現在正是吃橘子的季節。橘子不僅具有潤肺、開胃理氣、化痰、止咳、醒酒等作用，還是維生素C和鉀的優質來源。醫學研究表明，經常吃橘子可以預防老年中風、高血壓、冠心病和腦血管疾病的發生。但是，有些食物不能與橘子同食。
橘子忌與黃瓜同食。黃瓜中的維生素C分解酶會破壞橘子中所含的多種維生素，而使橘子的營養價值降低。橘子也不宜與蘿蔔同食。據報道，蘿蔔在體內會代謝產生一種抗甲狀腺物質——硫氰酸，若與橘子同食，橘子中的類黃酮物質會轉化成羥苯甲酸而加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發甲狀腺腫。
此外，橘子含有豐富的果酸和維生素C，胃潰瘍病人食後會使胃酸濃度增加。服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時，均應忌食橘子。橘子的產熱量較高，每次不宜食之過多，否則會出現口腔黏膜潰爛、舌尖起泡、咽喉干痛等症狀。
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吃橘子預防3種疾病
在冬天，橘子是很常見的水果之一，而吃橘子可以幫你預防3種疾病哦。
預防胃癌
味甘酸性涼，具開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功，主治嘔逆食少、口乾舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病症。因其富含維生素B1、維生素P，可輔治高脂血症、動脈硬化及多種心血管疾病，其所含的"諾米林"物質還有明顯抗癌作用，可預防胃癌。
預防喉癌
橘子乾燥成熟的外皮，以陳者佳。其性溫味辛苦，具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功能，可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、噁心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等病症，還可解魚蟹毒。採收陳皮時，去其白內皮後的紅色外皮叫橘紅，去紅外皮後的白色內皮叫橘白，臨床也專用二者功效同陳皮，但前者側重燥濕化痰，後者則長於和胃化濕。
預防口腔癌
橘絡是指橘皮內層的網狀筋絡。性味甘苦平，有行氣通絡，化痰止咳之功，主治痰滯經絡之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等症。
預防中風老年人適當吃橘子
橘子是一種味道鮮美且營養豐富的水果，我們知道，很多的食材都可以起到食療的作用，橘子對於老年人來說就是一種日常的保健品，因為專家研究發現，如果老年人能適當的吃些橘子，對於預防中風有不錯的效果。
醫學研究表明，經常吃橘子可以預防老年中風，這和橘中含有大量的維生素C有關。吃這種天然的維生素C和吃藥片中維生素C不一樣，因為天然的維生素C在體內生物利用度高，而且和其他成分有協同作用。科學家們認為，維生素C在體內的抗氧化作用，對減少吸收膽固醇及其他導致動脈粥樣硬化的脂肪具有重要的作用。
此外，橘子還有抗電腦輻射的作用，橘子中含有較多的維生素A和胡蘿蔔素，能保護經常使用電腦者的皮膚。 實屬電腦一族的保健佳品。
溫馨提示：
1、橘子雖好，但也不可多吃，每天吃1—3個即可。吃多就會「上火」，從而促發口腔炎、牙周炎等症。也會引起「橘子病」，出現皮膚變黃等症狀。
2、飯前或空腹時不宜食用。
3、吃橘子前後1小時不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收。
4、吃完應及時刷牙涑口，以免對口腔牙齒有害。
5、腸胃功能欠佳者，更要少吃。
咳嗽能吃橘子嗎？
橘皮是一味理氣、除燥、利濕、化痰、止咳、健脾和胃的要藥。刮去白色內層的橘皮表皮稱為橘紅，具有理肺氣、祛痰、止咳的作用。橘皮內的橘絡，則能通絡﹑化痰﹑理氣﹑消滯。因此，橘皮是中藥中止咳化痰比較常用到的一味藥。
長這麼丑的橘子竟然這麼厲害
生活中很多人都知道，一般經常吃橘子的話，是會引起上火的，而且內火比較大的人是不適宜常吃橘子的，但是有一些橘子卻是可以吃的，雖然它長得很醜，但是帶來的作用卻是您意想不到的，那您知道丑橘的厲害之處在哪裡嗎？您知道橘子的不為人知的好有哪些嗎？