冬季室內供暖使很多人會感覺身體燥熱,飲食上長期攝入高熱量的食物也容易讓人們感覺「火氣」比較旺盛,因此很多人喜歡在冬季吃一些涼性食物,或飲用冰水、冷飲等飲品來為自己「降火」。
專家指出,這種飲食方式有利有弊,並非人人適宜。
中日友好醫院中醫腫瘤科賈立群教授指出,冬季由於飲食及供暖等原因會讓一些人體內虛火上升,感覺燥熱,因此這些人在飲食中會不由自主地嚮往涼食。但是,脾胃不適、胃腸功能低下的人們不適宜食用涼食,身體比較健康的年輕人群可適當食用涼食為自己「降火」,這些人在進服了涼食、冷飲、冰水後會感覺很舒適,但應該注意涼食的區分,如涼開水可以多飲,但冰激凌、冰鎮飲料等冷飲食用後應該多喝清水,因為這些冷飲所含糖分較高,若不能多喝開水進行稀釋的話,還是會導致體內熱量持續升高,而達不到「降火」的目的。
另外,所謂的涼食指的是涼拌菜等,而非因放置時間過長而冷卻的菜餚。冬季因飲食厚重,高油脂、高熱量的食物攝入過多,而適當食用涼食對身體的健康是有益的,但並非食用冷卻後的菜餚。賈立群提醒,冷卻後的菜餚,如果時間比較短一定要經過加熱後再食用,如果時間比較長,或者是隔夜的剩菜,最好不要食用,以免再加熱時產生致癌物質。
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職場上的體態秘語
叉腰姿勢易冒犯人
要想看上去具有支配性,就要給人留下這樣的印象:身強體壯,沉著穩定,對別人的任何威脅都不放在心上。達到這個目的的方式之一是把雙手置於髖部。一個是單手「叉腰」,一個是雙手「叉腰」。
在某些場合,叉腰姿勢會導致對別人的冒犯。例如,第二次世界大戰結束時,在接受了日本人的投降後,道格拉斯·麥克阿瑟將軍站在日本天皇旁邊,拍了一張照片。天皇站在那裡,小心翼翼地把雙手置於身邊,不敢造次,而麥克阿瑟將軍把手置於髖上。日本人把這個漫不經心的姿勢視為大不敬的標誌。
「牛軛嘴」在說什麼?
政治家們為了生存,需要對別人的攻擊時刻保持警惕。如果你觀察一下政治家們的政治演講,就會注意到,他們在感到不安全的時候,常常做出防禦手勢。比如,他們的手可能橫過身體,或者手掌向前推出,仿佛他們在躲避想像中的擊打。
政治家們的面部表情同樣也能透露出這樣的信息。比爾,美國前總統柯林頓的標誌性體態秘語之一是「牛軛嘴」——下唇往上擠,使嘴唇形狀如倒「U」形。每當比爾·柯林頓想顯示他的堅決時,就會露出這種表情。美國現任總統小布希和英國首相布萊爾也出於同樣的目的而常常使用它。雖然「牛軛嘴」是用來表現決心的,但事實上它導致下顎以上的肌肉緊張,這表明它在本質上是一種防禦姿勢——它是人們以為某人將攻擊自己下顎時的反應方式,也是政治家們感到脆弱時露出的馬腳。尼克森在水門事件中經常被拍到「牛軛嘴」表情,柯林頓在萊溫斯基性醜聞中也常常露出這種表情,原因都在這裡。
撫摸頭髮代表焦慮
焦慮通常表現在人們使用雙手的方式中。人們在感到焦慮時,常常會看到他們把玩鑰匙,扭動手指上的戒指,或者拽拽衣服。感到焦慮的人同樣也把觸摸自己作為放鬆的手段。他們可能會搓手,或者拉拉耳垂,摸摸下巴,又或者用手指梳梳頭髮。
值得注意的是,人們只會碰觸別人可能會對他們進行愛撫的地方。感到焦慮的人花費大量時間撫摸頭髮,這是因為,在年幼時,媽媽就是這樣撫慰他們的。
不停擦拭眼鏡的意味
人們在焦慮時,常常做的一件事情就是把玩自己的眼鏡。他們操控眼鏡的方式,頗能泄露他們的內情。
