普洱茶的沖泡誤區
沖泡普洱茶的水溫在90℃以上,茶的香氣和滋味才會更明顯。但水不可反覆燒開,反覆燒開的水中會有大量鹽類析出,析出的鹽類會懸浮在水中,形成白色的浮渣。
燒水過程中水不斷蒸發,每燒開一次,鹽類的濃度就增加一次。這些不溶解的鹽類本身就口感極差,有些甚至會與茶葉成分發生反應,影響茶湯口味。
有些金屬元素,比如銅、鐵,在多次燒開的水中濃度增加,它們與茶葉的有效成分——茶多酚發生反應,破壞香味。
而且,反覆燒開的水含有亞硝酸鹽,進入人體後會生成致癌的亞硝酸胺。
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女性什麼時候不能喝普洱茶
女性什麼時候不能喝普洱茶
生理期來臨時不宜喝普洱茶
每個月生理期來臨時,經血會消耗掉不少體內的鐵質,因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質豐富的蔬菜水果。但若此時習慣在飯飽之際喝茶的話,茶葉中高達50%的鞣酸會妨礙我們的腸黏膜對鐵質的吸收,大大減低鐵質的吸收程度,因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質或補血藥中的鐵結石產生沉澱的現象。
懷孕期不宜喝普洱茶
孕婦正值懷孕期也不適合喝茶。一般濃茶中咖啡鹼的濃度高達10%,會增加孕婦的尿量,增加心跳次數,加重孕婦的心臟和腎臟的負荷,更可能會導致妊娠中毒症,因此最好少喝茶為妙。
孕婦臨產期不宜喝普洱茶
孕婦將要臨產前也不宜喝太多茶。因產前若喝太多茶的話,茶中的咖啡鹼會產生興奮作用而產生失眠,倘若孕婦在產前睡眠不夠,那可能會導致分娩的時候精疲力竭,甚至還會造成難產的情況出現。
產婦不宜喝普洱茶
生產後想親自哺乳的產婦也不宜喝太多茶。因為這期間要是喝下大量的茶,則茶中含有的高濃度鞣酸會被黏膜吸收,進而影響乳腺的血液循環抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。
哺乳期不宜喝普洱茶
哺乳期的媽媽喝下茶之後,茶中的咖啡鹼可滲入乳汁並間接影響嬰兒,對嬰兒的身體健康不利。
更年期不宜喝普洱茶
正值更年期的婦女,除了頭暈和渾身乏力之外,有時還會出現心跳加快「脾氣不好」睡眠品質差等現象,若再喝太多茶更會加重這些症狀,所以喜歡喝茶的如若正值這個特殊階段,最好適可而止。
潰瘍病患者不宜飲濃普洱茶
較濃的普洱茶中咖啡因的含量較多,可能導致胃液分泌增多,造成對潰瘍的過度刺激。
喝玫瑰花普洱茶的好處
近年,雲南普洱茶在茶友間廣為流行,不僅因為普洱茶的功效與作用,還因為它的口感與陳香。普洱茶作為中國健康的飲料代表,單獨沖泡自有著不一樣的品茗體驗,但如果加入一些玫瑰花呢?口感會更加溫和,香氣會更加清香,你知道喝玫瑰花普洱茶的好處嗎?
一般人飲普洱茶大多加菊花,然而玫瑰花加普洱茶一起沖泡,氣芳香宜人更勝菊普,而且能紓解胸悶、氣煩的心情。天氣漸暖,肝火旺、易發怒,不妨多飲,效果不錯。
普洱茶的功效,早在《本草綱目》中有記載,中醫認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。又由於普洱茶經歷了生茶到熟茶的轉變過程,其普洱生茶具有祛風解表、清頭目等功效,而普洱熟茶又有下氣、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被譽為一種攻補兼備的良藥。
玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養人的心肝血脈,舒發體內鬱氣,起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁,喝點玫瑰花可以起到調節作用。古代人沐浴時都喜歡放入玫瑰花,讓肌膚更加紅潤有光澤,而在沖泡普洱茶時加入玫瑰花也可讓肌膚紅潤。
喝玫瑰普洱茶的好處很多,不僅芳香怡人,還能疏解胸悶氣煩的心情,對緩解緊張、抑鬱有不錯的效果。玫瑰入普洱,不僅增加了茶的香氣,還可以淡化普洱茶的陳味,在品茗之時,享受花茶的芳香,還可以感覺到美麗一點點靠近。
女性喝普洱茶的好處有哪些
普洱茶裡面含有豐富的微量元素,常喝普洱茶可以補充我們人體需要的一些有機物,普洱茶能提高我們的免疫系統並且有助於消化和吸收,普洱茶非常適合女人飲用。
陳年普洱茶的功效
陳年普洱茶之所以受追捧,最重要的可能還是它具有的養生、健身功效。以往珠三角及港、台地區的人喝得多,主要是著眼於這一點。陳年普洱茶被人稱為「老人茶」,到現在的「女人茶」,反映了隨著科技的進步人們對它認識的日益深入。