也許你也會驚訝，做菜用油也有這麼多講究嗎？其實不必驚訝，不妨隨小編往下看看，對比一下你是否也有其中一種用油習慣呢？
習慣1：高溫油炒菜
很多人炒菜時習慣於等到鍋里的油冒煙了才炒菜，這種做法是不科學的。高溫油不但會破壞食物的營養成分，還會產生一些過氧化物和致癌物質。建議先把鍋燒熱，再倒油，這時就可以炒菜了，不用等到油冒煙。
習慣2：不吃動物油
一味強調只吃植物油，不吃動物油，是不行的。在一定的劑量下，動物油（飽和脂肪酸）對人體是有益的。
習慣3：長期只吃單一品種的油
現在，一般家庭很難做到炒什麼菜用什麼油，但最好還是有幾種油交替搭配食用，這樣才會更有營養。
習慣4：血脂不正常的人群或體重不正常的人群，用油量不加區別
老年人、血脂異常的人群、肥胖的人群、肥胖相關疾病的人群或者有肥胖家史的人群，每天每人的用油量要保持在20克。血脂、體重正常的人用油量應保持在25克左右。
看完上面的介紹，相信愛健康愛養生的你們一定學會健康用油啦！
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
吃什麼可以淡斑？美白養顏的12款食譜
如何擺脫惱人色斑呢？吃什麼可以淡斑？小編告訴你這12款食譜，不僅可以淡斑美白，還能美容養生。它們能夠幫助你輕輕鬆鬆就消除臉上的斑點。
【淡斑蔬果汁】
1、西紅柿汁
每日喝1杯西紅柿汁或經常吃西紅柿，對防治雀斑有較好的作用。因為西紅柿中含豐富的維生素C，被譽為「維生素C的倉庫」。
維生素C可抑制皮膚內酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而使皮膚白嫩，黑斑消退。
2、胡蘿蔔汁
將新鮮胡蘿蔔研碎擠汁，取10-30毫升，每日早晚洗完臉後，以鮮汁拍臉，待干後用塗有植物油的手輕拍面部。此外，每日喝1杯胡蘿蔔汁也有祛斑作用。
因為胡蘿蔔含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內可轉化為維生素A。維生素A具有滑潤、強健皮膚的作用，並可防治皮膚粗糙及雀斑。
3、檸檬冰糖汁
將檸檬攪汁，加冰糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素C，100克檸檬汁中含維生素C可高達50毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。
常飲檸檬汁，不僅可以白嫩皮膚，防止皮膚血管老化，消除面部色素斑，而且還具有防治動脈硬化的作用。
【淡斑素粥】
4、黃瓜粥
材料：取大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽2克，生薑10克。
做法：將黃瓜洗淨，去皮去心切成薄片。大米淘洗乾淨，生薑洗淨拍碎。鍋內加水約1000毫升，置火上，下大米、生薑，武火燒開後，改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片，再煮至湯稠，入精鹽調味即可。
用法：一日二次溫服，可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。
功效：黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數量的胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質以及芥、磷、鐵等營養成分。經常食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。
【淡斑甜湯】
5、黑木耳紅棗湯
取黑木耳30克，紅棗20枚。將黑木耳洗淨，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右。每日早、晚餐後各一次。經常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，並用於治療面部黑斑、形瘦。
黑木耳，在《本草綱目》中記載其可去面上黑斑。黑木耳可潤膚，防止皮膚老化；大棗和中益氣，健脾潤膚，有助黑木耳祛除黑斑。
6、銀耳湯
銀耳被人們譽為「菌中之冠」，它的營養成分很豐富，是一種比較好的養生食品，它裡面含有豐富的膠原蛋白。另外，銀耳蛋白質中還含有17種胺基酸和多種礦物質，其中鈣、鐵的含量很高。常食用銀耳對身體健康很有好處。
銀耳中含有豐富的膠原蛋白，與人體皮膚所需要的膠原蛋白比較接近，經常吃銀耳可使皮膚緊緻、細嫩。
7、綠豆百合美白湯
將綠豆、赤小豆、百合洗淨，用適量清水浸泡半小時。大火煮滾後，改以小 火煮到豆熟。依個人喜好，加鹽或糖調味皆可。
綠豆與百合所含的維生素能使黑色素還原，具有美白作用 。
