俗話說一日之計在於晨，早餐的重要性對我們身體健康來說尤為的重要。但是往往生活中有的人因為生活節奏快，忽略了吃早餐的重要性，有的人甚至不吃早餐。不吃早餐的危害吵特別大，容易導致營養不良，消化系統疾病的發生，還容易加速人體衰老。早餐不但要吃還得吃的營養科學。下面給大家介紹吃早餐的學問。
清晨最不該吃的三類食物
一.忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮。
二.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
三.忌空腹吃菠蘿：菠蘿里含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收。
小提示：清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋會導致胃酸過多而傷胃;而蒜素會對胃黏膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣。知道了清晨飲食的禁忌，就該立刻行動起來，尋找一款適合自己的養胃方案：
4類食物養胃功效相當強
養胃食物1、牛奶
牛奶中的營養非常的豐富，可以說牛奶是一種完美的飲品，並且經過研究發現，牛奶同樣具有很好的養胃功效。牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對於陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。現代醫學研究發現，牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。
雖然說牛奶具有很好的養胃功效，但專家提醒，患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
養胃食物2、包心菜
要想養胃，包心菜絕對不能少，它具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的作，將捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病症。
養胃食物3、湯水
除了粥具有很好的養胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養胃作用，那就是湯。但是要注意，湯最好不要是肉湯，因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質，這不利於養胃。最好的湯是菜湯，比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中加入一些雞精進行調味，這樣養胃的功效會更加的明顯。
養胃食物4、主食
吃什麼養胃的問題上，應該適量的多吃主食，在主食方面最養胃的是麵條。在大米中含有較多的酸性物質，因此腸胃不好的人應該少吃米飯。如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
孩子補鈣要適量 給寶寶補鈣的正確方法
孩子學要充足的鈣才能健康成長， 很多父母都知道要給孩子補鈣，可是他們不知道補鈣補多了對孩子是有危害的。
孩子補鈣要適量
鈣是人體中含量最多的無機物，其中99%的鈣在體內與磷結合形成骨礦物鹽，存在於骨骼和牙齒中，餘下的鈣存在於其他組織和體液中，參與體內許多 複雜的生理生化活動。
鈣對人體雖然重要，但有關研究提示，當成人每日鈣的攝入量超過2000毫克時就會出現副作用，如尿鈣排出增加、血鈣升高、便秘等。那麼孩子呢? 冬季由於戶外活動少，孩子本來就容易出現缺鈣問題，但關鍵是，怎樣才能安全地補充這些人體必須的鈣質。
鈣的吸收並不是完全按照人們的意願：補多少，也吸收多少;補得越多，吸收也越多。鈣在胃腸吸收的多少，主要取決於寶寶當時的鈣營養狀況，受到寶 寶體內活化維生素D激素、甲狀旁腺激素等物質的調節。維生素D能促進腸道對鈣的吸收。當維生素D缺乏時，即使補再多的鈣，也不能很好地吸收。維生素D還能 抑制腎臟對鈣的排泄和促進舊骨的脫鈣作用。
