冬季補血調經的藥膳食療

豬皮凍膠

豬皮1000克,黃酒250毫升,白糖250克。

做法:將豬皮洗淨後切碎,加適量水,用文火燉至汁液黏稠,加入白糖、黃酒即可。每日2次,用開水沖化後溫服。

功效:養血益陰,滋腎養肝。可治婦女血虛乏力,月經不調等症,對腰腿酸痛者效果更佳。

羊肉粥

鮮羊肉250克,大米100克,蔥、姜、食鹽各適量。

做法:將羊肉洗淨、切片,與大米、蔥、姜、食鹽,以常規方法熬粥,至羊肉熟爛。

功效:補氣,養血,止痛。適用於氣血虧虛型痛經。

玉米須燉瘦肉

玉米須30克,瘦肉120克,精鹽適量,味精少許。

做法:將瘦肉切塊,與玉米須一起放入陶罐內,加水500毫升,上蒸籠加蓋清蒸至肉熟,加精鹽、味精,趁熱服用。

功效:玉米須有涼血止血的作用,民間常用來治紅崩,瘦肉能補血,兩者配合,故治血熱型月經過多,療效顯著。

芝麻肝

豬肝250克,豆油1000克(實際消耗100克),芝麻100克,麵粉50克,雞蛋2個,精鹽、蔥、姜各適量。

做法:將豬肝切成薄片,用精鹽、蔥末、薑末調好,蘸上麵粉、芝麻、雞蛋汁,再在鍋內放入豆油,燒至七成熟,放入蘸上作料的豬肝,炸透即可出鍋裝盤,佐餐食用。

功效:養血益陰,滋補肝腎。但脾虛便溏或腹瀉者不適宜選擇此食療方案。

烏賊骨燉雞

烏賊30克,當歸30克,雞肉100克,精鹽、味精適量。

做法:把雞肉切丁,當歸切片,烏賊骨打碎,裝入陶罐內加清水500毫升,精鹽適量,上蒸籠蒸熟,每日1次。一般3-5次可見效。

功效:烏賊骨有收斂止血的作用,當歸和雞肉都是補血佳品,所以對血虛型月經過多,頗具療效。

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補血補氣的中藥補方

補血中藥方:

適用於臉色蒼白、經常眩暈的人群,這些都屬於身體供血不足的症狀。如今的寶寶出現這些症狀,多是因偏食而誘發貧血,可服用當歸、何首烏、黃精等促進血液循環的補血中藥。

補氣中藥方:

針對那些總是沒精神、易疲勞,並伴有虛汗、胃口不佳的人群。用於補氣的中藥材主要有人參、黃芪等,代表中藥補方有四君子湯、補中益氣湯等。

補陽中藥方:

適用於元氣不足或精力下降。用於補陽的中藥有淫羊藿、杜仲、肉桂等藥材,代表中藥補方有八昧元、補元湯等。

補陰中藥方:

適合精氣不足、發燒時服用。精氣和津液是人體重要的營養物質,若虧損不足,會出現口乾舌燥、身體瘦弱、皮膚乾燥,並常伴有乾咳症狀。另外,面部、手掌、腳掌、背部還會有火燒火燎感覺。可用地黃、五味子、山茱萸、麥冬等補腎滋陰的中藥材,代表中藥補方有六味地黃湯、理陰煎等。

最適合女性2款補血養胃粥

四紅補血養胃粥

材料:紅豆,紅棗,紫米,花生,核桃,大米,小米。

做法:

1。紅豆、紫米提前用水泡一夜,如果來不及至少提前泡2個小時。

2。鍋中加入足夠的水,先加入紅豆和紫米,大火燒開後轉小火熬1小時。

3。再放入洗乾淨的大米、小米、紅棗、核桃,花生,再燒開後小火熬1小時。

功效:理氣、清熱解毒、活血、安神、補脾胃、輔助降血脂、明目、補肝、健脾。

黑糯米紅棗紅糖粥

材料:黑糯米,紅棗,紅糖。

做法:

1。準備材料。

2。清洗黑糯米和泡洗紅棗。

3。黑糯米加適量的水煮開(水是比平時煮粥多一點)煮開一會兒(大約7-8分鐘)後加入紅棗轉小火一起煮20分鐘。

4。最後看黑糯米和紅棗都差不多了,加入紅糖一起煮5分鐘即可。

補血的食物有哪些 女性補血吃什麼

能養血平肝、利尿消腫,治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關節腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一,還含有大量維生素,可以用來糾正貧血。

寶寶輔食之補血食譜

做法:紅棗用清水浸泡,洗淨,上鍋蒸熟;取出熟紅棗,去皮、去核,搗碎,加入適當溫開水,調成糊狀,加入肝粉均勻。