養胃的食物:6款健脾養胃茶防治腸胃疾病

春夏常見的疾病除感冒、支氣管炎、關節痛等外,其實腸胃功能也是在這個時節必須注意的保養重點。專家表示,工作壓力大加上飲食不正常,易引發脹氣、消化不良,嚴重者甚至產生胃疾;而景氣差,因腸胃病求診的患者更增加3成,平常可吃養胃的食物,比如可喝能預防腸胃疾病的茶飲,助消化並培養好體力。

在這次推薦的茶飲中,主要分為改善消化、防止胃食道逆流,以及改善胃痛這3種常見的腸胃症狀緩解。其中山楂、萊菔子、麥芽來攝取幫助消化的分解酶,可以改善消化不良症狀,還兼具健胃的功效;而以黨參等4種中藥搭配的四君子茶,則是益氣健脾常見的配方。另外,這一次醫師也提供了以蘋果、甘蔗、高麗菜為主的幾種蔬果汁,不僅富含營養素,還能以健康養生的方式來調理腸胃機能。

改善消化不良

消積化食茶解脹

作用:幫助消化肉類,消食健胃,並能活血化瘀。

材料:山楂6克、萊菔子6克、麥芽10克

作法:將所有材料放入杯中,倒入約300c.c。熱水沖泡即可。

注意:每天飲用不超過800c.c。

四君子茶健脾胃

作用:助消化、改善脾胃氣虛症。

材料:黨參10克、茯苓10克、白朮10克、甘草10克

作法:所有材料放入鍋中,加800c.c。的水加熱滾沸後續煮5分鐘即可關火,趁熱飲用。

注意:每天飲用不超過800c.c。

防止胃食道逆流

蘋果蘿蔔汁止逆

作用: 蘋果有防止胃食道逆流、腹瀉、消化不良的功效;蘿蔔有消食順氣功能。

材料:蘋果1顆、蘿蔔30克

作法:所有食材洗淨去皮放入榨汁機,加適量冷開水稀釋,再將蔬果汁放入鍋中稍微煮至溫熱即可飲用,可加入適量蜂蜜調味。

注意:蘋果及蘿蔔須徹底洗淨,以防細菌感染。

姜蔗汁幫助吸收

作用:防反胃嘔吐,加強消化吸收的功能,有健胃止嘔的作用。

材料:生薑10克、甘蔗20克

作法:將甘蔗去皮,切成小段與生薑放入榨汁機,再將蔬果汁放入鍋中,稍微煮至溫熱即可飲用。

注意:若長期、持續性嘔吐,仍應請醫師問診檢查。

改善胃痛防胃炎

芍藥甘草湯止痛

作用:止腹痛效果佳,對於痙攣性的胃部抽痛,有良好的緩解效果。

材料:芍藥15克、甘草10克

作法:將所有材料放入鍋中,加入500c.c。水煮沸後,續煮3分鐘即可,趁熱飲用。

注意:胃痙攣的原因很多,建議仍需找醫師詳細問診與檢查,比較安全。

高麗菜汁淨腸胃

作用:高麗菜汁具有淨化腸胃黏膜的作用,平常也可多吃高麗菜。

材料:高麗菜500克、蜂蜜適量

作法:將高麗菜切碎與水300c.c。放入榨汁機中打成汁,放入鍋中以小火將菜汁煮沸,可加入適量的蜂蜜調味,趁熱飲用。

注意:若要生飲,須將菜葉徹底洗淨並與開水打汁。

醫師說

按時吃飯保健康

腸胃保健最重要的是三餐定時定量,此外吃太多、吃太快都是造成胃食道逆流的主因。而咖啡、茶這類刺激性飲品若腸胃功能不好的人應儘量少接觸。

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吃什麼養胃?有效養胃食療捍「胃」你的健康

是不是經常感覺胃疼、胃酸、胃脹、反胃等等各種胃部不適,卻又不知道吃什麼養胃好?養胃的方法很多,重在合理搭配,持之以恆。小編搜集了幾款養胃食譜和養胃秘訣,告訴你如何養胃。