給寶寶補鈣的正確方法
1、明確寶寶是否缺乏營養素
對於缺鈣的寶寶最好要先了解到寶寶的飲食情況，看看寶寶到底有沒有缺乏魚肝油(維生素D)，以及含鈣較多的食品如牛奶等是否有足夠的攝入量。
2、注意不同營養素的吸收規律
鈣的吸收主要在近端小腸，是一個需要能量的主動吸收過程，而活性維生素D能促進鈣的吸收。當飲食中含鈣較低或機體對鈣的需求增加時，腸道會立即活躍起來，主動吸收鈣。
寶寶對鈣的吸收與寶寶的年齡有著密切的關係，寶寶年齡越小，對鈣的吸收率越高。鐵的吸收也在近端小腸。鐵吸收的特點是受三種反饋機制的影響，間歇性，小劑量補鐵，再加點維生素C和 B2，會起到事半功倍的效果。
3、設法排除營養素吸收的干擾因素
不同營養素進入體內，機體吸收時，可能會互相干擾，所以要提高營養素的吸收效率，應該設法排除營養素在吸收時受其他因素的干擾。過去認為高磷食物會影響鈣的吸收和丟失，所以先進的配方奶粉大都調整了鈣磷比例，使之有利於鈣的貯留。
無機鐵和無機鋅之間有較強的競爭作用，互有干擾吸收作用。鈣、鐵、鋅都是以二價離子狀態被吸收的，腸道吸收時它們之間會互相競爭，最好不要同時服用。
4、注意避免有些飲食和藥物因素的影響
如含草酸和植酸多的蔬菜會影響鈣、鐵等礦物質的吸收;膳食纖維，乙醇(酒類)，四環素、肝素等藥物干擾鈣吸收;機體處於應激狀態時，甲狀腺素和腎上腺皮質激素的合成也不利於鈣的吸收。
蛋黃中的卵黃高磷蛋白干擾鐵吸收;茶和咖啡含有多酚類物質，不利於鐵的吸收;抗酸藥物會中和胃酸，有礙於鐵的吸收。
如何防止寶寶缺鈣？寶寶補鈣食譜
新生兒早期低鈣發生在出生後8--10天內，主要原因是甲狀旁腺功能不全，腎功能未發育成熟，進食不足或鈣、磷比例不合適及維生素D缺乏等。所以， 為了孩子的健康，新生兒、特別是早產兒要注意及時補鈣，以抵抗鈣血症及低鈣驚厥。
怎樣知道寶寶有沒有缺鈣?
1. 如果寶寶是進行母乳餵養，媽媽身體很好，寶寶吃奶也不錯，基本上可以確定基本上不缺鈣。
2. 倘若寶寶是喝牛奶的，其飲食營養不錯，奶源又比較充足，每日喝的奶比較多，(較大的寶寶每日喝牛奶300到400毫升)基本上不會缺鈣。
3. 倘若寶寶膳食中鈣含量不是很足，可以選擇額外服用鈣製劑了。
各年齡寶寶需要多少鈣?
在嬰兒時期，六個月內的孩子每天需要300毫克鈣6個月以後，每天需要吃400毫克鈣滿1周歲之後，每日需要600毫克4歲之後，每日需要800毫克青春期的孩子，每日需要1000毫克鈣。
寶寶補鈣食譜
香香骨湯麵原料：豬或牛脛骨或脊骨200克,青菜50克,龍鬚麵5克,米醋數滴,精鹽少許。
製法：將骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸後酌加米醋，繼續煮30分鐘;將骨棄之，取清湯，將龍鬚麵下入骨湯中，將洗淨、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽推勻即成。
蛋花豆腐羹原料：雞蛋，南豆腐，骨湯150克，小蔥末等。
製法：雞蛋打散，豆腐搗碎，骨湯煮開;下入豆腐小火煮，適當進行調味，並撒入蛋花，最後點綴小蔥末。
了解甜食致胖原因 學會如何吃甜食才不會發胖
甜食對於很多女孩來說都是無法抵擋的誘惑，想要拒絕甜食是一件很艱難的事情，但在享受甜食的同時又在擔心體重問題，那麼甜食是否會發胖?怎麼吃甜食不容易發胖?愛美網減肥問題庫，為網友解決一切減肥疑問。本專題為你解答為什麼吃甜食會發胖，為什麼脂肪和糖類容易讓人長胖，怎麼吃甜食不容易發胖，讓你在甜食與體重之間找到輕鬆相處的模式。
八大方法 謹防更年期記憶力衰退
女性在到了中年以後自然就會進入更年期，這時候如果不採取一些手段進行干預的話，就比較容易患上更年期綜合徵。很多女性最想知道的就是得了更年綜合徵這種疾病後會出現哪些表現，其實了解這些表現就是為了更早發現這個疾病，早點去醫院接受治療。下文就是對更年期綜合徵表現的詳細介紹。