目前,乾洗最普通的溶劑是四氯乙烯,而皮膚長期吸收了四氯乙烯的氣體會引起頭暈眼花、噁心等症狀。
乾洗後衣服切勿馬上穿
● 醫生提醒消費者,在當下這種炎熱的夏季,消費者最好選擇那些不用乾洗的衣服;
● 如果衣服一定需要乾洗的話,當乾洗的衣服拿回家時不宜馬上穿;
● 為了讓衣物上的乾洗溶劑揮發,最好懸掛48小時之後再穿,有時要掛上一個星期溶劑才能散掉;
●儘量避免將貼身衣物、床單、被套乾洗;孕婦和兒童尤其要儘量少去乾洗店。
四氯乙烯
四氯乙烯又名全氯乙烯,無色液體,氣味似乙醚。由於其脫脂去污能力強、洗淨度高等顯著特性,在乾洗業中已安全使用了半個多世紀,被洗衣界公認為比較好的乾洗溶劑。
四氯乙烯毒性較三氯乙烯為低,麻醉作用較弱,主要抑制中樞神經系統,對肝、腎毒害較輕。對眼、鼻、喉、咽有刺激。人如果吸入大量高濃度的四氯乙烯氣體會失去知覺、呼吸困難,甚至昏迷。
可經呼吸道消化道和皮膚吸收。
家住靜安區昌平路的張璐(化名)是一名普通的白領,最近一段時間莫名其妙身上起紅疹,全身發癢,擦了藥膏緩和了一段時間後紅疹又冒了出來,接著,張璐又發現自己莫名的頭疼、噁心,走進醫院診斷後她被告知患上了四氯乙烯中毒症——一般乾洗行業從業者在密切接觸乾洗劑或者意外狀況導致四氯乙烯泄漏時才會發生的特殊職業病。
工作繁忙的張璐常常將衣物、床單、被套等送去乾洗,沒想到久而久之竟導致自己中毒。
記者調查了解到,目前,乾洗最普通的溶劑是四氯乙烯,而皮膚長期吸收了四氯乙烯的氣體會引起頭暈眼花、噁心等症狀。專家提醒,因為夏季衣物都是貼身穿,所以儘量避免將衣物乾洗,如果一定需要乾洗的話,乾洗拿回家後必須將衣服掛在通風的地方,待衣物上的乾洗溶劑揮發後再穿。
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店方堅稱
消費者「缺乏常識」
「我怎麼也想不到,幾個月以來的頭疼、噁心和四肢乏力都是與乾洗有關。」
張璐拿著尿蛋白增加的報告單找到記者時一度很難控制自己的情緒。因為這一切的發生直接導致張璐暫時擱置準備已久的懷孕計劃。擁有一家自己的廣告公司,張璐經濟上很寬裕,卻沒有時間做家務,原以為乾洗衣服省事,沒想到傷害到自己的身體。
讓張璐更氣憤的是她拿著醫生的診斷報告找到乾洗店時,店方振振有辭地告訴她:「所有乾洗店都是這樣洗衣服,乾洗劑都是一樣的配方,你的問題是自己缺乏常識!」
記者撥打了這家乾洗店的電話,老闆表示,顧客一般拿回衣服後都是掛一掛再穿,像張小姐這種衣服洗好即穿的人很少。他們的門店員工都會在拿衣服的時候告知客人不能馬上穿著剛剛洗好的衣服。
張璐否認了老闆的說法,她稱一直都在這家乾洗店清洗衣物,因為洗衣服的周期很短,衣服洗好後顏色很鮮艷又很乾淨。她還多次因為時間的關係在乾洗店裡直接換過衣服,也沒有人告訴她不能馬上穿。
四氯乙烯是衣物鮮艷的秘密
最早張璐是在做孕前檢查的時候才發現自己肝功能和尿蛋白都不正常,婦產科的醫生也沒有一下子確診張璐患上了什麼病。
其實,一段時間以來,張璐皮膚變得乾燥和粗糙,皮炎及濕疹也沒有引起她的注意,直到張璐的先生在一次她出現皮膚過敏的症狀時提醒她乾洗衣服不能洗好馬上穿,張璐才想到自己近幾個月來一直出現的頭暈、頭疼、四肢乏力的症狀會不會就與此有關。
