1、增強中樞神經系統功能
西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴呆等症狀。
2、保護心血管系統
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參,療效顯著。西洋參的功效還在於可以調節血壓,可有效降低暫時性和持久性血壓,有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。
3、提高免疫力
西洋參作為補氣保健首選藥材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌症。
4、促進血液活力
長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長, 增加血色素。
5、對糖尿病的輔助作用
西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有一定輔助作用。
6、滋補作用
西洋參具有滋陰補氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效。古語有云,「西洋參性涼而補, 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之」,補而不燥是西洋參的特別之處。
7、增強心臟功能的作用
西洋參的有效營養成分,可以強化心肌及增強心臟之活動能力。醫學研究表明,西洋參對心肌營養不良、冠心病、心絞痛等亦有一定療效。對於由心臟病引發的胸悶、心慌心煩等症尤為適宜。
8、對血壓有調整作用
西洋參對血壓有著一定的調節作用,它可以使暫時性或持久性血壓下降,抑制動脈硬化並促進紅血球生長,增加血色素的份量。
9、抗疲勞、增強體力作用
西洋參對人體的新陳代謝有著促進作用,而且,能增強體力。具有抗疲勞、強壯體魄作用的它,對運動員有著極大的助益。
10、對抗癌的輔助作用
科學研究,西洋參可以抑制癌細胞的生長,增加免疫功能,從而在一定程度上對癌症的預防和治療起到輔助作用。西洋參還可降低「化療」或「放療」治癌腫引起的不良反應,常作為治療各種癌症的輔助劑之品。
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西洋參粉怎麼吃
1、把西洋參超微破壁研磨成粉,每次取人參粉一小勺,約1至1.5克,溫開水送服,早晚飯後半小時服用,連服半月。每日用量每日最佳用量為2至3克早晚各一次。
2、將西洋參超微破壁研磨成粉,裝入膠囊,每次取2-3粒,約1克,溫開水送服,早晚各一次,晚上臨睡前與晨起空腹服用效果最佳。
3、將西洋參研為細粉狀,每次5克,用紗布或濾紙包好,放入沸水中沖泡後代茶飲服。
4、將西洋參用小火拱干,研成細粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用開水沖入,加蓋後5分鐘,可分數次服用,以空腹飲用為佳。
西洋參泡水喝的禁忌
1、西洋參泡水喝時西洋參及西洋參製品每日用量5克足矣,切勿亂自服用。
2、西洋參屬於涼藥,宜補氣養陰。如果身體有熱症,比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力,使用西洋參類補品可以達到調養的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時,就應避免服用西洋參,否則就會加重病情。
3、西洋參不利於濕症,服用時還要考慮季節性。春天和夏天氣候偏干,比較適合服用西洋參,不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節更適宜服用人參。
4、不要飲茶,因茶葉中含有多量的鞣酸,與西洋參作用相反,會破壞西洋參中的有效成分,必須在服用西洋參2-3日後才能喝茶。也最好不要喝咖啡,咖啡對西洋參的效果也有一定影響。
5、不要吃蘿蔔,因蘿蔔是消氣的,而西洋參是補氣的,會降低藥效。兩種食物自相矛盾,不但從營養的角度來講不能吃,而且這兩種食物是相剋的,容易起過敏反應甚至中毒。而且從中醫的藥理上來說,白蘿蔔不光不能和西洋參一起吃,和許多補品都相剋,有點時候生病吃白蘿蔔也會大大加重病情,比如感冒或者發水泡的時候。
6、凡陽氣不足,胃有寒濕者忌服。症狀如面色蒼白、臉肢浮腫、心跳緩慢、食欲不振、噁心嘔吐、腹痛腹脹、畏寒怕冷、舌苔白膩,男子陽萎、早泄、滑精等。女子性慾淡薄、痛經、閉經、白帶多者,均不宜服用西洋參。小兒發育遲緩,消化不良也需忌服。成人患感冒期間也不宜服用。
西洋參的選購
粉光西洋參野生者形較小,或有分歧,色白而光,外表橫紋細密。 體輕。 氣香而濃,味微甜帶苦。 栽培者,皮色白細紋不及野生者緊密。 體重質堅而味淡。
西洋參泡水喝的害處
西洋參藥性偏涼,若久服或用量過大,會造成氣盛陰耗、陰虛火旺,擾動胎兒,導致出血,嚴重時會危及胎兒的生命。對準媽媽本身來說,固然西洋參毒性很小,但用量過大也會造成神經系統、心血管系統、消化系統的損害;長期服用還可出現失眠、抑鬱、心悸、血壓升高等副作用。