近85%城市人容易上火，女性占93%，男性接近八成。而春季易發「四把火」：心火、肝火、胃火和虛火。
因壓力、心煩、焦慮、睡眠不好引起的是「心火」：操心事多、工作壓力大，焦慮等，會導致失眠、口腔潰瘍、心煩、情緒不寧。
肝腎失調會引起「肝火」：身上陣陣烘熱，易疲勞，脾氣暴躁，動不動就動怒，女性易出現尿頻、尿路感染等。
代謝失常容易引起「胃火」：過節期間，吃得太好，營養過剩，辣的、油炸的、大魚大肉一鍋端，導致大便不通，口臭，臉發痤瘡，口角潰破。
日夜顛倒、疲勞過度及受病毒感染是「虛火」的主要來源：這類人好發感冒，咽喉疼痛，易疲勞，入睡後脖子會發虛汗。
上火說明體內有「毒素」
體內不斷堆積起來的有害產物，可以是外源的，也可能是內源的。外源毒素包括：不良添加劑、農藥殘留、激素催生物；環境激素污染的食物、空氣污染、致病菌、發黴素。中醫稱之邪毒。
內源毒素是代謝產生的毒素。代謝越旺盛，內熱重，尿深赤，尿內代謝後的廢物就多。大便越黏滯、黑臭，排出的毒就越多。這些毒素總有積累，停滯於體內。體內積毒的過程就是衰老，毒越多，衰老越快。
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橙子上火嗎 吃橙子會不會上火
首先橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。看了這個你還覺得橙子會上火嗎？性涼的食物是敗火的，所以吃橙子是不會上火的，吃桔子就會哦。
橙子中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛吃的水果。有些人是不適合吃橙子的。
比如有口乾咽燥、舌紅苔少等現象的人。中醫認為，這是由於肝陰不足所導致的，而橙子吃多了更容易傷肝氣，發虛熱。
陰虛上火別亂吃藥 陰虛上火吃什麼好
陰虛體質的人也常會有上火的症狀，這個時候再吃寒涼的降火藥會給身體帶來危害，下面這位陰虛體質的黃大媽吃了很多年的降火藥的，最後導致體質過度陰寒、身體腫痛，甚至昏迷不醒，所以，上火要針對體質調理，那麼，陰虛上火有什麼症狀？陰虛上火吃什麼好？
67歲的黃大媽一直認為自己火氣很旺，聽說吃黃連能降火，這八年來她經常吃黃連，最多一天會吃5種和黃連有關的藥。結果導致雙腿腫痛，連走路都成了問題。原來，這些都是因為亂吃黃連傷了陽氣，以致體質過度陰寒引起的。
黃大媽的體質其實是真寒假熱，這樣體質的人用黃連降火非但效果不佳，更是進一步損害了體內的陽氣，不及時治療糾正會很危險。同時還提醒大家，千萬不要自己亂吃中藥調理，要根據醫生診斷來判斷。
一天最多吃五種藥降火
黃大媽從五年前開始，一聞到食物的氣味就會覺得噁心，甚至連吃水果也會覺得肚子不舒服。不僅如此，她還患有嚴重的便秘，有時候十天才解一次大便。而且她不能長時間曬太陽，如果曬太陽的時間過長，就會覺得頭暈噁心。 黃大媽以為自己的體質太容易上火，才導致這些問題。聽說黃連能去火，她就買了很多黃連，每次泡茶、熬粥、做菜，都會加一些進去。不僅如此，她還將黃連製成藥片、藥粉，還到藥店買了好幾種與黃連相關的藥物，最多的時候，一天吃下5種和黃連相關的藥。
四年前，黃大媽的腿部開始出現腫痛，她的小腿腫得堪比小水桶，小腿上的皮膚也漸漸成了黑色，左腳腳踝處還長了一個硬塊，按著會痛。一次因為雙手抽搐，她被送到醫院急救，醫生發現她胸腔有大量積水，人也一度昏迷不醒。黃大媽的家人為此憂心忡忡，帶著她多方求醫，但一段時間後，毛病又會復發。
亂吃藥導致體質過度陰寒
近期黃大媽到醫院就診。在推拿科經過針刺和艾灸等一系列溫陽扶正的治療後，黃大媽腿部的腫痛漸漸消退，現在能扔掉拐杖自己行走，也能自己洗衣服洗碗了。「這個病人的病情很容易被當成腎病或者心臟不好來治。」其實，黃大媽的身體之所以會出現狀況，很大程度上要歸咎於自己。她其實屬於真寒假熱的體質，從表面看和上火的症狀很相似，但實際上卻是內寒外熱。
黃連從中醫上來講是個苦寒的藥物，長期這麼吃會損傷體內的陽氣。陽氣，從中醫上來講有溫煦作用，能把體內的水蒸發掉，而黃大媽由於吃了太多的黃連，體質過寒，陽氣受損，體內的水就沒法順利排除，在體內積累起來，從而導致了腿部水腫。另外，這個體質的寒氣也導致她的腿部出現陰疽。而長期食用寒性的食物，黃大媽的腸胃也受到嚴重損傷，所以她沒法正常食用肉類，身體機能非常虛弱。