張璐的主治醫生告訴記者,張璐所出現的症狀其實一般都以乾洗行業的從業者在密切接觸乾洗劑或者意外狀況導致四氯乙烯泄漏時才會發生。
業內人士表示,目前乾洗劑分兩種,一種是石油溶劑,一種是四氯乙烯。因為石油溶劑的清潔度、可回收性以及環保機能不及四氯乙烯,所以目前很多乾洗店採用的都是四氯乙烯。使用這種乾洗劑,衣服顏色鮮艷柔軟,洗淨力強,但四氯乙烯會被衣服纖維吸附,待衣服乾燥時就可能會從衣服內釋放出來。
國家暫無規定
乾洗禁用四氯乙烯
目前國家並沒有四氯乙烯不能用於乾洗衣服的禁止性劃定,乾洗行業絕大部分都採用四氯乙烯作為乾洗劑。
某大型乾洗連鎖店企管部負責人透露,其實好的全封鎖式乾洗機加裝有冷凝回收和安全密封裝置,乾洗衣服時可以將衣服上的四氯乙烯全部回收。但一些乾洗店為降低成本,使用漏氣的開啟式乾洗機,或者採用劣質乾洗劑,就很容易引起乾洗過的衣服上四氯乙烯殘留量超標。
還有一些中小型洗衣店,不按操作規程,擅自使用四氯乙烯、四氯化碳、汽油、氨水、苯等成分復配乾洗製劑。這種復配的乾洗製劑,雖然洗滌效果相對而言比較好,但其對人體和機械都極其危險,很容易引發中毒、著火或腐蝕機械等事故。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
消協提醒:夏季慎食夾餡食品
近期,濟南市市中區消費者協會接到多起食品衛生方面的投訴,被投訴的企業有知名企業,也有路邊小商店,投訴多涉及蛋撻、夾心夾餡類的烘烤食品,投訴的消費者食用後出現了嘔吐、腹瀉等症狀。為此,市中區消協昨天發布消費警示,夏季天熱,購買夾心夾餡食品應該去正規商家,購買到以後也應該提早食用。在這資訊記者提醒大家,夏季來臨,更應注意食品衛生狀況,關注食品衛生,關注我們自己的健康。
由於夾心、夾餡類烘烤食品,多為快餐、超市或專賣店銷售,也有一些是路邊小商店銷售。其保質期短,特別是所夾餡料多是易變質的食物,因季節不同保質期更是不一樣,正規商家銷售的多為正規生產企業生產的食品或自製、現場加工的產品,路邊小商店銷售的大多是小作坊生產後送到商店銷售的。消費者在購買時一般只看到烘烤食品的外觀,看不到食品所夾的餡料,這讓消費者在購買時很難判斷其真實的質量。就因為這樣,消費者買到的夾餡食品便存在了大量的問題。
夏季已經來臨,食品安全問題尤其重要,為保障食品消費安全,市中區消協提醒廣大消費者,購買時一定要謹慎選購。消費者在購買夾心、夾餡類烘烤食品時,最好到正規商店或信譽較好的專賣店購買,注意查看包裝有無破損或外漏、脹鼓現象。不要購買外形過於飽滿漂亮、過白或是顏色太艷麗的食品,以防添加了有害物質侵害身體;更不要購買有異味、包裝粗糙破損、感官異常或快到失效期的食品;購買時要理性消費,不要過分相信廣告宣傳,做到貨比三家,明白消費。
這些食品「太白」要慎吃
清脆爽口的豆芽,是夏季餐桌上的一道家常菜。不過,近日上海、杭州等地卻出現了一種有毒的「美白」豆芽,有人在豆芽的生產和銷售過程中,用漂白劑將豆芽「美白」和保鮮。漂白劑是一種對人體有害的化工原料,長期食用添加了這種化工原料的食品會引起各種致癌性病變,國家有規定嚴禁將其作為食品添加劑使用。
那麼,怎樣辨別「美白」豆芽?什麼樣的豆芽又是最好的?記者採訪了南京市蔬菜研究所的毛久庚所長。
正常豆芽放半天就會變色
