橘子蛋包飯的做法

橘子蛋包飯的做法

1、火腿腸切小丁，速凍青豆和玉米用熱水浸泡解凍後濾出備用。

2、炒鍋倒入30克色拉油，大火燒熱後下入火腿丁、青豆和玉米粒扒炒一分鐘。

3、加入蒸熟的米飯。

4、翻炒均勻後加入鹽、雞精、白胡椒粉，擠入適量番茄沙司。

5、再次翻炒均勻後關火。

6、雞蛋1個打散。

7、不沾鍋抹少量油燒熱。

8、倒入蛋液攤成圓形蛋皮。

9、將蛋皮放入盆中，再在蛋皮中間放上適量炒好的米飯。

10、周邊再抹少量番茄沙司，將蛋皮對摺捏合收口，再在表面再擠上適量番茄沙司即可。

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橘子可以榨汁嗎

橘子可以榨汁嗎

橘子可以榨汁喝。但最好選酸的橘子，營養才好，太甜的糖分太高。

橘子是人們生活中習以為常的果品，既是極好的美食佳果，又對人體健康有著很多有益之處。橘子中含有豐富的維生素C和尼克酸等，它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用，所以，冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好處。

愛吃橘子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風的比率比較低。他們還發現橘子等柑桔類的皮中所含的橙皮油素具有抑制肝臟、食道、大腸及皮膚發生癌症的效果。

就橘子的營養價值來說，維生素C與檸檬酸含量最豐富。前者具有美容作用，而後者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去，除了維生素C以外，還可以攝取膳食纖維（果膠），它可以促進通便，並且可以降低膽固醇。值得注意的是桔皮甙，它可以加強毛細血管的硬度，能降血壓、擴張心臟的冠狀動脈。因此，可以說橘子是預防冠心病與動脈硬化的食品。

橘子皮是陳皮嗎

橘子皮是陳皮嗎

橘子是一種很健康的水果，陳皮也是一種很常見的中藥。可是真正了解什麼是陳皮嗎？知道陳皮該怎麼吃嗎？生活當中，往往越是常見的東西我們越是不重視，「日用而不知」，慢慢造成了很多生活誤區。日積月累，這些誤區可能會給我們的健康造成一定的危害。因此，每個人在生活中都要做一個細心的人。尤其是飲食方面，關係家人健康，更應該多思考，勤學習。吃喝對了才有益健康，吃錯喝錯不僅僅無益於健康，還可能生病。下面，我們來了解一下到底什麼是陳皮。

新鮮橘子皮和陳皮的區別

顧名思義，陳皮自然是放置時間比較久的柑橘皮。它完整的定義是水果柑橘的果皮經乾燥處理後而製成的乾性果皮。這種果皮如在保持乾燥的條件下，可長久放置儲藏，故稱陳皮。可見新鮮柑橘皮並不等於陳皮。不僅如此，新鮮柑橘皮也不是全都可以做成陳皮。只有成熟的柑橘皮才可以做成陳皮。而且品質比較好的陳皮，對取皮的時間有很嚴格的要求，有些地方做陳皮的柑橘，果肉離熟透還差一點時間，一般是不食用的。沒熟的果皮，有另外一個名字，叫青皮。

喝橘子茶有什麼好處

橘子的營養素含量橘子的營養豐富，可食用部分大約為76%，在每百克橘子果肉中，除了含有以下的營養素外，還含有維護血管彈性的橙皮甙、檸檬酸等物質。

自製橘子罐頭的做法

橘子味甘酸、性溫，入肺。主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。橘子營養也十分豐富，一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C含量。並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。