寒冷冬季已去，陽春三月將來，人們關心的始終是養生保健。那麼春季該如何養生保健呢？專家指出，春季是四季之始，若如打好飲食基礎，對一年的健康都有重要作用。專家提醒，春季飲食養生應注意「三多三少」。
中醫認為，人的健康長壽秘訣有20 個字，即「法於陰陽，和於術數，飲食有節，起居有常，不妄作勞」。可以看出，飲食是其中重要的一環。
多吃甜：
中醫認為，脾胃是後天之本，是人體氣血化生之源， 脾胃之氣健旺，人可延年益壽。而甜味的食物入脾，能補益脾氣，故可多吃一點，如大棗、山藥等。
多喝水：
春季養生重在養肝，平時多喝水可增加循環血容量，有利於養肝和代謝廢物的排泄， 可降低毒物對肝的損害。
此外，補水還有利於腺體分泌，尤其是膽汁等消化液的分泌。而適量飲茶，還可提神解困。若春季飲香氣濃郁的花茶，有助於散發冬天積在體內的寒邪，促進人體陽氣升發，疏散淤滯。
多吃蔬菜：
人們經過冬季之後，大多數會出現多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況，如春季人們常發口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮膚病等，因此要多吃點新鮮蔬菜，以便營養均衡，身體健康。
少吃酸：
春為肝氣當令，根據中醫五行理論，肝屬木，脾屬土，木土相剋，即肝旺可傷及脾，影響脾的消化吸收功能。中醫又認為，五味入五臟，如酸味入肝、甘味入脾、鹹味入腎等，因此若多吃酸味食物，會使本來就偏亢的肝氣更旺，這樣就能傷害脾胃之氣。
少吃油膩刺激食物：
冬季的膏粱厚味到春天應轉變為清溫平淡。應少吃肥肉等高脂肪食物，因為油膩的食物食後容易產生飽腹感，人體也會產生疲勞現象。胃寒的人可以經常吃點 姜，以驅寒暖胃；有哮喘的人，可服點生薑蜂蜜水，以潤燥鎮喘；有慢性氣管炎的人，應禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛溫大熱的刺激性食物，以免助火 傷身。
少吃寒涼食物：
寒涼的食物不宜在春季食用（特殊病人除外），特別是生冷的東西如冰淇淋、冷飲等，否則，會將寒氣聚集在體內，導致夏季脾虛，帶來一系列不適。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
霧霾天空灰濛濛 霧霾天口罩該怎麼戴
霧霾來襲，天空灰濛濛的，為抵禦這樣的天氣，平時無人問津的口罩如今成為「搶手貨」。普通、滅菌、棉布、活性炭，再加上網上熱銷的N95、N99型口罩……霧霾天氣中，到底應該選擇什麼樣的口罩呢？市場中口罩質量良莠不齊，購買時要注意口罩的材質和功能。
醫用口罩
這類口罩一般在藥店銷售，分為兩種：無紡布一次性醫用口罩，大概售價為6元/包，還有一種就是紗布口罩，一般3元/只左右。對氣候變化較為敏感的市民，可以選擇佩戴一次性醫用外科口罩或者12層以上紗布口罩。需要注意的是，醫用護理口罩外包裝上標註的滅菌級和普通級指的是口罩本身的潔淨程度，與過濾效果無關，市民在選擇時可以認準「藥監械准字」。
活性炭口罩
活性炭口罩是靠口罩內的活性炭進行過濾的，用幾次活性炭就沒用了，所以得時不時換個新的。藥店、便利店、網店都有這樣的口罩賣，根據口罩內活性炭質量的不同售價在20—60元/包不等，一包50個。也可以單個出售的，但是一般由於更換快，所以現在多數人都是一買就是一整包。
N95口罩
N95口罩是專業的防塵口罩。普通藥店一般不會銷售N95、N90口罩，醫院也是不會對外出售的，更不會出售給普通病人。市民需要到醫藥公司才可能買到，價格百元以上。由於是專業性口罩，對PM2.5的防護效果，N95口罩效果可能是最好的，普通市民佩戴N95這種專業防護型口罩需要經過培訓。沒有經過培訓的話，佩戴N95反而容易造成呼吸困難。對一些患有呼吸系統疾病和心血管疾病的人來說，佩戴可能會引發其他的負面影響。
正確戴口罩的5個步驟
1、平展口罩。
2、雙手平拉推向面部，捏緊鼻夾使口罩緊貼面部。
3、左手按住口罩，右手將護繩繞在耳根部。
4、右手按住口罩，左手將護繩繞向耳根部。
5、雙手上下拉口邊沿，使其蓋至眼下和下巴。
戴口罩的注意事項：
1、配戴前先洗手。
