100克，冰糖適量。先將麥冬煎湯，去渣取汁，備用。然後將粳米淘洗乾淨，加水適量煮粥，待粥半熟時，加入麥冬汁和冰糖，煮至粥稠時加入貝母粉即成。每日一劑，早晚各服一次。
5。北杏薑汁豬肺湯 取北杏（苦杏仁）20克，薑汁20毫升，豬肺200克，食鹽、味精各少許。先將豬肺洗淨、切片，然後與北杏一同放入鍋內，加適量清水煮湯，起鍋時加入薑汁、食鹽、味精即成。喝湯吃豬肺，每日一劑。
冬季減肥瘦不停的七款藥膳
米或糯米35克栗子、料酒、鹽各少許。栗子去皮，將栗子肉用鹽水泡夠30分鐘左右備用。把米溢、料酒、水、栗子等全部材料放到電飯煲做成米飯即可。
治療貧血的食療藥膳
益氣血，填精髓，適於體虛、氣血雙虧、營養不良的貧血患者。