「大媽入院的當天我們就用艾灸熏她的督脈，第二天腿上的水分就散去不少。」一開始，我連睡覺都不能安穩，更別說站立了。剛住院那會兒，翻身都要叫人來幫忙，但人一碰我，我就渾身痛。為了這個病痛苦了這麼久，現在好了，真是要對症治療。」大媽也很有感觸。
經過這段時間的治療，黃大媽的身體狀況已經達到了出院標準，再過幾天就可以出院了。
提醒
上火要針對體質調理
「其實，熬夜後長痘痘或者牙齦紅腫之類的症狀，並不一定就是上火了。黃連在中醫上一般是用於清心火的。我們絕對不主張亂吃降火藥，最好還是要到醫院看看，再根據病人的體質來對症下藥。」千萬不要自己亂吃中藥，一定要根據醫生的處方用藥。
「很多人現在就有這麼一個誤區，拿著自己身上的症狀來套疾病，就好比這個上火。」如果真是上火了，並不一定就要清火，有時候反而需要補。「現在很多女孩子其實是陰虛的，比如手腳心發熱出汗，煩燥不寐，這時需要補陰。」中醫是注重人體內的陰陽平衡的，陰虛了相對來說，就是陽旺了，所以若一味清火可能會適得其反。
夏天天熱，相比冬天上火的人是比較多的，但最終上火還是跟體質有關。「陰虛和濕熱體質的人比較容易上火，但前者是虛火，要補，後者是實火，要清，處理方式是不一樣的。」
建議，夏季要注意「散」，主要通過皮膚和腎臟排出熱氣。「除了適當出出汗，像冬瓜、西瓜之類利濕的食物也可以多吃。」若過度呆在空調房內，毛孔收縮，寒氣都積在體內，「郁而化熱」最終反而會出現上火。
陰虛症狀
健康之人就是陰陽平衡之人，出現陰虛就說明人的陰陽失去了平衡。陽指身體的機能，陰則指體內的體液，包括血液、唾液、淚水、精液、內分泌及油脂分泌等。陰虛的人表現為陰津不足，身體呈缺水狀態，以致眼乾、鼻干、口乾，皮膚粗糙，頭髮乾枯。陰虛的典型症狀就是心煩易怒、失眠多夢、頭暈眼花、腰膝酸軟、小便次多量少、心跳偏快、脈搏偏細或夜間盜汗、手足心發熱、雙目乾澀、耳鳴等。陽虛的人則表現為畏寒、怕風、四肢發涼、體溫偏低等症狀。
出現一般陰虛症狀不像其他嚴重疾病，一般不會明顯影響生活和工作，所以很多年輕人懶得花心思調補或治療，久而久之，身體欠下的健康債就越來越多。
陰虛上火吃什麼
中醫理論認為，陰虛則應補其不足，在滋補的過程中要遵循滋陰潛陽的原則，「潛」就是指要平息陽火。特別是體質較弱的人，應在醫生的指導下適時進補。陰虛的人最怕補反，若胡亂補食壯陽的食物，如人參、鹿茸等，便會令陽火過旺，身體機能處於一種過度興奮及活躍的狀態，耗費體內津液，就會使人加重口乾喉痛，手足心熱及心煩失眠等症狀。因此建議：陰虛者一定要選對進補的藥材，平時也要注意飲食，以達到藥補和食療結合的最佳效果。
凡陰虛體質者，宜食甘涼滋潤、生津養陰的食品
要多吃新鮮蔬菜瓜果或含纖維素及維生素較多的食物，宜吃含蛋白質豐富的食品，忌吃辛辣刺激性食物，少吃煎炸炒爆及性熱上火的食物，也要少吃脂肪、糖分含量高的食物。具體地講，宜吃的食物和水果有小麥、粳米、小米、玉米、蕎麥、黑芝麻、豬肉、鴨肉、鴨蛋、荸薺、甲魚、龜肉、銀耳、黑木耳、白菜、番茄、菠菜、黃瓜、苦瓜、絲瓜、紫菜、葡萄、梨、獼猴桃、柚子、桃、西瓜等。平時在家可以經常做棗皮粳米粥、百合粳米粥、銀耳紅棗羹、百合蓮子羹等，這些都有滋陰的作用，陰虛的人可以多食用些。
冰糖枸杞蓮子紅棗銀耳羹
材料：干銀耳30克，紅棗20克，蓮子20克，枸杞10克，冰糖30克
做法
1、將銀耳在水中泡4—6小時，蓮子泡1小時左右；
2、將各原料洗淨，銀耳去根部，擇成小朵，一齊放入高壓鍋內，倒入水，高出原料2CM左右；
3、高壓鍋上氣後小火燜煮20-25分鐘，下氣後開蓋撒入枸杞，蓋上蓋子，利用餘熱燜1-2小時即可食用。
小訣竅
夏季若冰鎮後食用，風味更佳。 特色：滋補清潤，香甜儒軟。
上火按摩哪些穴位 推薦3個穴位
太沖穴位於第一腳趾頭和第二個腳趾頭之間的縫隙向上1.5厘米凹陷處，由於它屬於足厥陰乾經，所以對肝火旺盛帶來的上火症狀效果非常好。如果把手放在太沖穴上，稍用力就會感到非常痛，這種痛覺代表肝火旺盛，有此症狀可多按摩這個穴位。在按摩太沖穴前，建議先用熱水泡腳約10分鐘，然後以大拇指從下向上推揉3分鐘即可。
喝咖啡上火怎麼辦
咖啡中的咖啡因，難融於冷水，卻易溶與熱水。咖啡因會刺激大腦皮質，消除睡意，增加感覺與思考力以及可作調節心臟機能的強心劑，也有擴張腎臟血管，利尿等作用，然而，含咖啡因成分的，不單只是咖啡。通常一杯咖啡，含咖啡因60-65mg。但攝取過多的咖啡因，容易發生耳鳴心肌亢進（心臟跳動迅速，脈搏次數增加）。及脈搏跳動不均，所以必須適量飲用咖啡。