2、摘戴口罩前，要保持雙手潔淨，儘量不要觸碰口罩內側，以免手上的細菌污染口罩。
3、口罩每隔4小時更換1次。
4、佩戴面紗口罩要及時清洗，並且高溫消毒後晾曬，最好在陽光下曬乾。
對付春困有何妙招?防春困的3大飲食療法
春季萬物復甦，但人們卻經常感到睏倦、疲乏，無精打采、昏昏欲睡，這就是所謂的「春困」。
易犯春困的原因
專家解釋，因為在漫長的冬季，大腦逐漸習慣了在氧氣充足的狀態下工作。春天陽光普照，氣溫上升，皮膚血管漸漸擴張，血流量大大增加，汗腺和毛孔也隨之開放。但是，人體血液總量並未增加，致使大腦血液供應量相對減少，大腦供能不足，加之春天溫暖的氣候和較高的濕度，對人體的大腦皮層產生一種良好的鎮靜和催眠作用，自然會感到頭腦發沉，昏昏欲睡。所以，使人感到睏倦，想睡覺。
同時，「春困」還與天氣、工作、飲食、睡眠、運動不和諧有關。其中，吃熱性食品、開空調可算是兩大「禍首」。吃過多熱性食物，如辛辣、煎炸烤食品、狗肉、羊肉、酒類、火鍋等，容易導致胃火上升，陰陽上亢，出現眼睛腫痛、臉腫，嚴重者還伴有臉色潮紅，乃至心火上升。內火易傷人體氣陰，導致人體體質、免疫力下降，從而影響人的精神狀態和工作情緒，出現勞累、嗜睡、失眠、頭暈、工作精力不集中等問題。而長期處於空氣中二氧化碳等有害氣體含量過高的空調環境中，也會加重「春困」症狀。
吃什麼食物可防止春困
1號給力選手：韭菜
給力辭：此乃「春天第一菜」者也！《本草綱目》老早就說：「正月蔥，二月韭」。當然，本草綱目按的是農曆算法。
春天人體肝氣易偏旺，從而影響到脾胃消化吸收功能。春季養生重在養肝，此時多吃韭菜可增強人體的脾胃之氣，強化肝功能。經歷了一個嚴冬的「養精蓄銳」，韭菜的根和莖貯存了大量養分。此時的韭菜，葉似翡翠，根如白玉，脆嫩鮮美，清香馥郁。
2號給力選手：春筍
給力辭：古人有詩云「嶺南市里筍如酥，筍味清絕酥不如，不需咒筍莫成竹，頓頓食筍莫食肉」。春天是春筍嘗鮮的好時節。這哥們被推為「素食第一品」、「春天的菜王」。春筍味清淡而鮮嫩，營養豐富，含量較高的是纖維素、胺基酸。春筍不僅是佳蔬還是良藥，中醫臨床研究發現，春筍味甘性寒，具有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹等功效。
但是，春筍雖靚，卻非人人都能消受。其含有難溶性草酸鈣，尿道、腎、膽結石患者不宜多食，而且還含有較多的粗纖維素，對於胃腸疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素，容易造成胃出血、肝病加重等。春筍吃多要防過敏，尤其是老人、兒童不宜多吃，每餐最好不要超過半根。
3號給力選手：淮山
給力辭：淮山，也就是山藥，簡直就是「滅菌小王子」。春天是各種病菌、微生物繁殖、復甦的季節，因而流感、流腦等各種傳染病很容易流行，山藥具有健脾益氣的作用，經常食用可提高機體的免疫力，增強巨噬細胞的吞噬作用，及時「消滅」入侵體內的細菌、病毒，讓流感等傳染性疾病「繞道而行」。因此，醫生有話，平素容易出現多汗、反覆感冒的氣虛患者在春季更應該格外注意適度增加山藥的攝入量。
山藥當下特別流行，尤其是河南鐵棍淮山。六合茶米香用以配珍貴海參和元貝的正是鐵棍淮山。雕花青瓷器中精心擺置的海參塊與元貝組合成一花朵，那元貝竟有兩圈硬幣大小，身厚，口感不韌不硬，反倒清甜。雖然原盅燉的時候大概只是25分鐘，但淮山已經挺粉，湯相對清，據師傅所說，湯中加入北芪，能補血。
2個預防春困的食療粥：
白扁豆粥
原料：白扁豆30克，蓮子15克，銀耳10克，大米100克，水適量。
做法：把白扁豆、蓮子、大米洗淨，銀耳用冷水發開後洗淨切碎，加入適量的清水，旺火煮沸，再改用小火熬煮成粥食用即可。
功效：具有益氣健脾、滋陰醒神的功效，適用於春季疲乏無力、精神萎靡不振者食用。
玫瑰花粥
原料：干玫瑰花蕾10克，大米100克。
做法：將大米淘洗乾淨，放入鍋中加適量的水，再放入干玫瑰花蕾一同煮粥，30分鐘後即可食用。
功效：常食玫瑰花粥，可悅人容顏，使皮膚細膩有光澤，還可治療肝氣鬱結引起的胃痛，對情緒方面還有鎮靜、安撫、抗憂鬱等功效。
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