一種是白白嫩嫩色澤發亮的豆芽,一種是呈現褐色豆瓣開始發綠的豆芽,你會選擇哪一種購買?很多人都會毫不猶豫地選擇前面一種,認為這才是新鮮的豆芽,但值得小心的是,特別白特別亮的豆芽可能是黑心小販用漂白劑泡出來的假象。
毛久庚說,按照豆芽自然生長規律,豆芽能夠保持白嫩的顏色和鮮亮的色澤的時間很短。一般來說,如果是凌晨批發來的黃豆芽,一般到了中午時分黃豆芽就已經有了淡淡的褐色,豆芽的瓣也會開始變綠,等到了下午顏色就會更難看了。即使豆芽泡在清水中,能夠延緩變色的時間,但到了下午基本上也要開始變色,如果不用其他的手段,豆芽是不太可能到了下午還能保持嫩白的顏色和鮮亮的光澤。
所以,「如果下午去買豆芽,豆芽顏色還是很白很白的話,那就要當心了,很可能被漂白過了。」
太胖的豆芽可能用了激素
毛久庚還說,按照正常生長規律,豆芽是靠自身存在的養料生長的,不能使用任何肥料。現在市場上有些很胖很粗壯而且沒有鬚根的豆芽,主要是靠化肥和激素催生出來的,這種豆芽也要小心購買。
很多人喜歡挑選沒有鬚根、莖粗短、頂芽小的豆芽食用,認為這種豆芽又嫩又脆,浪費也少,而且烹調快。但毛久庚說,這種無根豆芽在豆芽的培育過程中放入了一種激素和化肥,使得豆芽只長莖,不長根和頭,而且還會破壞蛋白質、維生素、礦物質等營養素。人吃了這種豆芽只有害處沒有好處。
那麼,如何鑑別化肥豆芽呢?當發現豆芽特別粗壯,而且沒有鬚根,如果再聞一下,還能嗅出一股淡淡的氨水味時,那麼,這種豆芽有可能是用化肥來催發的。辨別化肥豆芽,首先可以看豆芽莖,自然培育的豆芽是芽身挺直稍細,芽腳不軟、脆嫩,而用化肥浸泡過的豆芽,芽身粗壯發水。然後看豆芽根,自然培育的豆芽,鬚根發育良好,無爛根、爛尖現象,而用化肥浸泡過的豆芽,根短、少根或無根。最後看豆粒,自然培育的豆芽,豆粒正常,而用化肥浸泡過的豆芽豆粒發藍。
除此之外,看折斷豆芽莖的斷面是否有水分冒出,無水分冒出的是自然培育的豆芽,有水分冒出的是用化肥浸泡過的豆芽。
在家中種純天然豆芽
「如果市民還是擔心的話,還可以在家中試試自己種豆芽。培育豆芽其實很簡單,從播種到採收只要三天,而且只要澆水就可以種出純天然的了。」毛久庚介紹了種豆芽的方法。
首先抓一把綠豆,如果沒有綠豆,黃豆、紅豆都可以。綠豆要放在30℃左右的溫水裡泡10個小時,紅豆時間要更長一點,要泡30個小時。這是催種階段,泡完之後把豆子從溫水中撈出,等到豆子把豆衣漲破了,這個時候就可以播種了。把豆子放到一個乾淨的容器內,並拿一個蓋子遮住陽光(遮光非常關鍵)。每隔四五個小時澆水一次,但不能使容器內積水,否則豆芽會「淹死」。這樣持續三天後,豆芽就可以採收開吃了。如果想豆芽長得更胖更有嚼頭,可以在豆芽生長的容器上壓上重物,豆芽受到重物限制就不會長高而是往橫向擠壓,自然長得「胖」了。
另外,豆芽富含維生素C和維生素B,但其含量卻不穩定。以綠豆芽為例,其維生素C含量高時,每500克可達100毫克以上,含量低時有30毫克。其含量多少取決於豆芽的長短,長得越長含量越低。綠豆芽在生長到2厘米左右時,營養價值最高。所以在自己家種豆芽,要注意採摘時間,一般三天就可以採摘了,超過三四天豆芽雖然長長了但營養價值會降低。
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