黨參:根頭部有多數疣狀突起的莖痕及芽痕,習稱「獅子盤頭」;根頭下有緻密的環狀橫紋,向下漸稀疏,栽培品環狀橫紋少或戒無,質稍硬或略帶韌性,斷面有裂隙或放攻射狀紋理。一般野生品種的「獅子盤頭」大,環狀橫紋緻密。以根條肥大、質柔潤、氣味濃、嚼之無渣為佳。
素花黨參:上半身近根頭部有緻密而明顯的環狀皺紋,習稱「蚯蚓頭」,橫紋常達全長的一半以上。斷面裂隙較多。以根條肥大、粗實、皮緊、橫紋緻密、味甜者為佳。
川黨參:呈長圓柱形,末端稍細,少有分枝,表面有明顯不規則的縱溝和點狀突起的皮孔,頂端有較稀的橫紋,大條者亦可見「獅子盤頭」,但其莖痕較少;細條者根頭較身細小稱「泥鰍頭」。質較軟而結實,斷面裂隙較少,木部外圍有一圈淺棕色環。以根條肥大、質柔潤、氣味濃為佳。
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黨參的附方
1、清肺金,補元氣,開聲音,助筋力:黨參一斤(軟甜者,切片),沙參半斤(切片),桂圓肉四兩。水煎濃汁,滴水成珠,用磁器盛貯。每用一酒杯,空心滾水沖服,沖入煎藥亦可。
2、治瀉痢與產育氣虛脫肛:黨參(去蘆,米炒)二錢,炙耆、白朮(淨炒)、肉蔻霜、茯苓各一錢五分,懷山藥(炒)二錢,升麻(蜜炙)六分,炙甘草七分。加生薑二片煎,或加制附子五分。
3、治服寒潦竣劑,以致損傷脾胃,口舌生瘡;黨參(焙)、黃芪(炙)各二錢,茯苓一錢,甘草(生)五分,白芍七分。白水煎,溫服。
4、治小兒口瘡:黨參一兩,黃柏五錢。共為細末,吹撒患處。
5、抑制或殺滅麻風桿菌:黨參、重樓(蚤休)、刺包頭根皮(楤木根皮)各等量。將黨參、重樓研成細粉;再將刺包頭根皮加水適量煎煮三次,將三次煎液濃縮成一定量(能浸濕黨參、重樓細粉)的藥液,加蜂蜜適量。再將重樓、黨參細粉倒入搗勻作丸,每丸三錢重;亦可作成膏劑。日服三次,每次一丸,開水送服。
黨參黃芪酒
主料:黨參、大棗、黃芪各50克,山藥、茯苓、扁豆、白朮、甘草各30克,白酒2000克。
功用:補氣、健脾、養血。
服法:每日早晚空腹溫飲一次,每次15~25克。
製作:
1、 將所有的藥物都研磨成粗末,裝入細紗布袋中,紮緊袋口備用;
2、 將白酒倒入小瓦壇中,放入藥袋,加蓋密封,放置陰涼乾燥處;
3、每天搖動一次瓦壇;
4、 15天後,開封,取出藥袋,用細紗布過濾一遍,留下的濾液即可飲用。
黨參的注意事項
易於感冒;氣虛血虧者宜食;慢性腎炎蛋白尿者宜食;慢性貧血,萎黃病,白血病,血小板減少性紫癜以及佝僂病患者宜食。
黨參的醫學記載
黨參力能補脾養胃,潤肺生津,腱運中氣,本與人參不甚相遠。其尤 可貴者,則健脾運而不燥,滋胃陰而不濕,潤肺而不犯寒涼,養血而不偏滋膩,鼓舞清陽, 振動中氣 ,而無剛燥之弊。