現代都市，有的年輕女性皮膚過早失去青春光澤，看上去黯淡和衰老，甚至呈現皺紋，有的為面部長了黃褐斑而煩惱；有的白領人士或青年學生上午就感到疲倦乏力，在辦公室和課堂上精神不好，工作和學習效率差。按常理說，人經過一夜睡眠，大腦得到了休整，上午正是精力最充沛的時候，為什麼年富力強的年輕人會呈現以上表現呢？究其原因，其中有相當多的人是體內的體液通過神經反射發出信號：體液中的酸性物質積聚過多了。
人在進行物質代謝時，產生大量乳酸、二氧化碳等酸性物質；另一方面，人吃進各種各樣的食物，通過消化、吸收、分解，最終產生酸性、鹼性物質。人體有十分奇妙的緩衝系統，酸來鹼抵，鹼來酸擋，通過呼吸和泌尿系統進行調節，使pH值保持在中性，稍偏於弱鹼性。
pH值這個詞表示的是物質的酸鹼程度，以7為酸鹼度的分界線，小於7是酸性，大於7是鹼性。生理學家研究表明，人體內環境的pH值應保持在7。35～7。45的範圍內，這個酸鹼度對人的生理功能尤其是神經細胞的生理活動最為適宜。如果pH值降到7。35這一「底線」，甚至還守不住的話，就導致人體出現倦怠、乏力等一系列症狀。國外有學者甚至認為，百病皆由體液的酸度過高引起。
據一項都市人群健康調查資料顯示，在生活水平較高的大城市裡，80％的人的體液中，pH值經常處於偏低狀態，也就是酸性物質積聚過多。人的體液偏酸，細胞新陳代謝會減慢，許多臟器的功能受到影響，時間長了，疾病隨之而來。當人的體液pH值低於7時，會對全身的生理功能產生嚴重影響；如果降到6。8，就會有生命危險。當然，絕大多數體液偏酸的人並沒有如此嚴重。pH值在7。35這一「底線」附近，與偏向7。45的人相比似乎相差不很多，但千萬不要小看這零點幾甚至零點零幾的差距。
為什麼都市人體液pH值經常偏低呢？答案很簡單：主要原因是飲食結構不合理，一日三餐沒有合理搭配。現代人往往晚餐食物品種豐富；午餐吃的多是工作餐，有的則是蓋澆飯式的快餐，品種單調；早餐經常以泡飯、饅頭、麵包、油炸食品等匆匆對付了事，有的人因起床遲來不及吃早餐，有的年輕姑娘為減肥而故意不吃早餐。由於飲食結構不合理，難免引起體液酸鹼平衡失調。如酸性物質積聚過多，體內的緩衝系統會力不從心，導致體液的pH值到達7。35這一「底線」甚至還往下降。
那麼，如何保持體內酸鹼平衡呢？人們首先應對日常食物在體內代謝後的酸鹼屬性有大致的了解。凡是含氯、硫、磷元素較多的食物如米、面、魚類、肉類、蛋類等，在體內代謝後導致體液pH值下降，稱為「成酸性食物」；在代謝後，成分中留下較多鉀、鈉、鈣、鎂元素的各種蔬菜、水果、豆類、菌類和牛奶等，則屬「成鹼性食物」。有些水果如檸檬、楊梅、山楂等，口味雖酸，但富含鉀元素，故是地道的成鹼性食物。晨起時，應先空腹飲一大杯開水，通過泌尿系統排出廢物；早餐除了吃主食外，還應吃一隻雞蛋，飲一杯牛奶，同時吃些豆類、葉菜，最好再吃一個水果。追求時尚、追求美容的姑娘和女士們，如果不懂得科學地調節身體的內環境，則種種美容手段可能事倍功半，也無法保持旺盛的精力應付繁重的工作。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
經常口腔異味是什麼原因 4招教你揪出口臭元兇
可使用口臭偵測器
有口臭的人有時毫不知情，想知道自己有沒有口臭，可進行檢測。牙醫可使用口臭偵測器進行檢查，測量口腔里的硫磺化合物分量越多，口臭的問題就越嚴重。
下面介紹幾種簡單的自我檢查方法：
1. 雙手捂住口鼻，形成一個相對密閉的空間，哈氣，聞一下是否有異味。
2. 清潔手腕，用舌頭輕舔手腕數秒，等液體風乾後，聞聞有沒有味道。
3. 用一次性的塑料小勺在舌背上輕刮幾下，放到鼻前判斷，這種方法比較適合檢查來源於舌頭後部的口臭。
4、照一照鏡子看看你的舌頭，如有一層白膜，就表示硫磺化合物產量過多。如果舌頭表面呈粉紅色，表示口氣清新。
其實，口臭問題也是健康欠佳的警示。除了牙周病問題，還有其他疾病也可能引發口臭。口腔是消化道的起始端，並且與呼吸道相通，所以消化系統和呼吸系統的一些疾病同樣可以造成口臭，如消化功能紊亂、腸胃炎、腹瀉、便秘的病人可有不同程度的口臭。另外，一些患有糖尿病的患者因口乾而會口臭。
你認為大蔥和蒜頭是導致你有口臭的罪魁禍首嗎?
