植前準備
10月至11月上旬或3月下旬至4月中旬，按預定的株行距，挖寬、深0.6m的坑穴，表土底土分放，向坑底、坑中部回填表土和農家肥，坑上部填原坑底土並混農家肥，每穴農家肥用量不少於30kg。苗木是以「山丁子」為砧木的嫁接苗，或以「GM-256」為中間砧的嫁接苗。苗根數量不少於8條，根系長度不少於20cm。苗干粗度大於0.8cm，苗高大於1m，根頸以上60~70cm處，應有4~5個飽滿芽，苗干充分木質化。植苗前，根系浸水24h，栽苗時用3~5波美度石硫合劑對苗木消毒，苗干用果樹專用保濕劑塗刷封閉。株行距和授粉樹：坡地株行距（2.5~3）m×（3.5~4.0）m，平地3m×4m。矮化苗木株距和行距均可減少0.5m。以「紅太平」、「黃太平」、「龍紅」等花期相同、相近的品種為授粉樹，授粉品種株數占1/6~1/8。
栽植方法
10月下旬至11月上旬或4月上中旬，枝條上芽已休眠或未萌動時栽植有利於苗木成活，以早春栽植效果更好，也有在5~6月栽植的，但因此時已展葉，氣溫較高，葉片蒸發量大，成活率降低。將已回填平的表土，挖成寬、深30cm的坑穴，把苗根舒展擺入，踩實土，苗應栽正、栽直，不錯位、不歪斜，定植深度以苗上原土印與新坑表相平為適度。
田間管理
除草鬆土：5~8月多次剷除坑錶盤內雜草的同時也起到鬆土作用，增加通透性，有利於苗木生長。在人少、任務量大情況下，可以在7~8月用利刀貼地表刈割雜草並平覆於坑表。
施肥及灌水：強調施用農家肥，每年9月在樹盤內挖30cm深輪狀溝，施入農家肥30~50kg或壓綠肥。4月上中旬，盤內挖8~12個小穴，深、寬為10~15cm，施入複合肥，追肥量一般為：樹齡×（0.25~0.5）kg，但8a後不再增加施入量，如6a生樹，追肥量為1.5~3.0kg。如有機農肥施用充足的話，不提倡追化肥。6~8月，遇嚴重乾旱天氣儘可能安排澆水，確保產量。
間作：作為觀光採摘園，可以在行間臨時或長期間作藍莓、草莓等經濟植物，應及時追肥及除草。臨時性間作的，當雞心果樹冠幅達1.5m以上時，移除或刨除間作物。
病害防治
主要病蟲害有腐爛病、斑點落葉病、葉蟎、蚜蟲、食心蟲、毛蟲等。
防治方法
1月至翌年3月，防治腐爛病、蟲蟎、蚜蟲類，清掃園地，將樹葉、枯枝、僵果、刮下的老翹皮燒毀，樹上噴3波美度石硫合劑；3月下旬至4月，防治腐爛病、白粉病，蚜蟲、卷葉蟲等，刮治病斑，塗農抗120消毒，噴布多菌靈混加吡蟲啉；5月中旬，防治霉心病，噴1%中生菌素加硼砂；5月下旬至6月上旬，防治落葉病，噴撲海因或多氧黴素等，防治葉蟎、蚜蟲，噴滅幼脲3號或阿維菌素。7月至8月上旬，防治落葉病、炭蛆病，噴撲海因或多氧黴素，防治桃小食心蟲、毛蟲類，噴布桃小靈混加敵殺死。
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乾果種類之紅棗
紅棗：又名大棗。自古以來就被列為「五果」（桃、李、板紅棗 栗、杏、棗）之一，歷史悠久。大棗最突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨床研究顯示：連續吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，大棗就有了「天然維生素丸」的美譽。紅棗為溫帶作物，適應性強。紅棗素有「鐵桿莊稼」之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發展節水型林果業的首選良種。
健脾益胃
脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白朮共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食慾，止瀉的功效；紅棗和生薑，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等症狀。
增強人體免疫力
紅棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
補氣養血
紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。
4類人吃堅果需謹慎
4類人吃堅果需謹慎
1、腹瀉患者
堅果同時富含大量膳食纖維和大量油脂，有較強的「滑腸」作用。凡是正在發生腹瀉的人，消化道急性感染者，以及脂肪消化不良者，均應暫時避免吃堅果。
2、咽喉疾病患者
堅果通常的烹調方法是烤和炒，甚而是油炸，並撒上鹽，容易引起口腔和咽喉的乾燥感。故而咽喉炎、口腔潰瘍等患者應當儘量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的堅果。可以考慮吃生堅果，或吃煮熟的堅果。
3、兒童（特別是5歲以下孩子）
由于堅果呈大顆粒狀，不易一下嚼碎，幼兒食用時有可能因為嗆咳、說笑等滑入器官，引起嚴重安全事故。故而學齡前兒童吃堅果類食品應有大人照顧，特別是5歲以下幼兒吞咽控制能力尚未發育成熟，最好將堅果切碎食用，避免發生危險。
4、一些過敏人群
需要特別注意的是，極少數人對堅果有過敏反應，產生皮膚搔癢、咽喉水腫等反應，嚴重者可能致命。凡這類患者應嚴禁食用相應的堅果。總能量的時候，也有利於控制體重。假如在早餐食用，更不必太過擔心。
刺梨要怎麼保存
主要營養：維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸食療功效：養胃健胃、提高免疫力力、排毒解毒、開胃消食、祛斑、養顏適宜人群：一般人群均可食用刺梨。特別是想減肥的人群。禁忌人群：脾胃虛寒，慢性腹瀉者勿食刺梨。
金桔怎麼保存
用保鮮袋裝起來，不要接觸空氣就可以放的時間長一點。但桔子一定不能放冰箱裡保鮮，這樣會加快桔子的腐爛。先把松樹葉（松針）鋪在紙箱底部，然後再放橘子，放好後再在上面蓋上松針，依次類推。這樣保鮮半年都沒有問題的，水分十足。