自製橘子罐頭的做法
橘子做成罐頭的步驟：1、先將桔子皮剝掉。2、水能剛好沒過桔子 大火煮開 轉小火煮5-10分鐘放入適當的冰糖 根據個人口味放糖時最好嘗嘗。3、等涼後裝罐（罐子最好無油無水） 放冰箱冷藏可以保持1個星期左右。
橘子味甘酸、性溫，入肺。主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。橘子營養也十分豐富，一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C含量。並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
橘子常與柑子一起被統稱為柑橘，顏色鮮艷，酸甜可口，一般呈橘黃色，也有青色或其他顏色，是人們生活中最常見的水果之一，果皮可入藥。橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對於預防心血管疾病的發生大有益處。橘汁中含有一種名為「諾米林」的物質，具有抑制和殺死癌細胞的能力，對胃癌有預防作用。橘子皮呈橙紅色，果肉呈粒狀，與柚子十分相似。橘子皮薄肉多，汁水酸甜可口，剝開橘子橘子水就可溢出。
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孕酮低可以吃橘子嗎
孕酮低可以吃橘子嗎
孕酮是調節女性內分泌的，引起孕酮低的原因是激素不足，在懷孕初期孕酮低是會引起流產的，應該及時服用可以補充孕酮的藥物，孕酮低可以吃黃體酮來補充的，藥物可以直接作用於人體內，而用食物進行補充孕酮是不能快速提高數值的，也可以進行黃體酮的注射，這樣的效果會更好更快，特別要注意，儘量臥床休息，還可以配合著吃一些維生素E，生活中多吃些豆製品也是可以起到補充孕酮的作用。
而橘子的營養是豐富的，含有豐富的維生素C，對孕婦的身體是肯定有好處的。如果孕婦的身體中缺少維生素C的話還會影響身體的一些新陳代謝餓功能，所以橘子是一種不錯的水果。
據研究，每天吃3個橘子，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。過量吃橘子易致胡蘿蔔素血症橘子是有益，但也有害，不可以吃過多的橘子。
剖腹產後能吃橘子嗎
剖腹產後能吃橘子嗎
剖腹產因有傷口，同時產後腹內壓突然減輕，腹肌鬆弛、腸子蠕動緩慢，易有便秘傾向，飲食的安排與自然產應有差別，產婦在術後12小時，可以喝一點開水，刺激腸子蠕動，等到排氣後，才可進食。剛開始進食的時候，應選擇流質食物，然後由軟質食物、固體食物漸進。
橘子中含維生素C和鈣質較多，維生素C能增強血管壁的彈性和韌性，防止出血。產婦生孩子後子宮內膜有較大的創面，出血較多。如果吃些橘子，便可防止產後繼續出血。鈣是構成嬰兒骨骼牙齒的重要成分，產婦適當吃些橘子，能夠通過產婦的乳汁把鈣質提供給嬰兒，這樣不僅能促進嬰兒牙齒、骨骼的生長，而且能防止嬰兒發生佝僂病。另外，橘核、橘絡（橘子瓣上的白絲）有通乳作用，產婦乳腺管不通暢時，除可引起乳汁減少外，還可發生急性乳腺炎，影響對嬰兒的餵養。吃橘子能夠避免以上現象的發生。
產婦在剖腹產後在飲食上不能吃生冷辛辣東西，不喝酒，增加營養，以清淡營養豐富的，如魚、肉、蛋、豆類製品等蛋白質豐富的食物和富含維生素的新鮮蔬菜為主飲食為主，這樣能促進產後傷口癒合。較為常見的十大促進傷口癒合的食品有：乳鴿、虹鱒魚、海帶、苦瓜、黑木耳、西紅柿、蜂蜜、豬蹄、豬蹄、黑豆。
橘子的適宜人群
「性情」 性平溫、味甘酸，具有生津止渴、和胃潤肺的功效。此外，橘皮入藥稱為陳皮，有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的效果；橘絡（橘瓤上的網狀經絡）也具有通絡化痰、順氣活血的本領。但是，橘子「脾氣」有點「火暴」，所以吃多了容易上火。
孕婦感冒咳嗽能吃橘子嗎
橘子清洗乾淨後控干水分，然後直接放在鐵絲網上用小火慢慢烤，烤的時候要不斷翻轉橘子，直至橘皮基本變黑。烤好後可以直接食用，也可以趁熱榨成汁，然後往熱橘汁中加入少許薑汁，攪拌均勻後飲用，發汗的效果非常好。烤制的橘子有暖身發汗的功效，能有效緩解感冒初期的症狀。