一、降低婦女發生2型糖尿病的危險
堅果中富含不飽和脂肪及其他營養物，這些營養物質均有助於改善血糖和胰島素的平衡。
二、降低心臟性猝死率
由於乾果禮品中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而，在控制了已知的心臟危險因素並做到合理飲食後，吃堅果與降低心源性猝死明顯相關。與很少或從不吃堅果的人相比，每周吃2次或2次以上堅果者，發生心源性猝死和因冠心病死亡的危險性均較低。
三、提高視力
研究發現，咀嚼強度對提高視力起著一定的作用，多吃乾果禮品可以提高視力。眼睛的睫狀肌對眼球晶狀體具有調節作用，而睫狀肌的調節功能有賴於面部的肌力，面部肌力的增強則得益於咀嚼強度。現代人的食物日趨軟化，進食時咀嚼很少或根本不需要咀嚼，致使面部肌肉力量變弱，睫狀肌對眼球晶狀體調節功能降低，視力也就容易隨之下降。所以，要提高視力，就要多吃較硬的食物，並長期堅持對食物進行充分咀嚼。
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補鈣的乾果堅果有哪些
大杏仁補膳食纖維。膳食纖維可幫助控制血糖血脂，還有助清腸通便，能預防多種癌症。根據《中國食物成分表》，堅果里膳食纖維含量最高的是大杏仁（扁桃仁），其次是松子。這兩種堅果還是高脂肪食物，容易腹瀉的人需要特別小心。
開心果補維生素B1。研究證明，維生素B1與神經系統的功能關係密切，體內維生素B1濃度低，患抑鬱的風險高。榛子和開心果中維生素B1含量尤為突出，情緒低落的人可將其作為餐間零食。開心果還含有較多的葉黃素和玉米黃素，有益眼睛健康，電腦一族不妨常吃。
核桃補維生素E。維生素E具有較強清除自由基的能力，能預防慢性病和機體過早衰老。核桃的維生素E含量遠高於其他堅果，愛美女性、亞健康人群不妨經常食用。
榛子補充鈣和鎂。鈣是構成機體骨骼和牙齒的主要成分，一旦缺乏，容易骨質疏鬆。相關數據顯示，炒榛子含鈣量高達815毫克/100克，比較適合正在生長期的兒童、孕婦以及老年人。此外，炒榛子中鎂含量也處於領先地位，研究證明，充足的鎂能夠減緩糖尿病併發症的發生幾率，因此，榛子是糖尿病患者的完美零食。
花生性價比最高。按單位價格計算，無論蛋白質、礦物質還是維生素的含量，花生都比較高。但對花生過敏者需要小心。
堅果每天最好只吃一小把，而且吃了堅果，菜餚就要少放油。吃的種類也不要僅局限於某一種，應不同種類之間經常替換食用。
堪比良藥的乾果有哪些
高血壓：杏干
杏干的鉀含量是香蕉的3倍，而鉀具有降低血壓的功效。鉀的攝入量大於鈉的攝入量，有助於預防高血壓和心臟病。
痛風：櫻桃干
櫻桃中富含花青素，對關節炎、痛風具有很好的治療效果。富含櫻桃的飲食可使炎症降低50%。建議每天吃兩次櫻桃干，每次約132克。
骨質疏鬆症：葡萄乾
葡萄乾富含硼，有助於降低絕經婦女骨質流失的危險。葡萄乾可與富含鈣的酸奶一起吃，再增加富含硼的碧根果，效果更好。
疲勞乏力：紅棗
疲勞時人們愛吃甜食，升糖指數較低的紅棗是很好的選擇，不會導致血糖猛升。紅棗可與堅果一起食用，以增強飽腹感。
便秘：吃梅干
每天兩次，每次6個梅干（大約50克），緩解便秘的效果比藥物更好。梅干富含山梨糖，有助於增加大便濕度，具有通便功效。
膀胱炎：蔓越橘干
每天兩把蔓越橘干（42.5克），可降低女性膀胱炎患者尿樣中大腸桿菌的「黏附性」。其關鍵原因是蔓越橘中的活性物質原花青素具有抗黏附的功效。
老年人吃什麼乾果好
古人稱花生為長生果，每百克花生含葉酸104.9微克，成年人每日攝入葉酸60微克，可滿足生理正常需要。所以花生有補脾胃、潤肺化痰的功效。對於有高血壓和動脈硬化的老年人，常吃點醋泡花生，對降壓和軟化血管有益。用花生加工而成的花生油中含有的不飽合脂肪酸達76%以上，其中65%以上是不飽和的油酸，35%左右為聚不飽和亞油酸，不僅可降低血膽固醇，而且對防止動脈粥樣硬化和冠心病的發生均有效。
瑪卡乾果的吃法有哪些
瑪卡根浸泡在水缸，將它們與很多種不同的配料混合一起，包括一小撮的鮮木瓜、一些煉乳，還有雞蛋，蜂蜜，香草和香蕉等，經過不停攪拌，最後製成可口的瑪卡飲料。