不停摘下眼鏡的人,往往優柔寡斷。他們不能確定是應該戴上眼鏡還是應該摘下眼鏡。在某些情形下,這樣做是為了使別人困惑,讓別人不知道將要發生些什麼。還有些人不停往鏡片上哈氣,並擦拭鏡片。他們同樣要求處於控制地位,也需要知道將會發生些什麼。他們喜歡看到一個清晰的世界。
絕望時抱頭出於本能
在宣布政治選舉的結果時,失敗的候選人會掩住眼睛或嘴巴,甚至整個臉孔。捂住眼睛,是在阻止自己看到令人悲傷的事情。
在球員射門並稍微射偏時,你通常會看到,支持者們絕望地抱起了頭。這是一種天生的、不學即會的回應,它是用來保護頭部的,但它保護頭部,不是為了抵抗物理意義上的打擊,而是為了抵抗心理上的傷害。要知道,在這種情況下,一個足球運動員要想慰藉自己,能做的並不多。他不能對自己說話,不能輕拍自己的後背,或者給自己一個擁抱。不過,他可以抱住頭來慰藉自己。儘管他並沒有意識到這一點,但是用手圍住自己的後腦勺,實際上是在重複媽媽的動作——在他還是一個無助的嬰兒時,媽媽常常托起他的頭部,對他表示安撫。
冬季低溫雪天的八大健康提示
下雪天氣路面結冰濕滑,摔倒了骨折了怎麼辦?高血壓和心血管方面的病人在低溫雪天應該注意些什麼?醫學專家發出了八大健康提醒:
1、防止意外摔倒。雨雪天路面濕滑,外出一定要小心,特別是老年人要防止意外摔倒造成骨折。
2、防止冠心病發作。雨雪天氣氣溫較低,有時是氣溫陡降,冠狀動脈在寒冷的刺激下,易痙攣收縮,並發心肌梗塞的可能性增大,因此心腦血管疾病患者一定要注意加強防護,不僅要注意保暖,還要避免勞累,及時服藥。
3、防止感染呼吸道疾病。冬春季節是呼吸道疾病的高發期,抵抗力相對較弱的兒童、老人慢性病患者等應該適當減少在戶外活動時間,注意防寒保暖,在室內要注意空氣的流通。
4、預防中風。老年人血管彈性差,氣溫的急劇下降,會帶來血壓的波動而引發中風。
5、防止胃出血及消化道潰瘍。寒冷容易引發胃出血及消化道潰瘍,需要注意胃的保暖和飲食調養,日常膳食以溫軟素淡、易消化為宜,少食多餐,定時定量,忌食生冷,戒菸戒酒,也可以選用一些溫胃暖脾的中成藥服用。
6、防止出現煤氣中毒。冬季寒冷,使用煤氣和用煤爐取暖的家庭,一定要注意保持通風。謹防廢氣積聚引發中毒。
7、防範晨練病。喜歡外出晨練的老年朋友特別是有冠心病的朋友,應隨身攜帶急救藥品。如果突發心絞痛症狀,應立即停止運動,原地休息,同時含服硝酸甘油,切忌急速跑回家。一般來說,有冠心病的老年人不要單獨外出晨練,也不要選擇僻靜的地方晨練。最好事先喝點牛奶等流質食物,避免空腹晨練引起低血糖反映,但不能吃的太飽或剛吃完早餐就去晨練。
8、防止不當的禦寒方式。喜歡時尚的年輕人在入出室內外溫差較大的環境時,要及時增減衣服。下雪天,不要為了時尚,露腿或穿得太單薄。飲食要清談,忌過多的食用涼性食物,防止急性胃腸炎發生。
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寒冬來臨,氣溫低下,日短夜長,人體活動相對減少,食慾增加。在我們用飲食增加熱量抵禦寒冷之餘。也不要僅僅為了滿足口腹之慾,而忽視了對身體的調理和保養。生活家小編特意為您搜羅了適合嚴冬的各類飲食保健信息,讓您和家人健康快樂每一天!
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