【淡斑粥膳】
8、八寶甜蜜粥
原料：香粳米200克，大紅棗10枚，赤小豆、蓮子各20克，生山藥30克，白扁豆15 克，薏苡仁、芡實各10 克。
做法：取一個乾淨沙鍋，將除粳米外的原料倒入其中，加水至沙鍋2/3處，大火煮沸後改小火煎煮45分鐘，再加粳米同煮至粥熟飄香，依個人口味調入冰糖適量，即成。
用法：早晚各服1碗，長期食用效果佳。
功效：八寶甜蜜粥具有補中益氣、健脾除濕的功效。
【淡斑甜品】
9、牛奶核桃糊
原料：琥珀核桃仁300克，牛奶、豆漿、黑芝麻各200克。
做法：將核桃仁、黑芝麻倒入食品攪拌機磨碎，然後將牛奶與豆漿混合慢慢倒入攪拌機，邊倒邊磨，將已濃稠的核桃糊倒進鍋里煮沸，加白糖，如想豐富口味，還可以在煮沸時打入生雞蛋邊攪邊煮成蛋奶核桃糊。
用法：每日2次，早晚食用。
功效：核桃糊具有養顏美白、滋陰潤燥的功效。
【淡斑湯膳】
10、黃芪燉甲魚
原料：鮮活甲魚一隻（約500克），黃芪50克，寧夏枸杞30克。
做法：將黃芪切片，取乾淨紗布包紮好，枸杞子洗淨，甲魚除去內臟切成塊，一同放入沙鍋，加水至完全浸沒，上火燉煮，燉熟後扔掉黃芪藥包，加蔥、姜、精鹽、味精調味，即可食用。
用法：佐餐食用。
功效：具有滋陰清火、補血益腎的功效，可提高機體免疫力。
【淡斑菜餚】
11、地黃香酥鴨
原料：鴨子1隻（約600克），生山藥200克，生地黃100克，寧夏枸杞40 克，另取適量蔥、姜、鹽、味精、黃酒、白胡椒粉、高湯等備用。
做法：鴨子去內臟後拆去全身骨頭，用鹽、胡椒粉、黃酒把鴨身內外反覆均勻抹透；再加蔥、姜、味精醃上1個小時；取1個大碗，把生地黃切片用紗布包好墊在碗底，山藥去皮切片連枸杞平鋪在紗布上層，把醃好的鴨肉切小塊後放入大碗內，加高湯一起上火蒸約2個小時，肉酥湯香。
用法：佐餐食用。
功效：鴨肉蛋白質含量高，不飽和脂肪酸和微量元素豐富，不僅可滋陰養顏、平補填精，而且吃多也不會發胖。
12、蒜蓉絲瓜
原料：絲瓜兩根，大蒜一頭，蔥花
做法：
1、絲瓜去皮、洗淨、切片；
2、大蒜一頭，去皮、洗淨、剁成蒜蓉，蔥花備用；
3、炒鍋燒熱放底油、蔥花熗鍋，倒入絲瓜片翻炒，用鹽、雞精調味；
4、最後加入蒜蓉、炒熟即可。
特點：蒜香濃郁，爽滑適口。
功效：女性多吃絲瓜對身體很有好處，絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁「美人水」之稱。長期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細膩。
其他祛斑小妙招：
①用冬瓜藤熬水用來擦臉、洗澡，可使皮膚滋潤、消除雀斑。
②金盞花葉汁也有護膚除斑的功效。將金盞花葉搗爛，取汁擦塗臉部，既可消除雀斑，又能清爽和潔白皮膚。
③蒲公英花水也能用於除斑，取一把蒲公英，倒入一茶杯開水，冷卻後過濾，然後以蒲公英花水早晚洗臉，可使面部清潔，少患皮炎。
④牛奶敷臉：取一粒壓縮面膜紙浸入鮮奶中，滴入天然維生素E油兩滴。5分鐘後，取出面膜紙，打開敷在臉上。待至面膜紙半乾，用溫水洗淨即可。
羊肉不能和什麼一起吃?
羊肉不能和什麼一起吃?羊肉的營養價值高，是大家都喜歡它的原因之一。而且羊肉是進補的好食材，特別是在寒冷的冬季。其實羊肉是會跟其它食物相剋的，食物相剋主要是混食兩種或兩種以上性狀相畏、相反的食物所產生的一種腸胃道不良反應症狀，是一種食物拮抗作用。
那麼，羊肉不能和什麼一起吃?
1、不能和蕎麥一起吃：熱寒相反不宜同食;
2、不能和豆醬一起吃：二者功能相反，不宜同食;
3、不能和竹筍一起吃——同食會引起腹痛，中毒;
4、不能和南瓜一起吃——易發生黃疸和腳氣病;
5、不能和紅豆一起吃——同食會引起中毒;
6、不能和乳酪一起吃——二者功能相反，不宜同食;
7、不能和栗子一起吃：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐;
8、不能和半夏一起吃——同食影響營養成份吸收;
通過上述8點的介紹，相信您對羊肉不能很什麼一起吃有了一定的了解。羊肉雖好，但應適可而止，羊肉甘溫大熱，過多食用會促使一些病灶發展，加重病情。另外，肝臟有病者，若大量攝入羊肉後，肝臟不能全部有效地完成蛋白質和脂肪的氧化、分解、吸收等代謝功能，而加重肝臟負擔，可導致發病。
小孩睡姿會影響健康 最合適新生寶寶的睡姿
孩子的睡姿對身體健康的影響很大。 但與成人一樣，嬰兒最理想的睡姿是側臥，對較小的嬰兒特別是6個月以下和溢奶的嬰兒來說，更是如此。
預防「冰箱病」應少開冰箱
夏季如何防冰箱疾病？夏季的到來，使用冰箱的概率越來越高。其實您知道不？不當的使用冰箱可能會帶來「冰箱病」。所謂的冰箱病就是人吃了存放在冰箱中的食物，引起腹瀉或是腸胃疾病的不良反應。在日常生活中，要學會預防冰箱病，這樣病痛才不會發在我們身上。