佳節聚會裡大吃大喝，注意哦，你吃了重口味的食物，可能會影響口腔的氣味。口臭，在這愉悅氣氛的社交場合上，是很大煞風景的。
口臭是每個人都可能遇上的狀況，視個人的狀況嚴重與否。美國著名牙醫哈羅德凱茲醫生說：「很多研究指出，每三名成人當中，就有一人患有口臭問題，須要尋求醫療援助。」
關於國內病患的比例，根據醫生的醫療經驗，本地人口約35%的人面對口臭問題。
厭氧細菌肇禍未必和大蔥蒜頭有關
基本上，口臭可分為慢性口臭和情境口臭，前者是因牙周病或服藥等引起的，後者則是因為不良習慣如抽菸，喝了含酒精、吃了高糖分、硫磺(sulphur)、酸性等食物。
口臭主要是由口中厭氧細菌排出的硫磺化合物造成。乾燥和酸性的口腔環境能使厭氧細菌迅速繁殖，排出大量的硫磺化合物。只要口腔里有厭氧細菌繁殖，無論男女老幼，都可能會受口臭的影響。哈羅德凱茲醫生說，很多人認為，口臭只限吃重口味的食物，才會引起，但其實不然。他進一步說明：「厭氧細菌藏於舌頭下、喉嚨和扁桃體(tonsils)，有些人吃了一些乳製品後，厭氧細菌在分解蛋白質時也產生硫磺化合物，引起口臭，所以，大蔥和蒜頭不是口臭的唯一罪魁禍首。」
鼻子敏感或傷風流鼻涕時，也可能會引起口臭。同樣的，厭氧細菌分解鼻涕里的蛋白質時，產生硫磺化合物，引起口臭，一些小孩的口臭問題往往是因鼻涕而起的。
被稱為「消除口臭大師」的哈羅德凱茲醫生，從90年代初開始研究口臭問題及研發除臭產品，包括潔氣牙膏、漱口水及噴劑，並取得專利權。當時，他的女兒在少年時期也長期面對的口臭問題。
要控制口臭，可多喝水，尤其是服用藥物者。哈羅德凱茲醫生指出，一些藥物，如抗組胺藥、抗抑鬱藥物、抗高血壓等，可能會使人感覺口乾。此外，一些口腔漱口水和牙膏因分別含過多酒精成分和烷基硫酸鈉，也易導致口乾。
有口臭的人有時毫不知情，想知道自己有沒有口臭，可進行檢測。牙醫可使用口臭偵測器進行檢查，測量口腔里的硫磺化合物分量越多，口臭的問題就越嚴重。
警惕！乘車閉目養神或會致耳鳴
然而，鮮為人知的是，乘車閉目養神的方法對人體健康是不利的，因而是不可取的。根據我國公路目前的現狀，除一些高標準公路或高速公路外，大部分路況並不是很好，尤其在一些偏遠地區和山區，公路易遭暴雨與洪水的侵襲破壞。故汽車在公路行駛時，車身難免會發生劇烈的顛簸，長時間的震盪和晃動作用於人體，部分人腦部血管可能會強烈痙攣而收縮，輕者產生頭昏、頭痛、噁心、耳鳴等不適，重者發生嚴重眩暈、嘔吐。如果年事較高或有心腦血管的宿疾，還易誘發原有的心血管疾病而發生危險。但若人們不閉目養神而保持清醒狀態，情況就大不相同了。這樣可使大腦處於興奮狀態，加上雙眼能看到窗外景色，對大腦也是一種刺激。另外，人體為保證有充分的氧供應大腦，血液循環速度亦會加快，故震動影響就不會太大，避免了對腦血管產生不利影響。
乘坐長途汽車旅行時，如何消除旅途的枯燥與疲勞呢？一般可採取以下幾種方法：
（1） 帶上一個帶耳塞的小型錄音機或收音機，聽聽你喜歡的音樂與新聞節目。但是不能在汽車上看書、讀報，以免傷眼而致頭昏眼花，甚至噁心。
（2） 與旅伴交談一些輕鬆的話題。
（3） 有意識觀賞前方的景色，分散對疲勞感的注意力。
（4） 有疲勞感時可在前額或太陽穴塗些風油精或清涼油等藥物。
（5） 實在疲勞很想休息時，可小憩片刻，但時間不宜太長。
睡眠質量不能用時間來衡量 一天睡多長時間合適？
科學家所做的一項研究表明，如果人們每天晚上在床上的睡覺時間過長，其效果如同睡覺時間過少一樣，可引起許多睡眠問題。每天應該睡多長才適合呢？
老來胖好還是瘦好？標準算法測你身材標準不
究竟老來胖好還是瘦好？有人說是瘦好，不會有三高，也有人說胖好，有福氣，究竟是瘦好，還是胖好呢？