健康飲食是養生的重要內容。60歲後,新陳代謝減速,需要營養更少。美國塔夫茨大學衰老研究中心專家愛麗絲·H·利希滕斯坦博士表示,老人對熱量的需求比年輕人更少,但是對鈣、維生素D、維生素B12等營養的需求卻更多。建議老人應該多吃富含這類營養的食物。
老年人無需擔心體重超標或肥胖。老年人中肥胖問題日益嚴重,其原因與其他年齡段一樣,攝入熱量超過需求熱量,多餘熱量便會以脂肪形式儲存在體內。肥胖會增加心臟病和2型糖尿病危險。
如果沒有體重問題,那麼可以想吃啥就吃啥。美國糖尿病協會前會長南希·威爾曼博士表示,即使你身材苗條,糟糕飲食也會增加多種慢性病危險。比如,富含飽和脂肪的飲食會增加心血管疾病危險。
沒胃口時,一頓不吃也沒關係。威爾曼博士表示,老人經常不吃飯危害很大,容易導致暴飲暴食、血糖波動和抑制食慾等問題。早晨食慾最強,早餐一定要吃好,即使不太餓,午餐和晚餐也一定要吃點東西。
口渴時喝水,就不會脫水。利希滕斯坦博士表示,由於生理變化的緣故,老年人即使出現脫水,也不會感到口渴。建議老人每天保持恰當的飲水量,儘量選擇白開水或礦泉水。
一餐飯吃一半留一半,省錢又省時。美國營養協會首席顧問凱瑟琳·尼德特博士表示,剩飯剩菜容易導致關鍵營養缺乏,食物也容易變質。由於老年人嗅覺減退,有時難以聞出變質食物氣味,因而容易食物中毒。建議剩餘飯菜最好放入冰箱。食用前應徹底燒熟。
65歲之後再開始健康生活方式已經晚了。飲食或生活方式的健康變化從來就不會太晚。多項研究表明,心臟病發作後,生活方式的改變可大大降低心臟病再次發作的危險。
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老年人保健知識 老年日常飲食需均衡
俗話說得好:「家有一老,如有一寶。」普天下的子女都希望自己的老父親老母親能夠長命百歲,健健康康。而我們也知道,老年人由於年紀大了,身體機能各方面都開始下降,身體比較弱,所以,老年人尤其需要注重保健。那麼保健是否就只是吃保健品呢?當然不是,在日常生活中,如果老年人的飲食有多加注意,那麼,食物本身就是最好的保健品了。下面,就讓我們一起來了解一下,老年人保健的飲食法。
在現實生活中,關乎老年人健康長壽的因素很多,其中,「合理膳食」是基礎。中國營養學會新近制定了中國居民健康飲食原則,就是:食物多樣,穀類為主;多吃蔬菜、水果和薯類;常吃奶類、豆類或其製品;常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油;食量與體力活動要平衡,保持適宜體重;吃清淡少鹽的膳食;飲酒應限量;吃清潔衛生、不變質的食物。
簡單來說,就是食物要均衡多樣,要合理安排飲食。在這裡,我們為大家總結了幾點關於老年人合理飲食的注意事項。
1 、少吃動物脂肪和膽固醇含量高的食物,如豬油、牛油、奶油、蛋黃、動物內臟等。對膽固醇具有降低作用的如:豆類及其製品,木耳、香菇、海帶、紫菜、洋蔥、大蒜等,具有抗動脈粥樣硬化作用,可以常吃。
2、多吃新鮮蔬菜和水果,它們含有豐富的維生素、鉀、鈣、纖維素等。
3、節制飯量,適當吃些粗糧,少吃甜食,控制體重。
4、限制食鹽的攝入量,
另外,老年人由於上了年紀,味覺下降,吃東西就不怎麼覺得好吃了。在這種時候,有哪些方法能讓老年人食之有味呢?
