寶寶輔食之補血食譜
1、高肝米糊
原料:嬰兒米粉、嬰兒肝粉
做法:將嬰兒米粉用溫開水沖調成糊狀,加入適量的肝粉攪拌均勻即可。
2、紅棗肝泥
原料:紅棗、嬰兒肝粉
做法:紅棗用清水浸泡,洗淨,上鍋蒸熟;取出熟紅棗,去皮、去核,搗碎,加入適當溫開水,調成糊狀,加入肝粉均勻。
小竅門:家中電飯煲煮飯時,可將紅棗放在籠屜上一起蒸,省時省力。
3、蔬菜肝湯
原料:白菜、胡蘿蔔、嬰兒肝粉
做法:將胡蘿蔔、白菜浸泡半小時後,洗淨切碎,放入鍋中加適量水煮開;向蔬菜湯中加入適量嬰兒肝粉攪拌均勻即可。
4、芝麻肝粥
原料:黑芝麻、大米、嬰兒肝粉
做法:芝麻炒熟,研磨成細粉狀;大米淘洗乾淨,放入鍋內,加水用大火煮開,改小火煮黏稠狀;將芝麻粉加入粥內同煮片刻後,起鍋加入嬰兒肝粉攪拌即可。
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推薦四道補血補氣藥膳
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1。花生米大棗燒豬蹄
原料:豬蹄1000克,花生米(帶皮)100克,大棗40枚,料酒25克,醬油60克,白糖30克,蔥段20克,生 姜10克,味精、花椒、八角固香、小茴香各少許,鹽適量。
製作:花生米、大棗置碗內用清水洗淨、浸潤;將豬蹄出毛洗淨,煮四成熟撈出,用醬油拌勻;鍋內放油,上火燒七成熱,將豬蹄炸至金黃色撈出,放在炒鍋內,注入清水,同時放入備好的花生米、大棗及調料,燒開後用小火燉爛即可。
2。當歸黃芪烏雞湯
原料:烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。
製作:烏雞肉洗淨,切塊,當歸、黃芪洗淨,一齊置瓦鍋內,加水適量,文火煮熟。調味服食。
功效:補血補氣,固腎調精。適用於月經病氣血不足、腎虛者,症見經期不准,經量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。
3。人參大棗湯
原料:人參10克,大棗5枚。人參切片備用。
製作:大棗洗淨備用。人參放入砂鍋中,加清水浸泡半天,加大棗,煮約1小時即成。本方有大補氣血功效。適用於氣血虧虛,虛弱勞損者。
4。黃芪桂圓粳米粥
原料:黨參、黃芪、桂圓肉、枸杞子各20g、粳米50g、紅棗10~15枚。
製作:原料洗掙,黨參、黃芪切碎先煎取汁。加水適量煮沸,加入桂圓肉、枸杞子及粳米,文火煮成粥,加入紅棗,再加適量白糖即可。
孕婦吃什麼食物補血 你知道嗎
1。 黃花菜:作為一種含鐵量很大的食物,黃菜特別適合孕婦在孕期食用。相信黃花菜是很好的選擇,它不僅含有豐富的鐵元素,同時還有維生素、蛋白質等營養元素,具有利尿和健胃的效果。同時黃花菜中所含有的營養成分對於胎兒發育也是有益的,因此可以說黃花菜是孕媽媽的保健和補血佳品。
2。 黑米:黑米具有明目活血、清肝潤腸等功效,長期食用具有延年益壽的功效,也特別適合孕婦補血之用。
3。 瘦肉:瘦肉、動物肝臟等動物性的食物,其本身所含有的鐵很容易就能夠被人體所吸收,孕婦建議每周要吃兩次動物血、肝臟等來進行補血,其效果要比吃大棗好的多。孕婦吃什麼食物補血,瘦肉以及動物肝臟也是很不錯的選擇。
4。 南瓜:應該很多的孕媽媽在研究孕婦吃什麼食物補血的時候肯定不會想到南瓜也是補血的食物之一。南瓜所含有的豐富的植物蛋白、胡蘿蔔素、維生素等都是人體所需的營養元素。同時它所含有的鐵、鋅、鈷都是造血和維持血液循環的重要元素,因此南瓜是非常不錯的補血食物。
5。 龍眼肉:龍眼肉也就是桂圓肉,它裡面所含有的維生素A、B以及豐富的鐵質是孕媽媽孕期的補血佳品。
女性吃哪些食物補血 常吃4種食物補血
龍眼肉補益心脾,養血安神,用於氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃,富含高碳水化合物、蛋白質、多種胺基酸和維生素B、C、鈣、磷、鐵、酒石酸,可以用來蒸排骨吃,或者燉湯喝。以下為大家推薦一款與龍眼肉相關的補血食譜——小米龍眼粥。
經期吃什麼補血 五款補血粥讓你氣色好
提示:小米營養豐富,黑棗有極強的增強體內免疫力的作用和滋潤養血功效,紅糖物美價廉,經常適量服用紅糖,連皮膚都會靚麗起來,此粥補充鐵質,易吸收,適合不同年齡的女性食用。