過年總是意味著辭舊迎新，這時不論是辦公室還是家中，大掃除總是必修課。廚房清潔應該是最難的科目了。一些強力的洗滌劑也許家中並沒有備著，但某些家裡一定有的東西這時能幫上大忙，比如鹽。鹽的清潔能力你可別小覷，能被用到的地方可能是你想都沒想過的。
水槽
廚房的水槽很容易有污垢，要清洗而家裡又沒有去油污劑時，可以抓兩把鹽，平均地撒散，過一會兒後用熱水沖刷。水槽不易洗刷的小角落，可以請廢舊的牙刷來幫忙。
白瓷磚
廚房的白瓷磚有了黃漬，可用布蘸精鹽，每天擦2次，連續2～3天後，再用濕布擦幾次，白瓷磚能潔白如初。
砧板
砧板日常的消毒可以巧用食鹽。每次用完後刮乾淨板上的殘渣，在上面撒鹽（一周一次），既可以殺菌又能防止砧板乾裂。
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鋁鍋
常用布蘸鹽擦拭鋁鍋表面可光潔如新。
刀
用鹽水磨刀，既省力又鋒利，還能延長使用壽命。方法是先把刀在鹽水中浸泡20分鐘，再在磨刀石上磨，邊磨邊淋鹽水，磨好後用清水沖洗乾淨，塗上一層油，就不易生鏽了。
茶壺／茶杯
茶壺和茶杯時間長了內部就容易積出茶鏽。這時用濕布蘸點鹽末去擦，茶鏽很容易就能被去掉。一些不易擦到的邊邊角角可以藉助鑷子或是筷子的力量。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
炒完菜洗把臉能消除廚房輻射
廚房常常是家庭污染的重災區，長期在油煙的「薰陶」下，可加速皮膚老化，導致皮膚暗淡無光，甚至長出斑點來。每天在廚房炒菜時散發出的油煙較多，油煙附著在臉上如果沒有及時洗乾淨，油煙中殘留的脂肪酸會刺激毛囊，引起毛囊周圍不同程度的炎症，從而產生色斑等皮膚問題。有些人炒菜時喜歡「過火」，即掂一掂大勺，火就冒了上來。
其實，炒「過火」菜看起來很美，但吃起來不健康，而且油煙更大。另外，電磁波輻射對人體健康也有很大影響，像微波爐、電磁爐、電冰箱等。
因此，當您炒完菜後別忘了先洗把臉再吃飯。洗臉時不要用熱水，最好先用溫水（20℃左右），再用冷水。溫水洗能讓皮膚毛孔打開，利於清潔；用冷水則起到收斂毛孔的作用，還可以促進臉部血液循環。這一開一合，能夠吐故納新，加速皮膚的新陳代謝，減少電磁波輻射的不利影響。另外，多吃一些富含維生素C的蔬菜水果，如柑橘、山楂、檸檬等，可起到淡化斑點、增加皮膚光澤的作用。
冬季保暖被子的選購要點
據了解，羽絨被、羊毛被、蠶絲被和纖維被都有冬季的款式，究竟哪種材質的被子最保暖、更舒適？怎樣才能選到適合自己的冬被呢？某家居床品部的相關負責人表示，被子並不是越厚越暖和，被子的暖度取決於多種綜合因素，填充物的類型及數量、加工工藝，甚至縫製方法都會對被子的保暖程度產生影響。
蠶絲被親膚性好，恆溫性好
蠶絲被是當下商家極力促銷的冬被品種。蠶絲是純天然蛋白纖維，親膚性好，用它做成的被子輕柔、貼身，具有冬暖夏涼的特性。另外，蠶絲是極細長的天然多孔纖維，保暖而且排濕，十分適合氣候潮濕的南方使用。
羊毛被排濕性好，溫暖度高
羊毛被也是冬被中最受青睞的品種之一。市場上羊毛有國毛、澳毛、山羊絨、馬海毛等之分，通常所說的羊毛指的是國產綿羊毛。由於捲曲的羊毛中含有大量空氣，而空氣的傳熱率非常低，能有效地防止外部冷空氣進入與內部熱空氣散發，因而能達到很高的保溫性。同時，羊毛具有極佳的吸、放濕性，能不斷吸收自人體散發的濕氣，並將之排放到空氣中，以使被褥保持乾爽、舒適。
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羽絨被輕便保暖，價格偏貴
羽絨被主要填充鵝絨或鴨絨，一般來說含絨量達到50%以上的為優質羽絨被。由於羽絨本身特有的三角形立體骨架結構可以儲存大量空氣，所以羽絨被的保暖性非常高且體積小重量輕。羽絨被很耐用，一床好的羽絨被即便用上20年，也不易板結變形。高血壓、心臟病患者及老人、孕婦等用羽絨被，既溫暖又不會對身體造成壓迫感
纖維被花色艷麗，價格實惠
纖維材質的被子價格實惠，纖維被的填充物較為多樣，面料的花色也更艷麗。現在優質的纖維棉被，或是對內部填充物結構做了改良，或是用了更加新型環保的纖維材質，如玉米纖維、牛奶纖維等，與普通滌綸纖維相比，新型纖維材質的透氣性及柔軟度會好一些，價格比羽絨、桑蠶絲、羊毛更實惠。
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貼士
買被子第一要考慮的是價位，因為現在選擇很多，有100元的，也有上萬元的，雖說一分錢一分貨，但根據實際情況來選是最基本的。選擇時，可以先看面料，以純棉和高支棉為好，可以摸摸被子表面是不是軟和，那種軟和的基本上都是棉質的。接著可以看被子的填充物，主要看材質的百分比，哪種材質的百分比高，被子就傾向於哪種材質。比如，棉纖維或蠶絲的成分，純度越高被子的舒適度就越好。
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