首先,烹調食品時,多放些蔥、蒜、姜、香料等調味品,以增加菜的味道。進食時注意細嚼慢咽,以助食物分子和味蕾起作用,品出滋味來。多吃新鮮食品和蛋羹、湯麵、餛飩等清淡食物,少吃醃製、熏制、冷凍等加工的食品。因為新鮮食品鮮味濃,舌頭對鮮湯的味道比固體食品敏感得多。
可以經常給老年人吃些果醬、蜂蜜等酸甜食物和肉乾、水果乾等耐嚼食品,以刺激唾液分泌,提高味覺,增強食慾。
同時要注意控制飯量,每頓飯都不宜吃得過飽,使就餐前有飢餓感,味蕾處於興奮狀態,辯味功能和食慾良好。吸菸的老人應戒菸。
老年人保健知識 老年日常飲食需均衡!子女有孝心是好事,但是老年人保健是養生方面的問題,並不是買些保健品回來吃就好的。老年人養生保健,飲食均衡營養是關鍵,所以做人兒女的,不僅要給老人一定的關懷和照顧,還要多注意日常飲食上的問題,讓老人在日常生活中通過膳食均衡,輕輕鬆鬆養生保健。
孕婦能用橄欖油嗎
孕婦能用橄欖油嗎?橄欖油是從橄欖果中榨取出來的一種淡黃色透明液體,曾被稱為「液體黃金」,富含維生素A、D、E、K、F,這些都是易於被皮膚吸收的脂溶性維生素。尤其是維生素E的含量,每100克橄欖油中含8毫克,是所有植物中含量最高的。
那麼孕婦可以用橄欖油嗎?資料顯示,孕婦用橄欖油經常塗於腹部、會防止妊娠紋的產生。因為其中含有多酚是強抗氧化劑,能防止及延緩脂肪氧化而帶來的色斑、皺紋等,被稱為是天然的美容佳品。
之所以很多人對孕婦可以用橄欖油嗎存有疑慮,首先肯定考慮的是對胎兒的影響,胎兒的營養,來源於孕婦對食物的消化和吸收,經常食用橄欖油可以有效地提高孕婦對食物的消化和吸收能力,為胎兒提供豐富的營養來源。而且橄欖油的多不飽和脂肪酸含量比例接近母乳,最適合人體吸收。
其實孕婦用橄欖油有很多好處!孕婦在懷孕後期皮膚拉伸,易出現瘙癢和乾裂,用橄欖油擦拭,有預防和緩解作用。 孕婦臨產前一周,可常用橄欖油塗抹乳頭,讓乳頭上的老皮和積垢浸泡掉,也有助於初乳的順暢流出。 還有一些孕婦在懷孕期間會大便乾燥,可早晚飲一小杯橄欖油,除了排便不再難,對準媽媽的血壓也會有很好的調節作用。
由此可見,孕婦可以用橄欖油嗎這個問題答案無疑是肯定的,懷孕三個月後孕婦用橄欖油可以充分發揮其作用,安全性相對也高許多。另外詩瑞丹派詩清純橄欖油全身護理含有橄欖油等多種營養成分,可以深層滋潤,有效滋養肌膚,尤其適宜在秋冬季節使用!
女性臉色蒼白怎麼辦?改善臉色蒼白的食療良方
臉色蒼白是我們女人身體疾病的信號之一。臉色蒼白同時還會伴隨頭暈,乏力心悸等症狀,整個人看起來很沒有精神。女人貧血而引起的臉色蒼白應該怎麼辦?中醫指出,臉色蒼白我們需要加強營養,增加維生素,蛋白質等,也可以選服黃芪精口服液,腎氣丸,氣血雙補顆粒,歸脾丸,補中益氣丸等治療。我們不僅要在日常飲食下功夫,而且還要注意科學良好的生活習慣。
30歲前養成15個好習慣 讓你變年輕
我們都知道愛美是女性的天性,作為女性應該如何保護好自己的皮膚呢?30歲前養成15個好習慣讓你變年輕。