隨著生活壓力的加重,胃病成為人群中的常見病。胃不好,除了要治,更要「養」。

養胃食譜:

早晚養胃粥

材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

做法:

1、蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗乾淨,大棗洗淨。

2、三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。

3、根據個人口味調味後早晚食用。功效:養胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。

清晨養胃湯

材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。

做法:

1、將洗淨的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。

2、煮沸後改用小火慢煎15分鐘。

3、濾汁入大碗,加入白糖調味即成。

功效:湯甜味美,養胃健脾,潤肺生津。

白開水養胃

白開水並沒有什麼營養成分,只是經過一個晚上,人體消耗了一些水分,可用其來補充、平衡身體的水分。

粥養胃:粥類容易消化,尤其八寶粥,裡面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。

最養胃的,是麵條;米中含酸多,所以少吃米飯。

如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。

小米粥配饅頭(不是包子),可以養胃。

養胃食物推薦:

胃不好,要少食多餐。

花生,生吃最好,飯前吃個4到6粒,吃太多反而傷胃。

大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔、健脾和胃

蘋果、柚子、葡萄、桔子、鳳梨,防脂肪積聚,補心益氣生津止津

核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質健康。

花生,蜂蜜都是養胃的,紅茶+蜂蜜也十分養胃。

有兩種飲料應該多喝,一是牛奶,二是熱水。不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點;二是喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物,如饅頭等;三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、麵包、餅乾、點心等含澱粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收。

養胃飲食秘訣:

一、養成良好的生活習慣:少吃多餐,飯只吃七分飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。

二、改變飲食習慣:按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

三、積極食療和按摩保健:羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。平心靜養——胃病發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。

吃什麼養胃?夏季吃6種食物健脾養胃最有效

胃痛胃酸胃不適,胃病反覆發作,久治難愈,要如何徹底治癒呢?吃什麼養胃呢?中醫認為,養胃的同時,更要健脾,脾胃同養,才能有效根治胃病。小編精選6款健脾養胃的食物,幫你養出健康胃,與你一起守「胃」健康。據世界健康管理聯盟統計,全球胃病患者已經從1985年的1.5億人增加到今年的5億人,預計到2025年這個數字將達7億。

怎樣防治胃病呢?

專家稱,從中醫的角度看,胃病發病率高,而且反反覆覆、難以治癒,主要原因是,胃病並不是孤立的胃部病變,大多數胃病是由脾和胃的雙重病變引起的。因此,專家建議,現代職場人更應該重視脾胃同治。在日常生活中,注意多釋放壓力,多參與戶外活動。此外,在飲食上,要注意少吃生冷食物,下面,專家推薦幾種有助健胃養生的食物。

1、韭菜

專家介紹,韭菜含有揮髮油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分,有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。

2、蜂蜜

中醫認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人容易感冒。蜂蜜含有多種礦物質、維生素,還有清肺解毒的功能,能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。

3、紅棗

古代名醫孫思邈說過:「春日宜省酸增甘,以養脾氣。 」意思是,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時,多吃酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃。且人們在春天裡的戶外活動會比冬天增多,體力消耗較大,需要更多的熱量。但此時脾胃功能偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,紅棗就是一味春季養脾的佳品。

4、菠菜

專家表示,菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,因為春季上市的菠菜對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥。

5、櫻桃

專家指出,櫻桃營養豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。

6、蔥、姜、蒜

蔥、姜、蒜它們不僅是調味佳品,還有重要的藥用價值,可增進食慾,還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時候,還可預防春季最常見的呼吸道感染。

老中醫教你如何養胃 飲食+調養護腸胃

腸胃於健康來說十分重要,消化呼吸都離不開它,吃藥打針換不來好腸胃。如何養胃?注意日常飲食,結合良好的生活習慣,就能讓你的胃越來越健康,疾病不再來,全身都舒暢!

夏季如何養胃?根據「口感」來選擇養胃的食物

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